Как построить погреб в гараже: Страница не найдена » Подвал и погреб — Управдом

Содержание

Как выкопать и построить подвал в гараже своими руками

О наличии подвала не поспоришь, так как эти помещения являются дополнительной полезной площадью в вашем хозяйстве. Учитывая некоторые условия грунта можно выкопать и построить погреб в своём гараже. Для этого потребуются навыки работы с бетонными смесями и кирпичной кладки.

Подвал в гараже: целесообразность постройки, её плюсы и минусы

Целесообразность постройки подвала в гараже очевидна, так как это является удобным местом для хранения овощей и фруктов. Если установить в нём стеллажи — он станет надёжным хранилищем для консервации, а расположив в нём верстак и полки с инструментами, он превратится в мастерскую. Однако подвал можно использовать не только в хозяйственных целях, но и в качестве зоны отдыха, если организовать в нём биллиардную комнату или бар.

Стеллажи увеличат полезную площадь в помещении

При возведении подвального помещения в гараже необходимо предусмотреть следующие моменты строительства:

Качественная изоляция подвального помещения от влаги. Чтобы избежать проникновение внутрь грунтовых вод необходимо, прежде всего установить их уровень и использовать подходящие гидроизоляционные материалы.
При определённых условиях состояния грунта использование одной лишь гидроизоляции недостаточно. В этом случае потребуется установка дренажной системы.
Для поддержания приемлемой температуры воздуха и создания благоприятного микроклимата в погребе, потребуется установка вентиляционной системы. Если этим пренебречь, то стены в помещении через некоторое время покроются плесенью и другими грибковыми образованиями. В результате отделочный материал потеряет первоначальный вид, а в худшем случае он станет разрушаться. Овощи, фрукты и другие продукты питания, хранящиеся в помещении подвала в таких условиях, быстро испортятся, и станут непригодными для приёма в пищу.
В случае использования подвального помещения в качестве зоны отдыха или мастерской, следует позаботиться о качественном утеплении стен, пола и потолка. Это уберёт сырость, предотвратит появление грибков и разрушение отделочного материала. Важным моментом в этом случае будет использование пожаробезопасных материалов.

Учитывая разнообразие применения этой постройки, выделяются положительные и отрицательные критерии её возведения:

Плюсы

Минусы

подвал или погреб станет хранилищем для продуктов питания, освобождая полезное пространство в гараже. Только условия подвального помещения могут надёжно сохранить консервацию и овощи на протяжении многих месяцев;
при соответствующей отделке стен пола и потолка, в подвале можно обустроить зону отдыха;
это сооружение не потребует выделения дополнительной площади на вашем участке, так как, по сути, является нулевым этажом вашего гаража;
постройку погреба или подвала можно рассмотреть как выгодное вложение для дальнейшей продажи гаража. Сооружение с оборудованным подвалом или погребом стоит гораздо дороже;
подвальное помещение надёжно защищено основанием гаража и его крышей от осадков и перепадов температур.

в случае неправильного подбора материала для строительства или несоответствующей грунту гидроизоляции, погреб может превратиться во влажный рассадник плесени, а в худшем случае — в колодец со стоячей водой;
при строительстве погреба или подвала в построенном гараже, нет возможности использовать специальную технику. Выкапывать котлован и вывозить землю придётся вручную. В связи с этим потребуется дополнительная помощь, а соответственно, появятся лишние расходы;
в случае большого содержания или высокого уровня грунтовых вод потребуются дополнительные гидроизоляционные материалы, что отразится на расходах.

Подготовительный этап: чертежи будущей постройки, размеры, глубина

Прежде чем приступать к земельным работам, нужно составить соответствующие схемы и чертежи будущей постройки. На этом этапе строительства очень важно знать — не пролегают ли под гаражом газопроводные или водопроводные трубы. Глубина подвала может достигать до 2,5–3,5 м, а это ниже уровня размещения технических коммуникаций. При определении глубины котлована следует выделить дополнительно от 30 до 40 см, так как эту толщину займут песок, гравий и стяжка из бетонной смеси.

Оптимальные размеры постройки

Также важно знать уровень грунтовых вод на требуемой глубине, так как от этого зависит вид материала для строительства.

При определении размеров будущего подвала в гараже следует учитывать, что котлован необходимо выкапывать не менее чем 35 см от внутренних стен. В противном случае земля «поплывёт», из-за чего на стенах гаража появятся глубокие трещины, которые могут привести к разрушению постройки.

Расчёт и советы по выбору материалов для отделки

Выбор материалов для строительства подвала напрямую зависит от качества грунта под гаражом. При повышенной влажности грунта или высоком расположении грунтовых вод, стены подвала необходимо возводить из монолитных бетонных плит.

Наиболее популярными материалами применяемыми при строительстве подвалов или погребов являются:

Асбестоцементные листы.
Бетонные плиты.
Кирпичи.
Древесина.
Пенопласт.

Каждый из перечисленных материалов подбирается в соответствии со свойствами грунта на застраиваемом участке

Асбестоцементный шифер

Если грунт сухой и не пучинистый, то для отделки стен можно использовать облегчённый материал, как, например, асбестоцементный кровельный шифер. В случае применения этого материала его укладывают в несколько слоёв. Между каждым из них располагают обрешётку из деревянных реек. В качестве склеивающего вещества применяют битумную мастику либо смесь казеинового клея с цементом М400.

Этот материал имеет стандартные размеры в виде прямоугольных листов:

3,6х1,5х8 или 3,6х1,5х10;
3х1,5х8 или 3х1,5х10;
2,5х1,2х6, 2,5х1,2х8 или 2,5х1,2х10.

Каждый лист маркируется в соответствии с ГОСТ. При покупке этого материала можно увидеть соответствующую надпись, например: «ЛП-НП-3,6х1,5х8 ГОСТ 17125–96». Эта маркировка означает, что вы приобрели плоский лист не подверженный прессованию, длиной 360 см, шириной 150 см, толщиной 8 мм, изготовленный по ГОСТу № 17125–96.

При строительстве стены подвала состоят из слоёв, в которых от 2 до 4 асбестоцементных листов. За основу будут приняты следующие параметры будущего подвала: длина — 300 см, ширина — 250 см, высота (глубина) – 280 см.

Для определения необходимого количества этого материала следует сложить длину и ширину периметра подвала: 300+250+300+250=1100 см или 11 погонных метров.

Для стен будет использоваться слой из трёх листов, поэтому: 11·3=33 м

Однако следует учитывать, что высота листа составляет 150 см, а высота подвала 280 см. Соответственно по высоте уместится немного меньше двух листов материала. В связи с этим нужно полученное значение удвоить: 33·2=66 погонных метров.

Теперь, используя полученное значение, рассчитаем сколько всего потребуется листов асбестоцементного шифера. Для этого общее количество погонных метров материала разделим на длину одного листа: 66:3,6=18,33 листа.

Несколько слоёв материала обеспечат надёжность стены

Бетон

Стены из бетона необходимо делать не менее 15 см в толщину. Для их изготовления потребуется бетонная смесь, арматурные прутья для армирования и деревянные щиты или доски для опалубки.

Чтобы рассчитать, сколько потребуется бетонной смеси для стен и пола, нужно вспомнить уроки геометрии, а именно формулу нахождения объёма куба. Эта формула выглядит следующим образом: V=a·h·b, где a — длина, h — высота, b — ширина подвала. Для удобства расчётов сделаем выисления по каждой стене отдельно, а полученные результаты сложим.

Рассчитываем объём бетона для двух стен по длине постройки: В нашем случае параметр — b равен 15 см. Подставим значения: 3·2,8·0,15=1,26 м³. Удвоим это значение, так как в подвале две аналогичных стены: 1,26·2=2,52 м³ бетона потребуется для двух стен по длине сооружения.

Сделаем такой же расчёт по стенам ширины подвала: 2,5·2,8·0,15=1,05 м³. Удвоим значение: 1,05·2=2,1 м³

Проведём вычисления по определению объёма бетона для пола: 3·2,5·0,15=1,125 м³

Теперь нужно сложить полученные значения чтобы получить общий объём бетонной смеси: 2,52+2,1+1,125=5,745 м³.

Для того, чтобы стены и пол были более прочными, их армируют металлической решёткой. Для этого используют арматурные прутья диаметром 0,8 см. Длина и ширина ячеек в решётке составляет 15 см. Чтобы рассчитать общее количество арматуры нужно узнать сколько прутьев разместится, с промежутками в 15 см, по ширине и по длине стен и пола. Для удобства будут сделаны расчёты отдельно, по каждой поверхности.

Рассчитываем по стене имеющей длину 300 см. Для этого длину стены делим на 15. Подставим значения: 300:15=20 штук. Для двух таких стен: 20·2=40 штук. Выясним, сколько получится погонных метров материала. Для этого полученное значение умножим на высоту постройки: 40·2,8=112 погонных метров арматуры, потребуется для двух стен по длине подвала.

Рассчитываем для двух меньших стен: 250:15=16,6 штук. Для двух стен: 16,6·2=33,2 штук. Рассчитаем погонные метры: 33,2·2,8=92,96 м.

Теперь посчитаем общее количество: 112+92,96=204,96, округлим до 205 погонных метров прутьев, потребуется для армирования четырёх стен подвала.

Таким же образом рассчитаем необходимое количество арматуры для пола подвала: 300:15=20 штук по длине, и: 250:15=16,6 штук по ширине. Складываем эти значения: 20+16,6=36,6 штук. Теперь находим погонные метры: 20·250=5000 см. А также:16,6·300=4980 см. Сложим значения, чтобы получить общую длину арматуры для пола подвала: 5000+4980=9980 см или 99 м 80 см, округлим до 100 м.

Получив все необходимые значения несложно посчитать общее количество погонных метров арматуры для стен и пола подвала: 205+100=305 погонных метров.

Самые надёжные стены для погребов и подвалов

Кирпич

Для строительства подвалов лучше всего использовать красный полнотелый кирпич. Этот материал хорошо зарекомендовал себя при строительстве подобных сооружений. Использование для этой цели белого или силикатного кирпича не рекомендуется, так как этот материал хорошо впитывает влагу. Качественная гидроизоляция в этом случае обязательна. Использование пеноблоков и газоблоков также нецелесообразно, так как этот материал очень хрупкий, требующий обязательной внутренней и внешней отделки гидроизоляционным и утепляющим слоем.

Стандартный красный полнотелый кирпич имеет размеры 250х120х65 мм.

При строительстве подвальных помещений используют разные виды кладки кирпича, но самыми простыми и надёжными являются способы: в полкирпича, в один кирпич и в полтора кирпича.

Если глубина подвала составляет более 300 см, то лучше использовать кладку в полтора кирпича. Таким образом, стены будут намного крепче, и в прошествии десятилетий останутся целыми.

Наиболее популярные способы

Зная параметры этого материала и будущей постройки можно сделать расчёт требуемого количества кирпичей. Для удобства вычисления будут проводиться по каждой стене отдельно, после чего результаты будут суммированы. Расчёт будет произведён для стен выстроенных кладкой в полтора кирпича.

Названия сторон материала помогут при определении способа кладки

Сначала нужно выяснить, сколько рядов кирпичей уместится по высоте конструкции. Для этого нужно высоту подвала разделить на высоту тычковой грани кирпича: 300:6,5=46,15 рядов.

Теперь выясним, сколько кирпичей поместится в одном ряду по ширине стены равной 300 см. Для этого длину такой стены нужно разделить на ширину тычковой грани кирпича: 300:12=25 штук. Также нужно посчитать количество материала в кладке расположенного перпендикулярно в тычковой стороне двух кирпичей. Визуально на два кирпича приходится один, поэтому: 25:2=12,5 штук. Сложим кирпичи этой кладки для одного ряда стены длиной 300 см: 25+12,5=37,5 штук.

Теперь легко определить общее количество материала для всей стены. Для этого нужно полученное значение умножить на количество рядов: 37,5·46,15=1730,6 штук. Так как таких стены две, то удвоим эту цифру: 3461,2 кирпича.

Таким же образом высчитываем количество по остальным стенам: 250:12=20,8 штук. Считаем перпендикулярные кирпичи в кладке:20,8:2=10,4 штук. Складываем значения: 20,8+10,4= 31,2 кирпича в одном ряду одной стены шириной 250 см. Теперь считаем общее количество кирпичей для этой стены: 31,2·46,15=1439,88 штук. Удвоим значение, так как две таких стены: 1439,88·2=2879,76.

Теперь нетрудно посчитать, сколько всего потребуется кирпичей для постройки подвала кладкой в полтора кирпича: 2879,76+3461,2=6340,96 кирпичей

Древесина

Если используется сруб, то измеряется его диаметр. Используя этот параметр, производится расчёт в зависимости от расположения материала вертикально или горизонтально. Для удобства рассчитывается общее значение материала в погонных метрах.

Основной материал — сруб и доски

Пенопласт

Этот материал является отличным утеплителем. Он не боится влаги, не токсичен. Если сравнивать теплоизоляционные свойства пенопласта, то 10 см этого материала аналогичны 100 см бетонной стены.

Чтобы рассчитать количество пенопласта необходимого для утепления стен и потолка погреба, нужно воспользоваться геометрической формулой нахождения площади фигур — S=a·b, где a — длина, b — ширина (в нашем случае высота подвала, равная 280 см).

Для удобства расчёт будет производиться по каждой стене отдельно, а полученные результаты будут сложены для получения общего значения.

Определяем площадь стены длиной 300 см. Для этого: 3·2,8=8,4 м². Умножим это значение на два, так как таких стены две: 8,4·2=16,8 м².

Производим такие же действия с другими стенами: 2,5·2,8=7м². Умножаем вдвое: 7·2=14 м².

Теперь рассчитываем площадь потолка подвала: 3·2,5=7,5 м².

Полученные значения дают возможность рассчитать общую площадь стен и потолка подвала. Для этого необходимо сложить результаты расчётов: 16,8+14+7,5=38,3 м² потребуется пенопласта, чтобы утеплить подвал.

Более толстые плиты лучше утеплят помещение

Необходимые инструменты

При строительстве подвала или погреба в своём гараже, потребуются следующие инструменты:

Штыковая и совковая лопата.
Измерительная рулетка.
Строительный уровень.
Вёдра и тачка для вывоза земли.
Бетоносмеситель.
Рукав для подачи смеси.
Кельма.
Электродрель или перфоратор.
Шуруповёрт для сборки опалубки.
Насос для откачки вода (при необходимости).

Как выкопать и построить капитальный подвал — пошаговая инструкция

Любым земельным работам должна предшествовать точная разметка. Котлован для будущего подвала тому не исключение. Для этого, используя измерительную рулетку, необходимо определить форму и размер ямы. В нашем случае её ширина и длина будет равна 300х250 см. Чтобы в процессе выкапывания земли соблюсти точность формы будущего сооружения, нужно в разметке использовать колья с натянутыми шнурами. Это обеспечит идеально ровные линии котлована.
Натянутый шнур обеспечит идеально ровную линию
Затем, с помощью штыковой и совковой лопаты извлечь землю. Согласно схеме глубина котлована должна составить 280 см. Следует учитывать, что ширина и длина ямы должна быть на 10–15 см шире намеченного размера. Это необходимо для того, чтобы между выстроенной стеной подвала и землёй оставался зазор, позволяющий покрыть наружные стены постройки гидроизоляционными материалами. Однако расширять котлован, оставляя расстояние до внутренней стены гаража меньше чем 30 см — не рекомендуется, так как это чревато разрушением всей постройки.
Стены легко выровнять лопатой
Выкопав яму размером 300х250х280 см, необходимо сделать гидроизоляцию стен и пола.
Надёжный барьер для грунтовых вод
Затем нужно изготовить бетонное основание.
При застывании получится монолитная плита
Когда смесь затвердеет, приступают к возведению стен подвала из бетонных плит, кирпича, древесины или асбестоцементного шифера.
Возведённые стены постройки покрывают гидроизоляционными материалами. Если позволяет расстояние, то изоляцию делают с наружных стен подвала.
Затем изготавливается потолок постройки.
После этого приступают к установке вентиляционных труб, проведению электричества и отделочным работам. На этом этапе утепляют помещение подвала.
Поддерживает микроклимат в помещении

Лаз и лестница

Выбранная конструкция лестницы в подвал или погреб должна, прежде всего, соответствовать нескольким критериям:

Надёжность. Для изготовления этого сооружения потребуются качественные материалы. Наиболее популярными и проверенными временем являются лестницы из металла, бетона и древесины. Однако следует отметить, что каждый из этих материалов требует дополнительной обработки либо укрепления. Сооружения из древесины необходимо обрабатывать, лаком, противогрибковыми пропитками и антисептическими растворами. Изделия из металла требуют нанесения антикоррозийного слоя и покраски, а бетонные лестницы — усиления армированием.
Удобство при эксплуатации. Конечно, одним из самых удобных вариантов является одномаршевая лестница с широкими ступенями. Однако такую конструкцию целесообразно устанавливать в помещениях не менее 400 см в длину при средней высоте потолка. Поэтому для небольших подвалов подойдут облегчённые варианты конструкций, в виде перекладин приваренных к двум стойкам. Лестница не должна мешать и занимать много полезной площади.
Эстетичность. Этот критерий целесообразен при организации в подвале зоны отдыха. В связи с этим лестница в таком месте будет неотъемлемым предметом интерьера, создавая особую атмосферу помещения. Для таких случаев предпочтение часто отдают винтовым лестницам.

Чтобы самому создать лестницу в подвал потребуется составление чертежей и схем конструкции.

Вариант подойдёт только для больших подвалов

Относительно недорогим вариантом является изготовление конструкции из древесины. Оптимальным вариантом для лестницы будет уклон в 45 градусов. Однако допустимы конструкции с более крутым наклоном. Оптимальная ширина ступеней — в пределах от 80 до 90 см, с шириной проступи 30 см. минимальная толщина досок для ступеней не должна быть менее 20 мм. Оптимальная высота ступней составляет от 20 до 25 см.

Порядок действий при изготовлении деревянной лестницы:

Прежде всего необходимо изготовить опору, которая будет удерживать конструкцию лестницы.
Потом изготавливаются поперечные рёбра, которые будут обозначать грани ступеней.
Затем, поперечные доски устанавливают на каркас лестницы, которые, по сути, являются ступенями.
Отшлифовать, покрасить и покрыть лаком готовую конструкцию

Чтобы сделать лестницу из металла необходимо:

Нарезать швеллеры на требуемые фрагменты.
Обработать все детали антикоррозийным составом.
В соответствии с чертежом или схемой сварить конструкцию.
Для установки металлической лестницы необходимо выкопать котлован глубиной 50 см. Утрамбовать его дно и засыпать гравием.
Установить нижнюю часть металлической конструкции на дно ямы.
Залить котлован бетонной смесью.

Лестница из бетона изготавливается следующим образом:

Для изготовления монолитной бетонной конструкции необходимо изготовить опалубку. Эта конструкция собирается из деревянных досок и фанеры. Для этого необходимо использовать водостойкие OSB листы толщиной не менее 20 см и досок сечением 5х150 мм. Нижнюю часть конструкции необходимо усилить упорами. В качестве таковых можно использовать трубы, швеллеры или брусья.
Затем выполняется отбортовка конструкции. Это предотвратит растекание смеси из опалубки и придаст конструкции завершённый вид. Стыки досок нужно замазать смесью из песка и цемента марки М500.
После этого приступают к армированию. Для этого используют арматуру диаметром от 10 до 12 мм. Из неё изготавливают металлическую решётку. Каркас из арматуры располагают по всей длине основы конструкции. Для каждой ступени тоже изготавливается обрешётка. Пересечения арматуры соединяются с помощью проволоки.
Залить бетон в установленный каркас обрешётки. Металлическая обрешётка должна полностью быть покрыта смесью. Следует учесть, что заливать конструкцию бетоном нужно всю сразу. Если это делать с перерывом в сутки — лестница может треснуть.
Теперь необходимо подождать пока смесь не застынет. Через два — три дня нужно снять опалубку ступеней и покрыть их полиэтиленом. Это поможет равномерному застыванию бетона.

Как укрепить и чем отделать стены

Самым крепким вариантом являются стены из бетона. Так как пространство для действий в гараже ограничены, придётся изготавливать стены из плит прямо внутри подвала. Для этого используют опалубку. Для дополнительной крепости плиты её армируют металлической решёткой.

Если стены подвала возводятся из кирпичей, то во время кладки, между каждым рядом укладывается арматура. Для большей надёжности конструкции, кладку делают в несколько кирпичей.

Когда для строительства стен используются асбестоцементные листы, то для большей крепости стены используют их несколько слоёв. Между каждым листом необходим небольшой зазор. Для этого прокладывают бруски сечением 3х5 см. Стыки и пространство между листами заливают битумом.

Следует добавить, что пространство между стеной и землёй можно укрепить глиной, которую утрамбовывают. В результате получается не просто спрессованный грунт, а надёжный гидроизоляционный слой.

Каждый из них обеспечивает гидроизоляцию

Если стены подвала изготавливают из досок, то всю конструкцию укрепляют распорками. Их располагают по краям подвала. Таким образом, они упираются в стены, удерживая их, и одновременно не загромождают полезное пространство.

Как сделать пол в подвале

Для изолированного от влаги пола потребуется выкапывать котлован на 30–40 см глубже. Это необходимо для создания дренажного слоя, который поможет влаге не задерживаться у основания пола.

Для этого необходимо выровнять дно ямы. Затем засыпать туда влажный песок, который необходимо утрамбовать до образования равномерного слоя толщиной 15 см. Сверху песчаной подушки засыпать гравий, чтобы получился слой аналогичной толщины.

Сверху гравия расстилают рубероид в два слоя.

Стыки слоёв необходимо смещать относительно друг друга на 15–20 см. Щели можно залить битумом.

Из арматурных прутьев диаметров 12 см изготовить решётку, с квадратными ячейками размером от 10 до 15 см. Места пересечения металлических прутьев закрепить проволокой.

Чтобы бетонная плита была крепче, можно изготовиться ещё одну такую же решётку, которую расположить не некоторой возвышенности относительно первого каркаса.

Залить бетон, чтобы металлический каркас полностью скрылся под слоем смеси. Через сутки накрыть бетон полиэтиленом, для равномерного затвердения.

Изоляция от влаги битумом или рубероидом

Как сделать вентиляцию/вытяжку

Вентиляция в подвале представляет собой небольшие отверстия в цоколе гаража, обеспечивающие циркуляцию воздуха. Этот процесс движения воздуха бывает естественным и принудительным.

Бюджетным способом будет организация естественной вентиляции. Чтобы её сделать, необходимы две трубы — приточная и вытяжная. Один конец каждой трубы может располагаться с внешней стороны крыши или стены гаража.

Другой способ установки приточной трубы — в цоколе гаража.

Приточная труба должна возвышаться над уровнем пола подвала на 10–15 см, а вытяжная — под потолком помещения, на расстоянии 10–15 см.

Верх каждой трубы можно закрыть сеткой для предотвращения попадания мусора и насекомых. Также можно изготовить створки для каждой трубы. Это поможет регулировать потоки воздуха. Недостатком естественной системы вентиляции является то, что в зимний период она не функциональна.

Если оборудовать систему вентиляции электрическими вентиляторами, то циркуляция воздуха не будет зависеть от разницы давления и погодных условий. Вы сами сможете регулировать микроклимат в подвале.

Стрелкой указана циркуляция воздуха

Чем и как утеплить изнутри

Утепление подвального помещения является важным этапом строительства. Если этого не сделать, то в помещении будет очень холодно, особенно в зимний период. В результате вы получите обледеневшие банки с консервацией и замороженные овощи.

Наиболее популярным и надёжным утеплителем является пенопласт. Этот материал не подвержен гниению и воздействию влаги.

Однако этот утеплитель нужно правильно установить на стены и потолок, так как при ненадлежащем использовании пенопласта, в помещении образуется конденсат. Для этого нужно прикреплять утеплитель с внешней стороны стены подвала. В этом случае точка росы будет расположена вне стены. Если таким образом укрепить пенопласт нет возможности, то с внутренней стороны подвала необходимо сделать деревянную обрешётку. Сверху неё закрепить пароизоляционную мембрану. На неё закрепить плиты утеплителя. Следует иметь в виду, что толщина этого материала должна быть не менее 5 см.

Стоит ли закрывать подвал и чем?

Для подвального помещения необходима установка крыши или в этом случае потолка. Это важно, так как влажный воздух будет подниматься в помещение гаража, отчего металлические детали автомобиля, стеллажи и инструменты будут подвергаться коррозии.

В этом случае, для подвала можно сделать бетонный потолок с люком. Для этого необходимо сделать основание и опалубку для заливки бетона. В качестве несущих элементов такого основания используются деревянные брусья. Сверху них располагают OSB листы или влагостойкую фанеру, толщиной не менее 20 мм. Снизу брусья будут подпирать стойки опалубки.

Когда эта конструкция собрана, можно приступить к изготовлению металлической обрешётки. Для этого используют арматурные прутья диаметром 12 мм. Размер конструкции — 300х250 см, с шириной ячеек 15х15 см. Необходимо изготовить два аналогичных каркаса. Места соединения прутьев закрепить проволокой. Первую решётку укладывают сверху фанеры на расстоянии 5 см от её поверхности. Вторую устанавливают на 5 см выше первой. Теперь всё готово для заливки бетона.

Заливать смесь необходимо сразу для всего потолка, чтобы арматурный каркас был полностью погружён в бетон. Через сутки после заливки, бетон нужно накрыть полиэтиленовой плёнкой.

Есть менее затратный способ — это использование древесины для изготовления потолка подвала или погреба. Для этого удобно использовать настил из досок толщиной не менее 5 см. Древесина плохо проводит тепло, поэтому хорошо подойдёт для этой цели. Однако перед использованием деревянные детали нужно обязательно обработать антисептическими и противогрибковыми пропитками.

Уложив дощатый настил, следует его утеплить. Для этого будет использован пенопласт и пароизоляционная мембрана. Стыки между пенопластовыми плитами можно задуть монтажной пеной или замазать битумом.

Установленная опалубка и армирующая решётка для заливки бетонного поолка

Финишная отделка стен

Этот процесс имеет важное значение, так как в результате создаётся дополнительный гидроизоляционный либо утеплительный слой.

Самым простым и дешёвым способом отделки стен является оштукатуривание. Однако через несколько лет такие поверхности покрываются трещинами и требуют дополнительного ремонта.

Чтобы штукатурка лучше и дольше держалась на стене, необходимо перед её нанесением покрыть стены двойным слоем грунтовки и противогрибковой смесью.

В настоящее время рынок изобилует всевозможными финишными пропитками для стен подверженных воздействию влаги. Эти средства глубоко проникают в поверхность бетона, надёжно закупоривая все трещины и пустоты. В результате образуется надёжный гидроизоляционный слой внутри помещения.

Большой популярностью пользуется финишная отделка стен керамической плиткой. Этот вариант имеет много преимуществ, так как:

стены дополнительно изолированы цементным раствором и плитками;
такую поверхность легко мыть;
материал поступает в продажу в широком ассортименте, что позволяет подобрать для подвала плитку любого цвета и размера;
подвал, отделанный плиткой, аккуратно и эстетично выглядит.

Для лучшей устойчивости к влаге и повышения вяжущих свойств цемента, в смесь добавляют клей ПВА.

При финишной отделке стен подвала используют гипсокартон.

Чтобы стены были более устойчивы к влажной среде подвала или погреба, необходимо использовать влагостойкий гипсокартон.

В качестве отделочного материала широко применяются пластиковые панели. На сегодняшний день можно приобрести этот материал различной ширины и оттенка. Пластиковые панели легко монтируются, и образуют плотный стык благодаря специальным соединениям по краям материала.

Следует учитывать, что панели из пластика являются больше декоративным вариантом отделки. Такие панели не подвергаются воздействию влаги, однако они не удерживают её. Поэтому их монтажу должны предшествовать гидроизоляционные, пароизоляционные и утеплительные слои.

Также для этой цели применяется деревянная вагонка. Как и в предыдущем случае, этот материал больше несет эстетическую красоту, и требует дополнительных слоёв утепления и изоляции от влаги.

Естественно, перед применением этого материала, его необходимо обработать противогрибковыми пропитками и антисептическими средствами.

Как избавиться от воды и плесени в подвале

Чтобы не допустить такой неприятности, как вода и плесень в подвале, следует на стадии строительства этого сооружения позаботиться о качественной гидроизоляции наружных стен. Однако, если эта беда случилась в подвале или погребе, которым вы давно пользуетесь, следует сделать следующее:

Прежде всего, необходимо откачать воду с помощью насоса.
Сделать дренажный уровень на полу подвала. Для этого выкапывают дно на 30–40 см глубже. Трамбуют его.
Сверху насыпают слой песка и гравия. Это поможет просачивающейся воде быстро стекать и впитываться в грунт.
Затем укладывают любой рулонный гидроизоляционный материал.
Сверху заливают бетон с обязательным армированием.

Если на стенах подвала образуется вага, попадая внутрь помещения из трещин, следует снять верхний слой вокруг повреждения. После этого обработать противогрибковой смесью и замазать битумом. Эти же действия проводят при поражении стен подвала грибком и плесенью.

Следует отметить, что после проведения работ по гидроизоляции, в подвале или погребе повышенная влажность. Эти условия идеальны для быстрого распространения плесневых грибов. Чтобы этого избежать, необходимо просушить помещение подвала или погреба. Для этого можно использовать любой мощный нагревательный прибор, например, тепловую пушку. Однако на это потребуется много электроэнергии, что делает этот способ дорогостоящим.

Дорогостоящий способ просушки подвала

Самым простым и надёжным способом просушивания подвала является огонь. Для этого применяют мангал с углями или жаровню, подвешенную на длинной цепи к потолку. Внутри ведра-жаровни открытый очаг пламени. С целью пожарной безопасности ведро накрывают крышкой с отверстиями.

Простой и эффективный способ просушивания

Видео: сухой подвал, погреб и яма в гараже своими руками

Теперь вы знаете, как самому построить сухой и водонепроницаемый подвал, в котором будет подходящий микроклимат для хранения ваших продуктов.

Как построить подвал (погреб) в гараже своими руками?

Многие владельцы гаражей хотят построить в нем специальный подвал для хранения консерваций или овощей с фруктами. Самостоятельно сделать его довольно сложно и поэтому лучше заранее разобраться, как можно построить подвал в гараже.

Виды подвалов

Когда гараж уже построен, некоторые задумываются о сооружении в нем погреба. Однако прежде чем приступить к строительным работам, придется ознакомиться с основными разновидностями такого сооружения.

Наземный

Конструкции такого типа строятся, если на участке высокий уровень грунтовых вод. Основной особенностью подвала считают то, что он полностью расположен над землей или с небольшим углублением в 20-30 см.

При создании наземной конструкции придется добиться эффекта термоса. Для этого верхнюю часть сооружения засыпают толстым слоем почвы.

После этого занимаются утеплением фасада, от которого зависит температура внутри.

Популярным подвидом наземного погреба считается ледник. При его создании конструкцию углубляют в грунт на 70-80 см. Такое углубление позволяет хранить не только зимние заготовки, но и лед.

Полузаглубленный

Такие подвалы подходят для разной местности, так как их можно построить и на холмах, и на равнинах. В этом случае подпол заглубляют в почву на глубину полтора метра. Верхняя часть, изготовленная из пластика или кирпича, должна иметь высоту не меньше метра.

Потолок делают из деревянных брусков, которые сверху замазываются глиной и накрываются рубероидом для гидроизоляции. Сверху насыпают слой грунта, чтобы в зимний и летний периоды температура в погребе не менялась.

Заглубленный

Чаще всего для хранения овощей делают подвалы, которые полностью углублены в землю. Такие сооружения состоят из следующих элементов:

люк для входа;
стеллажи для хранения продуктов;
лестница для спуска;
вентиляционная система.

Подвальное перекрытие должно быть надежным и поэтому его бетонируют. Вход в погреб размещают внутри гаража или на улице неподалеку от него. Стены хранилища укрепляют из прочного кирпича или древесины.

Расчет размеров

Чтобы правильно соорудить подвальную конструкцию для хранения заготовок, придется заранее разобраться с ее размерами. Для этого изучают устройство подземных погребов.

Схема любого сооружения должна содержать информацию о размерах основных его элементов. Ширина стен для хранилища консерваций должна составлять два с половиной метра, а высота — полтора метра. Такие значения считают стандартными размерами стен подвалов. Некоторые делают их немного меньше, однако из-за этого уменьшается площадь хранилища.

Определившись с размерами стен, начинают разбираться с глубиной конструкции. Этот параметр зависит от глубины протекания подземных вод. Если они находятся высоко, котлован выкапывают не слишком глубокий, чтобы в него не попадала вода. Для гаражей с большой площадью выкапывают котлован, глубина которого составляет 2-3 метра. Для небольших помещений хранилище вкапывают всего на полтора метра.

При определении оптимальных размеров учитывается количество консерваций, которые будут храниться в погребе. Если их слишком много, то придется строить хранилище с большой площадью.

Необходимые инструменты и материалы для постройки

Перед началом строительства подбираются необходимые инструменты с материалами. Для создания надежных стен строители часто используют:

белый кирпич;
шлакоблок;
плиты из бетона.

Опытные строители советуют пользоваться плитами, если хранилище сооружают «с нуля». При этом лучше, чтобы таким материалом пользовались профессиональные монтажники со специальным оборудованием.

Чтобы самостоятельно залить основание конструкции, пользуются бетонным раствором. Для его приготовления используют песок, перемешанный с цементом и щебнем. Опалубка изготавливается из надежных обрезных досок.

В качестве основного гидроизоляционного материала применяют рубероидные ленты.

Многим кажется, что при сооружении погреба используются специальные профессиональные инструменты, однако это не так. Для выполнения строительных работ подойдут стандартные инструменты, которые есть практически в каждом доме. К ним относят:

лопату;
кувалду;
отвертки;
рулетку;
уровень;
сверла с дрелью;
молоток;
пилу.

Строительные работы

Прежде чем выкопать в земле подвал, надо пошагово ознакомиться с тем, как его самостоятельно построить.

Сооружение пола

Рекомендуется тщательно продумать, как сооружать пол, чтобы в будущем он был теплым и сухим.

На этапе выкапывания котлована на его дне создается специальная дренажная подушка. Для этого поверхность трамбуют, выравнивают и засыпают песком. Высота песочного слоя должна составлять 200-250 миллиметров.

Однако прежде чем вырыть котлован, весь песок заранее вымачивают 1-2 часа в воде, чтобы он лучше утрамбовывался. Также в состав дренажной подушки входит мелкая щебенка, которую засыпают поверх песочка.

Щебень используют для защиты погреба от грунтовых вод, которые могут испортить пол.

После создания дренажной подушки на ее поверхность укладывается металлическая сетка с материалом для гидроизоляции, который выстилается в 2-3 слоя. Затем поверхность необходимо выровнять, после чего сооружают стяжку из армированного бетона. Когда бетонная поверхность застынет, ее обрабатывают грунтовкой.

Возведение стен и пола

После сооружения котлована и пола занимаются возведением стен подвала. Перед этим надо ознакомиться с физическими характеристиками почвы, так как от них зависит выбор наиболее подходящего материала для создания стенок.

Если грунт не слишком влажный, они делаются из красного кирпича. Для другой почвы такой материал не подходит, и поэтому опытные строители советуют применять железобетон.

Если было решено сооружать бетонные стены, придется заранее создавать деревянную опалубку. При этом высота одной опалубочной секции составляет 30-40 см. Внутри опалубки укладывают арматуру и заливают бетон. Когда он застынет, опалубочную секцию поднимают, после чего в нее снова заливается бетонная смесь.

Чтобы защитить стены от высокой влажности, их поверхность обрабатывают грунтовкой.

Обустройство подвала

Прежде чем делать своими руками цоколь из кирпича, надо разобраться с особенностями обустройства подвала.

Гидроизоляция погреба

Не секрет, что подвал является подземным хранилищем, которое нуждается в защите от влаги. Именно поэтому надо позаботиться о гидроизоляции помещения.

Чтобы предотвратить повышение влажности воздуха, между почвой и подвальными стенками закладывают намоченную глину. Толщина глиняного слоя не должна превышать 10-15 сантиметров.

Сверху конструкция защищается перекрытиями из железобетона и рубероида.

Устройство вентиляции

Чтобы овощи и фрукты долго хранились, воздух должен выходить и входить в хранилище. Естественная вентиляция не всегда хорошо справляется с циркуляцией воздуха и поэтому лучше самостоятельно создать вентиляционную систему. Для этого придется установить приточную и вытяжную трубы. Первая будет отвечать за поступление кислорода, а вторая за его вывод из погреба.

Утепление

Без теплоизоляции внутри хранилища температура будет постоянно меняться, что негативно сказывается на хранении зимних консерваций. Основным теплоизоляционным материалом считается рубероид, который отличается долговечностью и водонепроницаемостью. Также можно воспользоваться пенополистиролом, которым утепляют стенки сооружения.

Устанавливаем лестницу

Лестница считается важным элементом конструкции, который отвечает за соединение гаража с погребом. В хранилище лучше устанавливать лестницу, изготовленную из металла, так как этот материал качественнее любой древесины. Чтобы защитить ее металлическую поверхность, придется обработать лестницу абразивными средствами.

Теплоизолирование крышки и потолка

Для теплоизоляции потолок с крышей перекрывают тонкими трубами, к которым под прямым углом устанавливают арматурные стяжки. Между установленными трубами и потолком укладывают мешочки из полиэтилена, внутри которых находится солома.

Отделка погреба

Закончив с теплоизоляцией, приступают к внешней отделке стенок подвала. Чаще всего для этого применяют обычную плитку или другой популярный отделочный материал. Некоторые просто окрашивают стенки известью или штукатурят их.

Строители с опытом советуют штукатурить стены для их дополнительного укрепления. Перед оштукатуриванием на поверхность монтируют сетку из металла, которую прикрепляют дюбелями. Затем на сетку наносят раствор и осторожно разглаживают его по поверхности. Оштукатуривать стенки надо в несколько слоев, чтобы полностью закрыть металлическую сетку.

Заключение

Владельцы автомобильных гаражей нередко обустраивают под ними подвалы, в которых можно хранить продукты питания или законсервированные блюда. Перед созданием заглубленного погреба лучше ознакомиться с описанием такого хранилища и основными особенностями его строительства.

Источник: https://garazhyk.ru/postrojka/podvala-v-garazhe

Подвал в гараже своими руками

Для обеспечения благоприятных условий хранения сельскохозяйственной продукции и домашних заготовок используется подвал. Он располагается ниже нулевой отметки в цокольной части строения или сооружается отдельно на участке.

Возникают ситуации, когда конструктивные особенности здания и размеры территории затрудняют обустройство погреба. Объем холодильника также не всегда позволяет обеспечить длительное хранение.

В этом случае целесообразно соорудить погреб в гараже, обеспечив многофункциональность помещения.

Необходим квалифицированный подход по организации в рамках одного строения двух отдельных помещений. Имеются нюансы, связанные с необходимостью поддержания благоприятной температуры в подвале и надежной гидроизоляции стен. Решая сделать подвал в гараже своими руками, следует спланировать работы с учетом всех мелочей.

Необходимо подготовить проектную документацию, определиться с методом гидроизоляции стен, а также продумать конструкцию системы воздухообмена. Обустроить погреб в гараже своими руками легче при строительстве гаража. Вместе с тем часто подвал сооружается в имеющемся помещении. Возникает вопрос, как сделать погреб в гараже.

Постараемся дать на него подробный ответ.

Многие жители испытывают потребность в собственном подвале для хранения сельскохозяйственной продукции. Часто единственным решением для них является гараж с погребом.

Обустройство просторного погреба в гараже – это правильное решение

Решить задачу хранения продуктов можно различными методами:

углубившись в грунт на расстояние 0,8–1,2 м и сформировав приямок с небольшими размерами. Такое решение при минимальных затратах позволяет хранить в погребе ограниченный объем сельхозпродуктов;
выполнив обустройство подвала в гараже собственными силами. Если размеры погреба в гараже соответствуют габаритам помещения, в нем, безусловно, поместится весь урожай и консервация.

Процесс строительства подвала в гараже предусматривает следующие работы:

Разработку рабочего проекта.
Выбор стройматериалов.
Снятие напольной основы.
Изъятие почвы вглубь на 2–2,2 м.
Заливку бетонного фундамента.
Постройку стен будущего подвала.
Бетонирование пола.
Сооружение потолка.
Отделочные мероприятия.
Подключение вентиляции подвала.

Следует уделить особое внимание проблеме теплоизоляции подвального помещения, а также защите подвала от проникновения влаги. Инженеры-геодезисты помогут определить уровень грунтовых вод. На основании этих сведений выбираются гидроизоляционные стройматериалы и определяются способы защиты подвала от влаги.

Лучше, если устройство погреба будет изначально внесено в проект

Планируя построить погреб в гараже своими руками, следует оценить размеры хранилища, которые определяется следующими моментами:

количеством сельхозпродукции и объемом консервации;
глубиной расположения водоносных слоев;
уровнем размещения подземных сетей.

Проанализировав различные источники информации, можно рекомендовать строить погреб следующих размеров:

длиной – 2,2–2,8 м;
шириной – 1,7 –2 м;
высотой – до 2,4 м.

На этапе разработки документации необходимо учесть следующие требования:

использовать для стен подвального помещения фундамент гаража, что позволяет значительно снизить расходы. Такие стены удобно гидроизолировать;
формировать пол подвала выше нижней плоскости ленточной основы на расстоянии, превышающем 0,3 м. Это позволит сохранить устойчивость строения;
применять обычную лестницу или залить бетоном монолитные ступени для входа в погреб. Для удобства перемещения важно правильно подобрать размеры;
предусмотреть входной люк, обеспечивающий удобный доступ. Входной проем по периметру желательно герметизировать для поддержания теплового режима;
углубляться в грунт на расстояние, превышающее уровень водоносных слоев более чем на 50 см. Это позволит предотвратить доступ влаги.

После разработки проекта можно приступать к подбору материалов.

В первую очередь выберите подходящие материалы

Задумываясь о выполнении строительных работ, следует ответственно подойти к вопросу выбора материалов для подвала. Главный акцент необходимо делать на эксплуатационных свойствах, оценивая одновременно уровень расходов.

При выполнении поставленной задачи по оснащению гаражного помещения погребом своими руками используются различные материалы:

панели из железобетона, значительно ускоряющие строительный цикл;
натуральный камень, обеспечивающий прочность возводимых стен;
бетонный раствор, изготовленный из качественного портландцемента;
обычный кирпич, который следует защитить от проникновения внешней влаги.

Приняв решение построить подвал в гараже своими руками, побеспокойтесь о материалах и инструменте. Понадобятся:

рабочая смесь цемента, песка и гравия для бетонирования фундамента;
цементно-песчаный раствор для выполнения стяжки и отделки стен;
стройматериал для возведения стен подвального помещения;
деревянные щиты или влагостойкая фанера для постройки опалубки;
тачка, ведра и лопата для производства земляных работ;
рулетка и уровень для замеров и контроля правильности возведения стен;
перфоратор, кувалда, лом и болгарка для демонтажа старого пола.

Важно своевременно приобрести все необходимое и доставить к месту работ.

Выройте котлован. Размер подбирайте на свое усмотрение в соответствии с требуемыми габаритами подвального помещения

Заливка фундамента

Производите бетонирование основания по следующему алгоритму:

Разметьте периметр сооружаемого погреба.
Удалите имеющуюся бетонную основу пола.
Углубитесь в почву на необходимое расстояние, сформируйте приямок.
Установите дренажные магистрали.
Выровняйте основание котлована.
Проверьте вертикальность боковых поверхностей.
Сформируйте песчаную подушку толщиной 12–15 см.
Забетонируйте фундамент, обеспечив слой бетона не менее 10 см.
Обеспечьте возможность твердения бетонной смеси.
Уложите листы рубероида для гидроизоляции основания.

Для строительства стен по контуру приямка бетон должен полностью затвердеть.

Строительство стен

Алгоритм действий определяется особенностями почвы и используемым стройматериалом:

на грунтах с нормальной влажностью для строительства стен используются готовые блоки, камень или кирпич. Кладка производится стандартным способом с обеспечением вертикальности стенок и тщательной заделкой швов;
влажные почвы требуют тщательной герметизации строительных конструкций. Для заливки цельных стен нужно установить герметичную опалубку, обеспечив ее неподвижность с помощью фиксирующих элементов.

Стены можно строить из железобетонных плит, монолитного бетона, качественного красного кирпича, дикого камня

Щитовая опалубка для возведения монолитных стен наращивается постепенно с интервалом 0,3–0,4 м. В секционную опалубку устанавливается арматурный каркас, и бетонная смесь с маркировкой М350 заливается слоями. Щиты перемещают до нужной высоты. Разбирают опалубку, когда бетон затвердеет.

Формирование пола

Для обустройства пола применяются различные материалы:

железобетон. Укрепляется стальной решеткой, формируя устойчивую к движению грунта основу. Процесс заливки довольно трудоемкий, требует повышенных затрат;
почва. Основа приямка выравнивается и, если необходимо, в местах с неровностями подсыпается грунт. Затем формируется песчано-щебеночная подушка и тщательно уплотняется;
глина. Это недорогой и экологичный стройматериал. Применяется сухая глина. Она засыпается слоями, между которыми укладывается гидроизоляционный материал.

Наиболее часто основу погреба бетонируют. Выполняйте работы, соблюдая очередность:

Спланируйте основание, насыпьте песок и утрамбуйте.
Сформируйте щебеночную подушку высотой 10–15 см.
Уложите арматурную решетку, связанную из стержней сечением 10 мм.
Насыпьте керамзитовые гранулы слоем 10 см для тепловой изоляции основы.
Залейте цементную стяжку, выровняйте подвальный пол.

К дальнейшему этапу можно приступать после высыхания стяжки.

Для гидроизоляции поверхностей оптимально подходит рубероид

Сооружение потолочного перекрытия

С помощью готовых железобетонных панелей несложно быстро сделать перекрытие потолка. Последовательность операций:

Определитесь с габаритами плит.
Приобретите и доставьте их к месту работ.
Сформируйте проем для входного люка.
Уложите раствор на опорную плоскость.
Установите панель с помощью грузоподъемного крана.
Обеспечьте герметичность стыковых участков по контуру.
Обработайте поверхность битумом и оштукатурьте внутри помещения.

Используя надежную опалубку, можно своими силами залить монолитный потолок для погреба, усилив его арматурной решеткой. Имеются определенные особенности:

необходимо использовать опалубку с повышенным запасом прочности, тщательно герметизировать все зазоры;
важно надежно установить опорные стойки, которые способны воспринимать массу бетона и вес опалубки;
требуется собрать арматурный каркас из стальных стержней, связанных между собой вязальной проволокой.

Главное достоинство цельного перекрытия – нет необходимости разбирать крышу гаражного помещения для монтажа железобетонных панелей. По прочности монолитная конструкция не уступает потолку из готовых плит. Завершив монтаж потолка, следует установить лестницу и закрепить люк.

Финишную отделку выполняйте на свое усмотрение, оптимальный отделочный материал – деревянная вагонка

Внутренние гидроизоляционные работы

Гидроизоляция подвального помещения позволяет избежать повышенной влажности и осуществляется одним из следующих методов:

путем покрытия бетонных поверхностей стен и пола горячим битумом. Для реализации этого варианта не требуются значительные затраты;
наклейкой рулонного рубероида или других гидроизоляционных стройматериалов. Для повышения эффективности рекомендуется двухслойная защита;
обработкой бетона гидроизоляционными растворами глубокого проникновения. Они кристаллизуются после впитывания бетонным массивом через поры.

В качестве бюджетного решения можно рекомендовать побелку внутренних поверхностей, которая препятствует развитию грибка и жизнедеятельности микроорганизмов.

Гараж с подвалом своими руками несложно оборудовать вентиляционной системой. Воздухообмен осуществляется различными методами:

естественным. Смонтируйте приточную трубу, обеспечив расстояние от поверхности пола 0,1–0,15 м. Установите магистраль вытяжки у потолка, выведите ее на 0,5 м над крышей;
принудительным. Установите подающую и выходную трубу. Подключите вентилятор вытяжки. Он обеспечивает воздухообмен, выводя застоявшийся воздуха из помещения.

Правильно выполненная вентиляция способна поддерживать комфортный микроклимат.

Заключение

Руководствуясь приведенными рекомендациями несложно сделать погреб в гаражном помещении. Он обеспечит сохранность урожая и домашних заготовок.

Необходимо серьезно подготовиться к выполнению работ, тщательно подойти к выбору стройматериалов, соблюдать технологию строительства. Нет необходимости использовать труд наемных специалистов.

Ведь работы можно выполнить своими руками, сэкономив при этом финансовые ресурсы.

Источник: https://pobetony.expert/stroitelstvo/pogreb-v-garazhe

Погреб в гараже своими руками – делаем правильно и надежно + Видео

Вы вполне можете сделать погреб в гараже своими руками, чтобы хранить в нем разнообразные варенья и соленья. Гаражный подвал – очень полезное хозяйственное помещение, поэтому имеет смысл заняться его строительством и грамотным обустройством.

Виды погребов – какими они бывают?

Подвалы в гаражах отличаются друг от друга показателем их заглубления в землю. Наиболее распространенным вариантом считается погреб с глубиной от 1,6 до 3 м. Такой тип «гаражной ямы» называют полностью заглубленным. В нем можно хранить любые запасы, заготовленные на зиму рачительными хозяйками.

Немного реже строятся полузаглубленные подвалы. Их углубляют в грунт не более чем на метр. При желании можно сделать и так называемый наземный погреб – выкопать небольшую яму на полу гаража и поместить в нее какую-либо пластиковую емкость.

При выборе вида гаражного подвала следует принимать во внимание глубину залегания почвенных вод в конкретной местности. Специалисты советуют строить погреба, основания которых от источника влаги удалены хотя бы на 0,5 м.

Строительство погреба

Заглубленные хранилища обычно возводятся под капитальными гаражами с относительно большими площадями. Размеры таких подвалов, в принципе, могут быть любыми. На практике роют ямы шириной не более 2,5 м и глубиной около 2 м. Все работы ведутся по заранее составленному плану (чертежи постройки, схемы тепло- и гидроизоляции, набор используемых материалов и так далее).

Заглубленные подвалы лучше всего делать одновременно с возведением самого гаража.

Но вполне можно построить погреб и в готовом сооружении – технология выполнения строительных мероприятий будет одинакова.

Просто в уже эксплуатируемом гараже нельзя будет пользоваться специальной техникой для рытья котлована. Работы придется выполнять при помощи лопаты и другого инструмента, не надеясь на помощь машин.

Заглубленный подвал

Несколько важных советов, помогающих правильно построить подвал в гараже своими руками:

Если почва на вашем земельном участке очень влажная либо грунтовые воды поднимаются высоко, яму требуется возводить из монолитного бетона, который обладает большой плотностью и влагонепроницаемостью.
При строительстве одновременно гаража и подвала лучше всего делать ленточный фундамент – он станет «заменой» части стен погреба.
В сухих почвах допускается строительство облегченных подвальных стен из кровельного асбестоцементного шифера.

Далее мы подробно опишем, как правильно выбирать материалы для разных элементов планируемого хранилища.

Принципы обустройства напольного основания в гаражном подвале

После того как будет вырыт котлован, необходимо тщательно выровнять его дно и затем утрамбовать его. Уровень дна всегда берется на 25–30 см меньше отметки, на которой будет располагаться будущее напольное покрытие.

На утрамбованный пол укладывают подушку из строительного песка. Делается несколько слоев таким образом, чтобы толщина песчаного пласта составляла не менее 20 см. Каждую часть подушки следует трамбовать, используя в случае потребности воду. Профессионалы, кроме того, рекомендуют обустраивать дополнительно гравийный слой аналогичной толщины.

После этого выбираем вид пола, который мы хотим построить. Он может быть бетонным, грунтовым или глиняным. При укладке бетонного основания обязательно нужно применять арматурные прутки. Металлические изделия обеспечат поверхности высокую прочность. Полы с арматурой практически не боятся сдвигов грунта. Прутки заливают бетоном, толщина поверхности должна составлять около 7,5 см.

Обустройство напольного основания

Затем выполняется гидроизоляция бетонного слоя при помощи рубероида (желательно сделать двухслойные изделия, склеив расплавленным битумом два листа материала). Изоляция изготавливается так, чтобы за фундамент края рубероида выступали сантиметров на 12–14.

Вместо бетонного раствора при обустройстве дна погреба допускается применять готовые плиты из железобетона. В этом случае вам предстоит очень точно выровнять основание ямы, используя лазерный либо обычный строительный уровень. Плиты устанавливают на 15-сантиметровый слой щебня и 5-сантиметровый песка.

Грунтовые основания делать не рекомендуется. К такому варианту разумно склоняться только тогда, когда почвенные воды на участке располагаются на низком уровне. Грунтовые основания обустраиваются на гравийно-песчаной подушке. Их в обязательном порядке защищают от влаги.

Самым же экономичным и при этом экологичным является глиняное основание. Его делают из двух слоев.

Сначала укладывают один пласт глины (он должен быть достаточно толстым), затем – рубероид, который будет выполнять функцию гидроизолятора, а на него – снова глиняный слой.

На такое основание в большинстве случаев впоследствии монтируют деревянные доски. Их установка осуществляется после полного высушивания глины.

Стены подвала – как сделать их надежными?

Для возведения стеновых поверхностей в погребе запрещается применять легкие строительные материалы – ДСП, листы фанеры и так далее. Необходимо использовать крепкие и надежные изделия. Стены можно построить из бетона, хорошо обожженного красного полнотелого кирпича либо из популярных в наши дни пеноблоков.

При использовании кирпича вам придется серьезно потратиться. Этот материал достаточно дорогой. После монтажа кирпичных стен их поверхность, кроме того, нужно будет хорошо оштукатурить. Работать с пенобетонными изделиями намного проще. Их достоинство – отсутствие необходимости выполнять мероприятия по гидроизоляции полученных поверхностей.

Монтаж кирпичных стен

Чаще же всего стенки погреба делают из бетона. Пошагово такой процесс выглядит следующим образом:

Накладываем арматурную сетку на стены. Ее изготавливают из обрезков отслуживших свое труб или из толстых металлических стержней, которые скрепляются между собой отожженной проволокой. Арматуру нельзя сваривать, так как бетон при скачках температуры будет растрескиваться.
Строим опалубку из кусков фанеры, реек большой толщины либо другого древесного материала. Опалубка обустраивается отдельными (40-сантиметровыми по высоте) секциями, которые послойно заполняются бетонным раствором. Отдельные элементы конструкции соединяются обычными гвоздями.
Замешиваем бетон (рекомендуется использовать материал с маркировкой М400) и заливаем его слоями по 25–30 см в опалубку.

Как видим, инструкция по возведению бетонных стен для подвала проста. Особых премудростей в ней нет. Справиться с такими работами сможет любой домашний умелец. Обратите внимание на то, что готовые стенки из бетона нежелательно высушивать при помощи фенов и других тепловых устройств. Правильно будет подождать, пока они высохнут естественным образом.

Перекрытие потолка – по-настоящему важный этап работ

Если вы решили сделать совсем небольшой подвал, вполне допустимо изготавливать его перекрытие из деревянных досок. Нужно лишь утеплить его изнутри, используя подручные материалы. В остальных случаях перекрытие следует делать надежным и массивным. Не забывайте, что оно должно будет выдерживать массу вашего автомобиля, стоящего в гараже.

Перекрытие из деревянных досок

Прочное перекрытие обычно делается из бетонной плиты. При этом нужно применять для нее специальный армирующий «скелет». Оснащается армированное перекрытие люком с двойной крышкой.

Приобрести такой лючок любых необходимых размеров совсем несложно. При большом желании его можно сделать и самому. Люк устанавливается в отверстие, которое нужно проделать в бетонной плите.

В этом месте у вас будет находиться вход в погреб. Размеры его выбирайте сами.

Перекрытие с внутренней стороны всегда обрабатывается горячим битумом и утепляется после остывания битумной смеси.

В качестве утепляющего материала обычно используется стекловата либо более дорогой (но, заметим, и более эффективный) пенополистирол в пластинах. Его маркировка – ПСБ-С-25.

Таким пенополистиролом можно теплоизолировать не только перекрытие, но и стены, и внешние части подвального фундамента.

Свежий воздух для погреба – обустраиваем вентиляцию

Сохранность фруктов и овощей в подвале в течение длительного времени обеспечивается грамотной организацией его вентиляционной системы. Ее можно сделать естественной или принудительной.

Естественная подача свежего воздуха обустраивается просто:

Одна труба (ее называют приточной) монтируется от пола погреба на высоте около 25 см и выводится на улицу. Защиту наружной части приточной трубы выполняют при помощи металлического колпака.
Вторая труба (вытяжная) устанавливается ниже на 25 см от потолка погреба, где всегда присутствуют наиболее влажные и теплые воздушные массы, которые постоянно нужно выводить для обеспечения требуемого микроклимата в подвале. Ее выводят над кровлей гаража примерно на 50 см.

Обустройство вентиляции

Эффективность естественной вентиляции невысока. Летом она часто просто-напросто не функционирует (воздух на улице и в подвале имеет одинаковую температуру), а зимой система может забиваться инеем и снегом, от которых вентиляцию приходится постоянно очищать.

Принудительные системы воздухообмена в разы современнее и эффективнее. Но их монтаж требует финансовых затрат на приобретение специальных вентиляторов, работающих от бытовой электросети. Эти устройства монтируют в вентиляционные трубы, которые устанавливаются так же, как и при организации естественной вентиляции. Возможна и схема с использованием одной двустворчатой трубы.

Принудительные системы от климатических условий почти независимы. Они гарантируют оптимальный микроклимат в погребе.

Если же вы хотите создать самую надежную вентиляцию в своем подвале, покупайте специальный моноблок, управляемый мини-компьютером.

Такая техника будет сама высчитывать требуемое количество свежего воздуха, подаваемого в погреб, а также вытягивать из него необходимый объем влажных и теплых потоков.

И не забудьте сделать лестницу в свой гаражный погреб. Она может быть и самой простой – приставной, и стационарной, сделанной из металла, прочной древесины либо бетона.

Источник: https://remoskop.ru/sdelat-pogreb-garazhe-svoimi-rukami-instrukcija.html

Что нужно для постройки подвала в гараже

Для большинства жителей города единственным местом, где можно хранить продукты зимой, остается подвал в гараже. Многие мужчины строят его самостоятельно, придерживаясь технических норм и правил. В данной статье поэтапно расписано, как построить подвал в гараже своими руками.

Подвал в гараже: целесообразность постройки, плюсы и минусы

В настоящее время частный гараж выполняет функции не только по сбережению авто. Многие жители города оборудуют свой гараж погребами для хранения продуктов и консервации на зиму.

Обзаведитесь гаражом с подвалом

К плюсам такого сооружения можно отнести:

Дополнительное место в гараже. В погребе хранят не только продукты, но и вещи, которыми пользуются при необходимости (сезонные).
Оптимальная температура для хранения продуктов в любое время года.
Легкость в сооружении. Все, что нужно для его постройки, – соблюдение технических норм.
Возможность сделать подвал любых размеров.

Среди минусов можно выделить:

Проникновение выхлопных газов от транспорта.
Выход сырости наружу.
Дополнительные финансовые затраты.
Время на постройку.

Целесообразность обустройства гаражного подвала решается в индивидуальном порядке.

Типы погребов в гараже

При постройке погреба в гараже необходимо тщательно все продумать. Стоит обратить внимание, что такие объекты имеют несколько вариаций. Они отличаются между собой величиной заглубления.

В данном видео рассмотрим подвал в гараже:
Типы погребов в гараже:

Полузаглубленный – постройка со смотровой ямы.
Полузаглубленный приямок. Его глубина не превышает одного метра. Имеются стены, выложенные из кирпича. Его возможно вырыть даже при повышенной влажности в подвале гаража.
Заглубленный. Наиболее распространенный способ подвала. Его глубина составляет 2-3 метра. При его постройке рекомендуется обратить внимание на наличие подземных вод.

Важно обратить внимание, что при постройке фундамента погреба расстояние от подземных объектов должно быть не менее 0,5 м. Выбор материалов для строительства подвала.

При строительстве любого помещения очень важный этап — выбор строительных материалов. Если вы решились строить подвал самостоятельно, лучше всего не экономить на материалах.

Необходимое количество лучше всего просчитать заранее. Объем зависит от объектов постройки:

При возведении стен необходимо использовать: плиты бетонные (при постройке гаража с нуля), кирпич и шлакоблок, природный камень, пенобетон. Не советуется при постройке использовать силикатный кирпич, поскольку он впитывает воду.
Для основания (фундамента) используется бетон (М400 или С500) или раствор, который готовится при помощи гравия, щебня, песка и цемента. Его также можно использовать при штукатурке.
Для опалубки лучше всего использовать обрезные доски – их количество подбирается индивидуально.
Для гидроизоляции используется рубероид.

Читать подробнее: как провести гидроизоляцию подвала изнутри.

Инструкция по созданию подвала своими руками в гараже

Как правило, постройка погреба планируется при строительстве гаража. Если этого не было сделано раньше, то он сооружается в построенном гараже. В таком случае вначале необходимо демонтировать бетонный пол. Подвальная стяжка убирается по всей длине запланированного помещения. Такую работу легче всего сделать при помощи пневматического молотка.

При составлении проекта подвала гаража необходимо расписать план. В нем нужно указать габариты: высота, длина, толщина, ширина пола, потолка, стен. Четко просчитать количество кирпичей, бетона и других деталей.

Важно! Перед тем, как построить подвал в гараже, лучше узнать, не проходит ли под ним водопровод или газовая труба.

Краткая инструкция по главным этапам сооружения:

Разметка периметра подвального помещения.
Выкапывание ямы запланированных размеров.
Сооружение дна и стен.
Гидроизоляция.
Бетонная стяжка с армированием.
Возвышение стен.
Перекрытие.

Соорудить пол

Как правило, в подвальных помещениях сооружается железобетонный пол. Чтобы его сделать, необходимо четко соблюдать такие этапы:

Вырывание котлована и увеличение на глубину в 400 миллиметров.
Выравнивание поверхности при помощи строительного уровня.
Равномерное распределения щебня.
Засыпание слоя песка (приблизительно 5-6 см) и утрамбовка. Не забудьте предварительно намочить песок. Это необходимо для возведения строительства монолитного подпола в подвале гаража.
Оборудование самого пола. Как правило, используется железобетонная стенка толщиной не менее 300 миллиметров. Это также может быть грунт или глина.
Гидроизоляция пола из бетона при помощи рубероида.

Возвести подвальные стены

Стены погреба должны быть исключительно из твердых материалов. Использование фанеры не допускается. Опытными строителями используется кирпич для укладки стен. При такой постройке нужно следить, чтобы кладка была ровной.

Постройте подвал в вашем гараже

Также стены можно соорудить из бетона:

Для каждой стены делаются деревянные щиты для опалубки.
По периметру всего пола забиваются столбы из металла.
К стойкам крепится опалубка.
Заливается бетон.

Даже при таком процессе необходимо следить, чтобы стены были ровные и вертикальные. Все швы лучше всего затереть строительным раствором, а в конце смазать известью. Кирпичные стены в конце необходимо покрыть штукатуркой из смеси бетона. В любом случае очень важно контролировать вертикальность стен. Все швы затираются строительным раствором, а по окончании кладки окрашиваются известью.

Потолок в подвале гаража лучше всего сделать из железобетона.

Привести гидроизоляционные работы

Гидроизоляция устройства подвала в гараже – главный этап строительства подвала. Это, в первую очередь, гарантия долговечности материала.

Лучше всего провести гидроизоляцию при помощи горячего битума. Такого способа будет достаточно при сухой почве. Если почва имеет повышенную влажность, то лучше всего покрыть им еще пол и стены. Также следует положить двойной слой рубероида.

Сделать вентиляцию

При постройке подвала очень важно продумать и сделать качественную систему вентиляции. Она устранит сырость из помещения, что поможет консервации и другим припасам храниться более длительный срок.

На данный момент существует два вида системы вентиляции:

Естественная – при наличии притока свежего воздуха.
Принудительная – наличие вентилятора.

Естественную систему вентиляции подвала очень легко создать. На это не потребуется никаких дополнительных затрат. Все, что вам нужно сделать:

Установить вытяжную трубу под потолком так, чтобы ее выходной конец был на полметра выше кровли гаражного помещения.
На высоте 10 сантиметров следует создать приточную трубу, которая выводится за пределы помещения.
Концы двух труб закрыть специальными сетками, которые будут защищать их от пыли, грязи и насекомых.

Учтите, что в зимний сезон естественная вентиляция может не работать из-за снега. Чтобы создать принудительную вытяжку, нужно понести немного затрат. Этот вид вытяжки усовершенствованный, поскольку в полость трубы встраивается электрический вентилятор.

Еще одним вариантом формирования принудительной вытяжки может быть создание механизированной вентиляционной системы. Такая вытяжная система работает независимо от климатических условий, создавая оптимальный микроклимат в помещении.

Это интересно: что нужно знать о вентиляции в гараже с подвалом.

Утеплить подвал в гараже

Один из важных этапов при строительстве подвала в гараже — его утепление своими руками. Это необходимо, чтобы в подвал под гаражом не проходил холодный воздух. Более того, теплоизоляция значительно повышает степень защиты помещения от сырости.

Самый действующий и дешевый способ утепления — обшивка изнутри стен при помощи пенопласта. Главное – качественно изолировать стены, пол и потолок. Толщина такой теплоизоляции должна быть приблизительно 5-7 см.

Далее будет описана теплоизоляция поэтапно. Утепление пола требует таких действий:

Выравнивание пола и укладывание гидроизоляционного материала.
Утепление пенопластом.
Укладка пенофола.

Теплоизоляция стен проходит так:

Укладывается слой гидроизоляции, который предотвратит попадание влаги в подвал.
Укладывание пенопласта на клейкий состав.
Покрытие цементной стяжкой.
Выкладка дополнительного слоя гидроизоляции.
Все стыки и щели должны быть тщательно заделаны.

Сделать теплоизоляцию потолка и крыши

Теплоизоляция потолка и крыши должна быть проведена таким образом:

В первую очередь необходимо устранить трещины.
Далее крепятся трубы для гаражного помещения. Их можно фиксировать к стенам или к потолку подвала. Лучше всего их покрасить водостойкой краской.
Далее укладывается один слой пароизоляционного материла. Например, пенофол.
Монтирование подвесов для обрешетки, на которые крепятся профили обрешетки при помощи саморезов.
Между такими профилями укладывается пенопласт.

Сделать финишную отделку и освещение

Финишная отделка и освещение оставляют на самый конец. Это нужно для того, чтобы в погребе было уютно.

Проведение в подвале гаража освещения не должно вызвать трудностей, поскольку в готовом гараже уже есть электроснабжение. Чтобы провести свет еще и под землю, необходимо просто создать разводку с электрического щита, находящегося в гараже.

Также в самом конце рекомендуется совершить облицовку бетонных стен подвала, чтобы придать помещению более культурный вид. К наиболее простому и популярному методу отделки относится штукатурка. Для этого к стенам прикрепляется металлическая сетка таким образом, чтобы вентиляционное отверстие было открыто.

После того как ваше подвальное помещение приобрело нормальный вид, рекомендуется установить полочки и стеллажи.

Как выкопать подвал в уже готовом гараже

Если у вас уже имеется построенный гараж, но вы хотите оборудовать там погреб, то можно его выкопать.
Как правильно сделать подвал в готовом гараже, описано ниже:

Распланировать сооружение.
Сделать его разметку.
Выкопать котлован необходимых размеров.
Соорудить пол и стены.
Сделать опоры для перекрытия.
Сделать каркас для опалубки из досок.
Залить пол гаража бетоном.
Установить вход и лестницу. Как построить сухой гаражный подвал

Если вы задумываетесь над тем, как сделать подвал под гаражом сухим, следует учесть такие правила:

Необходимо проверить уровень подземных вод. Важно, чтобы они проходили как много глубже.
Предварительно высушить вырытое подземелье, чтобы подвал в гараже был сухим.
Следующим этапом будет правильное обустройство помещения, гидроизоляция и утепление.

Чтобы все сделать грамотно, нужно построить подвал в гараже, учитывая рекомендации из нашей статьи. Как можно заметить, построить подвал в гараже самостоятельно достаточно просто. Все, что вам требуется, – это тщательная планировка и соответствие всем этапам постройки.

Источник: https://pogrebov.net/pojetapnoe-stroitelstvo/kak-postroit-podval-v-garazhe.html

Как построить подвал в гараже: подробная инструкция, советы профессионалов

Мысль о максимально полезном использовании застроенной площади рано или поздно посещает практически всех владельцев гаражей. При этом не имеет значения, где находится постройка – в черте города или на приусадебном участке. Зачастую обустройство погреба в гараже позволяет эксплуатировать строение с максимальной отдачей. Назначение подвального помещения может быть разнообразным — от места для складирования ненужных вещей до устройства небольшой мастерской или комнаты для досуга.

Идеальным вариантом будет предусмотреть устройство подвала ещё перед тем, как построить гараж, но если потребность сделать погреб в гараже своими руками возникла позже, то это решение тоже осуществимо. Стоит при этом учитывать, что устройство помещения под существующей постройкой потребует значительных затрат труда ввиду стеснённости места строительства и необходимости проведения земляных работ вручную.

Прежде, чем начать устраивать подвал в гараже своими руками, нужно учесть некоторые нюансы:

Определиться с видом, размерами и назначением помещения. Погреб своими руками в гараже возможно устроить по двум схемам: полузаглублённой или в виде полностью заглублённой конструкции. Полузаглублённая яма выполняется даже во влагонасыщенных грунтах, имеет глубину не более 1 м и служит для хранения домашней консервации или корнеплодов. Полностью заглублённый погреб может достигать глубины 3 м и имеет гораздо больше вариантов использования. Практика показывает, что оптимальный размер погреба колеблется в пределах 2 – 2,5 м ширины при глубине залегания 1,7 — 1,9 м, длина помещения ограничивается соответствующим габаритным размером гаража или потребностями владельца постройки.
При нахождении гаража с погребом в черте города необходимо поинтересоваться в соответствующих организациях о наличии муниципальных коммуникаций в месте расположения строения. Лучше заранее убедиться, что в процессе строительства погреба в гараже не будет вероятности наткнуться на пролегающие в земле трубы или электрический кабель. Иногда, прежде как сделать подвал в гараже, требуется пройти процедуру согласования в государственных органах, процесс этот не очень сложен и позволит избежать больших проблем в будущем.
Определить тип грунта под построенным гаражом и влагонасыщенность грунта. От этого зависит конструкция стен подвала в гараже и его последующие эксплуатационные характеристики.

Технология устройства погреба в гараже

Решив основные предварительные вопросы можно начинать подготовку к устройству погреба под гаражом своими руками. Спешка тут ну к чему, все действия должны проходить поэтапно. Для начала необходимо составить проект погреба, в котором необходимо учесть окончательные размеры помещения, наличие вентиляции, конструкцию стен и пола помещения. Дополнительно это поможет определиться с необходимым видом и количеством материалов, величиной финансовых и трудозатрат на погреб под гаражом.

Без качественной вентиляции в помещении, расположенном ниже уровня земли, неизбежно образование конденсата, что чревато образованием на конструкциях грибка и плесени. Гидроизоляция необходима для предотвращения проникновения грунтовых вод сквозь толщу конструкций. В случае использования сухого подвала в качестве мастерской или комнаты для досуга, когда подразумевается длительное нахождение в помещении людей, необходимо так же озаботиться утеплением стен и пола.

Строительство погреба в гараже

Пошагово рассмотреть, как сделать погреб в гараже, поможет следующая инструкция:

1. Выбор материала

От качества использованных материалов зависит надёжность и долговечность конструкции, а так же её стоимость и количество затраченного труда, поэтому прежде как построить подвал в гараже, необходимо тщательно подойти к их подбору. В качестве материалов стен недопустимо использовать пористые материалы: газо- и пеноблоки, штучные элементы из различных видов керамзитобетона и силикатный кирпич. Данные изделия легко впитывают грунтовые воды, достаточно быстро разрушаются под их воздействием и не смогут обеспечить надёжной гидроизоляции помещения. Если выбирать для изготовления стен кладку из мелкоштучных изделий, то оптимальным выбором будет красный глиняный кирпич. В большинстве же случаев для устройства ограждающих конструкций выбор останавливают на использовании армированного монолитного бетона. Примеры кирпичных и бетонных конструкций вы можете увидеть на фото:

Кирпичная конструкция подвала гаража

Бетонная конструкция подвала в гараже

Следует отметить, что даже в условиях сухих грунтов и при проведении рабочего процесса в готовом гараже необходимо в обязательном порядке предусматривать гидроизоляцию ограждающих конструкций. Грунтовые воды проявят себя в любом случае в период таяния снега и во время осенних дождей. В качестве гидроизоляции, в зависимости от влагонасыщенности грунтов, возможно использование как обмазочных, так и рулонных оклеечных материалов.

2. Котлован

Разработку котлована следует начать с разметки согласно принятому проекту. Для этой цели идеально подойдут верёвка и колышки. Важно учитывать, что место выемки грунта должно отступать от фундамента гаража минимум на 0,5 м во избежание просадки конструкции. Габаритные размеры котлована должны учитывать толщину стен и пола будущего помещения. Получившиеся стены и пол следует максимально выровнять в вертикальной и горизонтальной плоскостях, это впоследствии облегчит изготовление ограждающих конструкций. На дне котлована устраивают песчаную подушку толщиной 100 – 150 мм методом послойного трамбования с обильной проливкой водой.

Котлован подвала в гараже

3. Пол подвала

Оптимальным с любой точки зрения будет решение выполнить пол из железобетона. Так как правильно сделать заливку бетоном под силу человеку с минимальными навыками, этот процесс не отнимет значительного времени. Сначала на готовую песчаную подушку укладывают слой гидроизоляции. Можно использовать плотную полиэтиленовую плёнку или рулонные материалы – рубероид или гидроизоляция на остове стекловолокна. При этом необходимо выполнить выпуск гидроизоляции на стены высотой порядка 200 – 300 мм. Стыковка рулонов между собой производится внахлёст около 50 мм с обязательной проклейкой швов битумной мастикой или клеем.
Следующим шагом будет укладка на пол сетки из арматуры диаметром 8 – 10 мм. Для обеспечения зазора между гидроизоляцией и сеткой возможно использовать обычные деревянные прокладки (обрезки досок) толщиной 20 мм в количестве, необходимом для ровной и надёжной укладки сетки.
На окончательном этапе производят заливку пола бетоном с наполнителем фракции 5-20 толщиной порядка 100 мм.

Подготовка пола к битонированию

4. Стены подвала

Устройство стен необходимо производить на расстоянии от стенок котлована для возможности впоследствии произвести обмазочную или оклеечную гидроизоляцию. В случае кладки кирпичных стен используют простейшую схему перевязки рядов, соблюдая смещение вертикальных швов относительно друг друга. Швы тщательно затирают изнутри и снаружи. Преимущество данного вида стен в том, что производить наружную гидроизоляцию стен возможно параллельно с их возведением.

Это важно! Высота стен подвала должна превышать уровень земли вокруг гаража, иначе возможно подтопление во время весенних паводков.

В случае устройства монолитных железобетонных стен сперва устанавливают опалубку, в которую вставляют арматурную сетку. Опалубка изготавливается в виде отдельных щитов. Материалом служат доски толщиной от 20 мм. Наружные и внутренние щиты опалубки надёжно крепят между собой и усиливают подкосами. После заливки и схватывания бетона опалубку снимают и выполняют наружную гидроизоляцию стен методом обмазки битумной мастикой.

Следует отметить, что обмазка должна делаться очень тщательно, желательно в два слоя.

Возможен вариант, когда наружная стенка опалубки выполняется несъёмной и после бетонирования остаётся в грунте, это более затратно с финансовой точки зрения, но снимает проблему наружной гидроизоляции стены. Тогда на щиты опалубки крепят рулонную гидроизоляцию по той же схеме, что и при заливке пола. При высокой насыщенности окружающих грунтов водой дополнительно устраивают глиняный замок, который представляет собой слой плотной глины, укладываемый в зазор между стенкой котлована и стеной. Данное решение позволяет хозяину защитить свой подвал от подтопления практически на 100%.

Опалубка стен подвала

5. Перекрытие

Выбор вида перекрытия зависит от потребностей владельца. Некоторым достаточно настила из досок, а кому-то необходима прочная железобетонная конструкция. Одно требование должно исполняться несомненно – люк для доступа в помещение должен легко открываться и находиться в максимально доступном месте.

Наряду с люком необходимо также предусмотреть в перекрытии отверстие для вывода труб вентиляции.

Если с изготовлением деревянного перекрытия или конструкции из профнастила никаких сложностей не возникает, то на железобетонную конструкцию следует рассмотреть подробнее. Возможно несколько вариантов устройства монолитного перекрытия – со съёмной и несъёмной опалубкой.

В первом случае щиты опалубки из досок устанавливаются на нужной высоте с помощью подпорок и горизонтальных балок. После установки арматурной сетки из стержней диаметром 10-12 мм производится заливка бетона и по прошествии не менее трёх суток опалубка снимается. Недостатками этого метода являются необходимость расчета конструкции и неровность получившейся поверхности, которую впоследствии необходимо обрабатывать для достижения эстетичного вида.
Во втором случае нижним щитом опалубки служат листы профнастила высотой профиля от 50 мм, которые остаются на месте после схватывания бетона и удаления подпорок. В результате получается эстетичное перекрытие, не требующее последующей отделки.
Опалубка для перекрытия

6. Вентиляция

Наименее затратным и наиболее простым является вариант естественного воздухообмена, так как правильно построить такую систему вентиляции не представляет большого труда. Для этого в погреб вводятся две трубы: приточная и вытяжная, располагающиеся в противоположных частях помещения. При этом низ приточной трубы выводится ближе к уровню пола, на расстоянии 7-10 см от поверхности, а низ вытяжной располагают под потолком погреба. Верх вытяжной трубы должен быть на 50 см выше ската крыши гаража.

Схема вентиляции подвала гаража

Надеемся, что после прочтения этой статьи вопрос «как построить погреб в гараже?» будет снят. У людей, имеющих навыки ручного труда, обычно не возникает больших проблем при производстве работ, самое главное – серьёзно подойти к процессу.

Для наглядности приводим видео производства работ:

Как сделать погреб в гараже своими руками: пошаговая инструкция строительства

На чтение 8 мин. Просмотров 67 Опубликовано 14.11.2020 Обновлено 31.10.2020

Подвальное помещение в гараже используют для хранения овощей и закатки. Подполье представляет собой яму с покрытием и упрочненными стенами. Владельцы строят погреб в гараже своими руками, чтобы оптимально выдержать условия низкой температуры, затемнения, при этом эффективно обеспечить приток свежего воздуха. Вертикальные ограждения выполняют из кирпича, бетона, асбоцементных плит, камня.

Для чего нужен подвал в гараже

В гараже можно выкопать яму и обустроить там подвал

Гаражный подпол нужен каждой семье, особенно если она проживает в квартире. В условиях крупного города такое место является единственным, где можно складировать и сохранять припасы на зиму, т. к. холодильник имеет ограниченные размеры.

В частном доме в подполье хранят овощи, выращенные на огороде, или садовые плоды. В помещении всегда поддерживается оптимальная температура, даже если на улице стоит морозная погода.

Целесообразность постройки, плюсы и минусы

Небольшой подвал можно оборудовать в любом автомобильном боксе. Подвал в гараже своими руками всегда сможет построить владелец гаража, если будет соблюдать технологию, иметь небольшие строительные навыки.

Минус в том, что в подпол проникают выхлопные газы при работе двигателя, а грунтовая сырость из погреба увеличивает влажность гаражного помещения. Проблемы решают гидроизоляцией и правильным уплотнением лаза.

При постройке обращают внимание на уровень стояния почвенной влаги. Если вода имеет близкое расположение к поверхности земли, выполняют качественную изоляцию, устраивают дренажную систему. Имеет значение качество грунта, т. к. инструкция строительства в глине или черноземе отличается.

Учитывают глубину промерзания почвы. Требуется устройство теплоизоляции стен подвала, чтобы поддерживать постоянно низкую температуру без замораживания.

Виды погребов

Приямок-кессон в гараже

Существует несколько вариантов, которые отличаются размером по высоте.

Полузаглубленный подпол часто совмещают со смотровой ямой, для него используют бетонные плиты, стены из дерева.

Полузаглубленный приямок глубиной не больше 1 м выкладывают из кирпича, шлакоблока, конструкция требует обязательной изоляции от воды.

Заглубленный погреб может быть глубиной до 2,5 м – наиболее популярный вариант среди собственников гаража.

Подготовительный этап

Изучают техническую возможность строительство погреба в гараже, т. к. могут помешать городские коммуникации. Для определения трасс смотрят документы прокладки при строительстве микрорайона, такие сведения может дать специалист городской службы.

Разрабатывают план, где указывают габариты ямы по ширине, длине, высоте. В нем предусматривают расположение лестницы, прохода в покрытии.

Рекомендуется делать подпол глубиной 1,7 – 2,5 м, ширина составляет 2 – 2,5 метра. Погреб не нужно выкапывать широким, даже если есть просторная площадь. Обязательно составляют чертеж для расчета материалов.

От стен рекомендуют отступ не меньше 0,5 метра. Лестница должна быть по ширине 70 – 80 см, высота в просвете от нижней проступи до перекрытия — 1,9 м, чтобы не ударяться головой при подъеме.

Материалы и инструменты для строительства

Для обустройства потребуются материалы для пола, гидроизоляции, утепления. Стены кладут кирпичом, шлакоблоком, делают монолитными из бетона.

Требуемые инструменты:

отбойник, лом, молоток, лопаты;
шпатель, кельма, плоскогубцы;
дрель, шуруповерт,
измерительный инструмент.

Силикатный кирпич не подходит, чтобы сделать погреб в гараже, т. к. напитывается влагой, поэтому используют керамический обожженный. Для перекрытия берут дерево, металл или ж/б плиты.

Расчет материалов для строительства

Закупают стройматериалы по предварительному подсчету. Находят кубатуру бетона для пола. Исходя из соотношения 1:3:5, определяют объем песка, цемента, щебня. Полученные значения умножают на объемный вес материалов, и узнают, сколько заказывать их по весу. Так же поступают с другими стройматериалами.

Объем кирпичной кладки делят на кубатуру одного кирпича, находят число камней. Объем раствора определяют из расчета на 1 куб стены в полкирпича 0,189 м³, а для толщины в кирпич принимают 0,221 м³.

Последовательность выполнения работ

Первоначально нужно выкопать котлован, затем сделать подсыпку дна, забетонировать пол. Сборные плиты для пола или перекрытия используют, если строительство подвала совпадает с возведением всего гаража. Перемещение этих элементов требует подъемного крана.

В условиях готового гаража не получится использовать экскаватор, земляные работы придется выполнять вручную.

Сооружение пола

Лаги под деревянный пол в подвале

Чаще устраивают железобетонный монолитный пол. Для дренажной подушки берут песок и щебень 5 и 10 см соответственно. Под них простилают геотекстиль, края которого заводят на верх подсыпки.

После этого кладут гидроизоляцию из трех слоев рубероида на смоле или готовой мастике. Изоляцию заводят на стены так, чтобы по верху оставался край 10 – 15 см. Прокладывают сваренную металлическую сетку из стержней диаметром 6 мм, затем заливают бетон без опалубки.

Возведение стен подвала

Кирпичную кладку ведут в полкирпича или один кирпич. В процессе работы соблюдают горизонтальную и вертикальную перевязку швов. Лицевая сторона стены в 0,5 кирпича должна состоять из ложковых поверхностей, а толщиной в 1 камень — чередовать тычки и ложки в переделенном порядке.

Раствор настилают так, чтобы высота шва была не больше 0,6 – 0,8 мм. Используют армирование через 3 – 4 ряда. Если бетонируют стены, ставят опалубку, в которую заливают бетон.

Обустройство подвала

Стены можно сделать кирпичными

Процесс окончательной отделки включает устройство естественной или принудительной вентиляции. После укладки пола и возведения стен делают утепление каркасным способом или методом наклеивания.

Затем занимаются оборудованием перекрытия и входного люка в подвал, ставят съемную лестницу, или предусматривают стационарные ступени из бетона. Перед финишным слоем делают разводку проводки, чтобы была розетка, выключатель и светильник, подводят питание к вентилятору.

Гидроизоляция, предотвращение плесени

Гидроизоляцию делают перед кладкой кирпича, дополнительную пленку пароизоляции ставят в процессе утепления. Применяют специализированные мембраны с проходом пара только в одну строну, или наклеивают простой полиэтилен.

Плесень появляется из-за плохой вентиляции, гидроизоляции, хранения испорченных гнилью продуктов. Для борьбы с плесенью используют дезинфекцию стен, потолка обеззараживающими препаратами, белят гашеной известью, если позволяет вид отделки. Обрабатывают стеллажи, полки, а разборные конструкции выносят на улицу и просушивают.

Естественная вентиляция

Принудительная вентиляция в подвале гаража

В условиях гаража представляет собой вытяжную трубу под потолком, которая выходит выше кровли автоблока на 0,5 м. Нагретый воздух выводится естественным путем.

Для активизации природного обмена требуется приток свежего воздуха. Для этого у пола прокладывают трубу (на высоте 10 см), которую выставляют за границу гаража. На вытяжной и приточной трубах монтируют защитные сетки и колпаки от мусора. Для работы в холодное время коллекторы утепляют, чтобы в них не было налета инея.

Механизированная вентиляция

Вариант отличается от естественного воздухообмена тем, что в отверстиях размещают вентиляторы, работающие от электричества. Прибор ставят только на вытягивание, или предусматривают в обеих трубах. Выбирают агрегаты по мощности, соответствующей объему подвала.

Устраивают современную схему очистки и рекуперации воздуха, если погреб в гараже используют для хранения большого количества овощей и припасов.

Как утеплить подвал изнутри

Утепление потолка подвала пенофолом

Построить подвал в гараже без утепления можно, если строение находится в южных районах, где почва промерзает на малую величину. Для внутреннего утепления делают обрешетку, которую крепят на кирпичную или бетонную стену. В промежутках устанавливают изолятор от холода, а поверхность каркаса отделывают облицовочными материалами.

Другим вариантом является наклеивание пенопласта на кирпич, затем обработка шпаклевкой по пластиковой сетке.

Устройство перекрытия и люка

Для перекрытия ставят деревянные или металлические балки, на которые набирают доски в виде наката. Ингода ставят уголок из стали, на полки которого укладывают пиломатериалы, крепят саморезами по металлу. Перекрытие также утепляют минватой, пенополистиролом, прокладывают гидроизоляцию от сырости из погреба.

Люк делают в центре перекрытия, если будет переставная лестница. Размер отверстия — от 65 х 65 мм до 80 х 80 мм. Для стационарного марша делают входное отверстие в торце ямы.

Советы по изготовлению лестницы

Деревянная лестница в подвал гаража

Ступени стандартного марша делают из бетона, дерева, железа. Деревянные конструкции обрабатывают средствами против грибка, для снижения впитывания влаги, применяют противопожарные пропитки.

Металл покрывают препаратами против коррозии, красят масляными составами. Съемные конструкции бывают складными или подъемными.

Освещение и финишная отделка

Используют светильники с влагозащитными оболочками. Провода прокладывают в герметичных шлангах или специальных коробах, чтобы не проникала влага. Берут медные провода, которые не окисляются со временем.

Отделку стен предусматривают из влагостойких материалов, например, керамической плитки, простой или декоративной штукатурки с последующим окрашиванием. Пластиковые панели хорошо работают во влажных условиях, но их поверхность легко повредить.

На полу кладут кафель, керамогранит, линолеум. Потолок подшивают панелями ОСБ, пластиком на каркасе из деревянной рейки или оцинкованного профиля.

Для предупреждения повышенной влажности проводят регулярную просушку помещения в летнее время. Поверхности для профилактики развития микроорганизмов обрабатывают противогрибковыми растворами, антибактериальными препаратами. Для уменьшения влажности также делают отмостку вокруг гаража, чтобы не допускать дождевые воды в область вокруг погреба. Предусматривают регулярный осмотр целостности стен, пола, профилактический ремонт трещин, чтобы уменьшить поступление воды, сохранить сухой подвал.

Погреб в гараже своими руками: пошагово

Погреба условно можно разделить на два типа: отдельно стоящие сооружения и хранилища под зданием. Первый тип подвала приемлем для владельцев частных дворов, так как городской житель не имеет возможности построить его возле многоквартирного дома. Второй тип подходит для всех людей. Даже в городских условиях хранилище можно разместить под балконом первого этажа. Но если есть в наличии гараж, то он является лучшим местом организации подвала. Сейчас мы рассмотрим, как сделать погреб в гараже своими руками, коснемся всех нюансов выбора материала, а также правильного внутреннего обустройства хранилища.

Что должен учесть хозяин гаража перед началом строительства погреба

На фото представлен пример схемы гаража с подвалом. Примерно такой же чертеж необходимо набросать на бумагу, чтобы рассчитать нужное количество строительных материалов. На схеме необходимо отобразить все размеры погреба, расположение входа, точки выхода вентиляционных труб и место входа кабеля искусственного освещения. Что касается габаритов хранилища, то для них существуют стандартные требования, при которых глубина составляет 1,8 м, а ширина – 2,5 м. Однако этих стандартов не всегда придерживаются.

Определяя размеры котлована погреба важно предусмотреть, чтобы подвальное помещение не стало причиной разрушения несущих элементов гаража. В таком сооружении потолок подвала является полом гаража. Здесь надо рассчитать его прочность, подобрать оптимальные материалы для перекрытия, и не забыть о гидроизоляции.

Важно! Погреб должен быть хорошо изолирован от гаража перекрытием. Иначе от сырости, проникшей из подвального помещения, будут подвергаться коррозии металлические части автомобиля. В то же время овощи в погребе будут впитывать выхлопные газы, отчего станут несъедобные и вредные для организма человека.

Обустройство погреба является личным делом каждого человека, однако для ознакомления можно рассмотреть несколько требований:

Для спуска в погреб под гаражом обычно используется простая приставная лестница. Ее опускают через входной люк.
Вариант установки стационарной металлической лестницы или отлив бетонных ступенек подходит для погреба в гараже большой площади. Здесь надо учесть, что такой спуск заберет много свободного места в подвале.
Крышку люка изготавливают из прочного, но легкого материала. Она должна выдержать вес человека, если вдруг на нее наступит хозяин, а также свободно открываться в сторону без прилаживания особых усилий.

С учетом этих рекомендаций получится выкопать комфортный погреб своими руками под гаражом.

Разновидности подвалов под гаражом

Под гаражом можно построить несколько типов погребов, но все они отличаются лишь своей глубиной. О стандартном показателе мы уже говорили. На практике подвалы роют глубиной от 1, 6 до 3 м. В таком самостоятельно построенном погребе можно хранить любые запасы продуктов. Подобное сооружение относится к полностью заглубленному типу подвала.

Менее популярны полузаглубленные хранилища под гаражом. Их глубина составляет максимум 1 м. Очень редко обустраивается наземный подвал. Для него на полу гаража выкапывают небольшой котлован, куда устанавливают пластмассовую емкость с крышкой. Полузаглубленный и наземный погреб уместен в том случае, если высоко расположенные слои подземных вод не дают выкопать полностью заглубленный подвал.

Совет! Грунтовые воды являются большой помехой при строительстве подвала. Оптимально, когда основание хранилища расположено минимум 0,5 м от источника воды.

Заглубленный тип погреба устраивают под капитальным большим гаражом. Ведь строить такой подвал под временным строением глупо. В будущем его невозможно будет перенести при перемещении гаража на другое место. Габариты заглубленного хранилища определяет хозяин по своему усмотрению. Чаще всего его выкапывают глубиной 2 м, а шириной – 2,5 м. При составлении проекта важно подумать, чем утеплить погреб в гараже, чтобы консервация и овощи зимой не замерзли.

Строительство заглубленного хранилища лучше всего начинать еще до начала возведения гаража. Придется рыть большой котлован, а для этого лучше воспользоваться услугами экскаватора. Если гараж уже построен, технология возведения подвала остается такой же, только яму придется рыть вручную лопатой.

Если выбор все же пал именно на заглубленный погреб, тогда надо еще раз обдумать важные моменты:

В соответствующих инстанциях надо узнать, можно ли на участке, где построен гараж, выкопать яму глубиной до 3 м. Особенно это важно для городской местности, где под землей переплетается огромное количество разных кабелей, трубопроводов и прочих коммуникаций.
Полностью заглубленный погреб вместе с фундаментом гаража должны иметь надежную гидроизоляцию от грунтовых вод. Обычно целостную защиту можно организовать только при одновременном возведении обоих объектов. Она дополнительно может включать дренажную систему, отводящую грунтовые воды от объекта. Если гараж уже построен, надежную гидроизоляцию подвала не всегда можно выполнить. Это грозит подмыванием фундамента, и разрушением обоих построек.

Если все эти требования выполнимы, можно смело приступать к возведению заглубленного погреба. В финале дадим несколько полезных советов:

На участке, где постоянно в земле держится сырость, стены хранилища возводят из монолитного бетона. Он слабо пропускает влагу, и характеризуется большой плотностью.
Когда гараж строится одновременно с погребом, то предпочтение нужно отдать ленточному фундаменту. Он может стать частью стен хранилища.
В регионе с малым количеством выпадения осадков, а также на участках с глубоким расположением подземных вод допускается строительство стен хранилища из асбестоцементного шифера.

Вроде бы охватили все важные моменты, и теперь можно приступить пошагово к рассмотрению, как правильно возводится подвал под гаражом.

На видео рассказывают о погребе в гараже:

Правильно выбираем материал

Для возведения стен в погребе гаража подойдет кирпич, ж/б плиты, блоки и камень дикарь. Можно залить монолитные стены из бетона. Этот вариант очень надежный, но трудоемкий. Применение ж/б плит оправдано на начальном этапе строительства, когда еще отсутствует гараж, ведь монтировать их можно только с помощью подъемного крана. Проще всего возводить стены из красного кирпича. Работу можно выполнять в одиночку без помощников. Подойдет даже б/у кирпич, который показан на фото.

Совет! Класть стены из газоблоков, силикатного кирпича или пеноблоков нежелательно. Эти материалы имеют свойство впитывать влагу, после чего постепенно разрушаются.

Для заливки фундамента понадобится бетон. Готовый раствор можно заказать на предприятии, но он обойдется дороже. При самостоятельном приготовлении потребуется цемент, чистый песок, щебень или гравий. Опалубок под заливку бетона сбивают из старых досок или фанеры. Для гидроизоляции стен, фундамента и пола оптимально подойдет рубероид. Если есть лишние средства, можно купить мембрану. Для защиты от промерзания в качестве теплоизоляции лучше всего подходит пенополистирол. На худший случай можно обойтись минеральной ватой.

Подготовка котлована, пола и фундамента

Обустройство котлована поэтапно выглядит так:

Вначале потребуется вырыть саму яму. Делать это вручную или с помощью экскаватора зависит от предпочтений хозяина.
Дно котлована трамбуют, затем засыпают слоем песка с щебнем. Выполняют еще одну трамбовку, после чего заливают тонкий слой жидкого бетона. Должна получиться общая толщина основания минимум 80 мм.
Когда бетон застынет, из двух слоев рубероида застилают пол гидроизоляцией. Края материала должны выступать за границу будущего фундамента. Стыки рубероида делают внахлест, склеивая их расплавленным битумом. В будущем сверху гидроизоляции можно залить бетонную стяжку, которая станет полом погреба. Для надежности в бетон надо вмуровать армирующую сетку.
Далее, на готовом основании из досок устанавливают опалубок, внутри располагают армирующий каркас, после чего приступают к заливке ленточного фундамента.

Если погреб с гаражом строится с нуля, обустройство дна можно упростить укладкой ж/б плит. Для этого дно котлована засыпают песком со щебнем толщиной 150 мм. Плиты опускают в яму подъемным краном, при этом стараются их уложить как можно ровнее по уровню.

Важно! При высоком расположении грунтовых вод после выкапывания котлована сразу подготавливают дренажный канал.

Возведение стен

После полного застывания ленточного фундамента, а это произойдет не ранее, чем через месяц, удаляют опалубок. Земляные стены котлована завешивают рубероидом. Края гидроизоляции на поверхности ямы придавливают кирпичом.

Теперь можно приступать к выкладке стен. Неважно, какие были выбраны блоки, кладку начинают с углов. При этом соблюдают перевязку швов между рядами. Чтобы стены получились ровные, в процессе выполняют замеры уровнем и отвесом.

Если принято решение о возведении монолитных стен из бетона, тогда придется сооружать опалубок. Обычно его выстраивают ярусами. Когда бетон одной заливки немного застынет, опалубок понимают выше, и выполняют новую заливку. Этот процесс продолжается до достижения уровня земли.

Перекрытие погреба и его утепление

Когда стены подвала будут готовы, наступает время подумать о перекрытии. Кстати, на этом этапе выполняется утепление погреба в гараже, ведь стены хранилища защищены от холода землей, а о перекрытии придется позаботиться хозяину.

Надо помнить, что потолок подвала одновременно является полом гаража. Он должен выдержать вес машины, плюс кучу запчастей, стеллажи и др. Оптимально для перекрытия хранилища использовать ж/б плиту. Отверстие под люк вырезают болгаркой. Из металлического уголка или швеллера сваривают обрамление входа. К нему приваривают петли, и цепляют люк.

Теперь разбираемся, как утеплить погреб в гараже с помощью разных материалов. Бюджетным вариантом является использование стекловаты. Но сначала надо выполнить гидроизоляцию перекрытия. Как вариант подойдет битумная мастика или самостоятельно расплавленный битум на костре. Густой массой покрывают всю ж/б плиту, после чего укладывают стекловату. Далее, в гараже можно настелить деревянный пол.

Идеальным утеплителем для погреба под гаражом является пенополистирол. Плиты фиксируют на внешней стороне фундамента, с внутренней стороны перекрытия, то есть, на потолке подвала, а также крепят на стенах с внутренней стороны.

Совет! В качестве утеплителя для перекрытия можно использовать древесные опилки. Их засыпают под деревянные полы между лагами. Единственным недостатком является гниение опилок при попадании влаги.

Обустройство вентиляции в подвале

Вентиляция в погребе необходима для поддержания оптимального микроклимата, способствующего длительному хранению продуктов. Проще и дешевле сделать естественную вентиляцию. Для этого надо установить минимум две трубы. По одному воздуховоду в хранилище будет заходить свежий воздух, а из другой трубы на улицу получится вытяжка.

Большой погреб с гаражом можно оборудовать принудительной вентиляцией. Такая система дорого обойдется хозяину. Она требует установки электровентиляторов, разработки проекта, и за всем этим придется обращаться к специалистам.

Естественную вентиляцию делают самостоятельно. Для наглядного примера предоставляем две схемы расположения воздуховодов. Вытяжные трубы крепят под самым перекрытием, а вот отверстия приточных воздуховодов располагают на 100 мм выше пола подвала. На улице приточные и вытяжные трубы выводят на 500 мм выше уровня кровли. Все воздуховоды оснащают оголовками, препятствующими проникновению дождя и снега внутрь помещения.

Вот и все секреты строительства погреба под гаражом. Когда оба помещения будут готовы, приступают к их внутреннему обустройству.

ПОГРЕБ В ГАРАЖЕ СВОИМИ РУКАМИ — СТРОИМ ПО ПРАВИЛАМ И С УМОМРемонт в ванной. Как сделать?

Когда вы строите погреб в гараже своими руками возможны два варианта: сложный, если он устраивается в существующем гараже и простой — если на новом месте.

Варианты строительства

По первому варианту начинают с вычерчивания продольного и поперечного профилей максимально возможного котлована в пределах фундаментов существующего гаража. Затем определяются размеры сооружения, которое в этом котловане можно выстроить, а также наиболее удобный вход в стороне от стоящего в гараже автомобиля. После этого копается котлован, затем сооружается погреб. По второму варианту строится произвольный погреб без предварительных условий, над ним возводится гараж.

Углы откосов котлована определяются характером грунта, на котором стоит существующий гараж. Чаще всего встречаются глинистые с включением камня. Для них откосы могут быть приняты с соотношением высоты к ширине равным 2:1.

Хотя нормативы на строительство частного погреба отсутствуют, минимальная глубина котлована из конструктивных соображений не должна быть менее 2,8 м. Пол с подготовкой занимает — 0,15 м, высота погреба — 2,0 м, конструктивные слои перекрытия — 0,65 м.

Как построить погреб в гараже

Размеры котлована определяют возможные габариты сооружения. К примеру, в существующем гараже длиной 6 м (между внутренними гранями ленточного фундамента) при устройстве котлована в глинистых плотных грунтах его длина по днищу будет равной 3,5 м. В этом котловане можно поместить погреб с длиной равной внутри 3 м.

Чтобы его ширина внутри была равной 2,0 м, между внутренними гранями продольных фундаментов существующего гаража должно быть не менее 5 м. При меньшей ширине погреб также будет пропорционально уже. При строительстве на новом месте данная проблема отсутствует — размеры строения задаются по желанию.

Важным фактором является уровень нахождения грунтовых вод. При их расположении на глубине около 3 м строительство становится проблемным, так как требуется усиленная гидроизоляция или устройство кессона — корыта из листового металла. При нахождении воды на глубине менее 2,5 м — строительство в существующем гараже теряет смысл, так как становится опасным.

При строительстве на новом месте иногда достаточно устроить насыпь для некоторого возвышения над грунтовыми водами.

Земляные работы, необходимые под погреб в гараже своими руками

Выемка грунта выполняется малогабаритным экскаватором типа GIDROTEX через ворота с погрузкой на автотранспорт для вывоза. Перед воротами устраивается местное понижение площадки. Из дальней части гаража выемка осуществляется вручную с переброской грунта под ковш экскаватора. По готовности котлована производится выравнивание его днища с уплотнением ручной трамбовкой и последующей укладкой щебня слоем 0,1 м. Земляные работы на новом месте по объему будут сопоставимы, но в производстве намного проще.

Кладочные работы

Разметка наружных углов сооружения в котловане выполняется колышками и шнуром с проверкой диагоналей, после чего устанавливается опалубка для выполнения фундамента. Под опалубку укладывается слой гидроизоляции, затем по ней устанавливается арматурный каркас.

При строительстве погреба своими руками для фундамента применяется бетон, который изготавливается вручную или с помощью бетономешалки. Цемент, песок и щебень берутся в объемном соотношении 1:2:3, перемешиваются с добавлением воды. Уложенный в опалубку бетон уплотняется вибрированием.

После набора прочности на фундаменте выполняется кладка из кирпича или шлакоблоков на цементно-песчаном растворе с соотношением компонентов 1:3. Для ее укрепления применяется перевязка между уровнями, укладка сетки через несколько рядов. При работе производится контроль вертикальности кладки, выверка диагоналей.

Гидроизоляционные работы: алгоритм и материалы

После выполнения кладки наполовину производится зачистка котлована и наружная гидроизоляция стен профилированной мембраной PLANTER с последующим заполнением пазух грунтом, послойным уплотнением. Затем кладка продолжается до ее полного завершения.

Разбивка кладочных работ на два этапа отвечает на вопрос, как построить погреб в гараже без излишних усилий и рисков. Она позволяет производить гидроизоляцию со стороны откосов на невысоких участках стен, что более доступно и безопасно.

Снаружи верх стены утепляется пластинами пенополистирола толщиной 50 мм, предохраняющими ее от промерзания. После чего выполняется наружная гидроизоляция и окончательная засыпка пазух грунтом с его уплотнением.

Для устройства пола готовится основание из уплотненного щебня слоем 80 мм, настилается с заведением на поверхность кладки профилированная мембрана PLANTER. Для прочности пола устанавливается армирующая сетка, по ней укладывается бетон слоем 80 мм.

Полная гидроизоляция исключает прямой контакт наружных стен и пола заглубленного сооружения с грунтом, обеспечивает их постоянное сухое состояние, не допускает повышенной влажности воздуха в хранилище.

Перекрытие. Устройство входа в погреб в гараже своими руками

Погреб перекрывается бетонными плоскими плитами, которые доставляются краном — манипулятором и укладываются на стены по свежему раствору. Стыки плит уплотняются.

Для входа устраивается шлюз из двух утепленных крышек необходимого размера. Снаружи шлюз утепляется на всю высоту. Полость между крышками на зиму заполняется утеплителем. Эти работы являются частью важной задачи, как утеплить погреб в гараже.

Лестница погреба должна являться продолжением прохода, быть безопасной при пользовании. Выход должен располагаться в удобном месте гаража.

Вентиляция для погреба в гараже

После завершения кладочных работ занимаются вопросами вентиляции. Для этого в углах верхнего ряда кладки предусматриваются два отверстия для притока воздуха. На противоположной стене — одно отверстие по оси строения для удаления воздуха. Монтаж воздуховодов производится после изоляционных работ и засыпки пазух котлована.

При строительстве погреба в гараже своими руками для вентиляции применяют трубы напорной канализации диаметром 100 мм с набором соединительных деталей. Приточный и вытяжной тракты выводятся на противоположные фасады. Причем первый опускается к полу, второй начинается от перекрытия, а заканчивается выше крыши гаража. Участки воздуховодов вне погреба подлежат теплоизоляции. Снаружи воздухозаборные отверстия снабжаются решетками.

Вентиляция создает необходимый воздухообмен в хранилище, регулирует температурно-влажностный режим, обеспечивая оптимальный микроклимат и сохранность продукции.

Освещение

Напряжение предусматривается не выше 42 В и подается через понижающий трансформатор. Кабель применяется с медными жилами в двойной резиновой изоляции, пропитанной противогнилостным составом. Его прокладка производится в металлических трубах толщиной не менее 2 мм.

Светильники устанавливаются во влагозащищенном исполнении. Выключатели для безопасности монтируются снаружи в помещении гаража. Подключение инструмента для работы следует производить от гаражной розетки.

Как утеплить погреб в гараже

По причине недостаточной высоты засыпки грунтом возможно промерзание перекрытия и верхнего уровня стен. Укладка на бетонные плиты и стены погреба пластин толщиной 50 мм из современного утепляющего материала пенополистирола решает проблему. Стыки пластин уплотняются монтажной пеной.

Эффективная теплоизоляция перекрытия и верхнего уровня стен не допускает их излишнего охлаждения и образования конденсата на поверхности.

Отделочные работы. Оборудование

Стены изнутри отделываются штукатурным составом с последующей окраской известковым раствором с добавлением медного купороса в качестве антисептика. Этим же раствором осуществляется обработка потолка. Деревянные конструкции шлюза подвергаются пропитке антисептиком.

Для размещения припасов по периметру хранилища устраиваются полки из цельных съемных деревянных щитов. На стенах для их укладки крепятся металлические кронштейны. Для хранения картофеля и овощей на полу устанавливаются ящики с размерами, позволяющими подавать их через шлюз, вынимать для просушки и обработки.

Варианты подвалов в гараже. Виды погребов

Как построить погреб в гараже подходящего вида из всех существующих? Необходимо изучить все возможные варианты обустройства и выбрать приемлемый.

Обустройство погреба в гараже с хозблоком возможно двух типов — расположенные под домом или стоящие отдельно. Поскольку интересующий нас своими руками погреб в гараже не строится отдельно, то его вид можно определить глубиной размещения.

Гараж своими руками с погребом может быть оснащен ямой для закладки продукции на зиму. Сделать такую конструкцию очень просто даже из смотровой ямы, особенно если взять цистерну и вкопать её в землю. Это самый элементарный метод, как обустроить погреб.

В готовом гараже можно вырыть яму небольшого размера для закладки овощей на хранение. Такой вариант сделать совсем не сложно, работы примерно такие же, как и в случае с смотровой ямой, обустраиваемой в гаражном помещении, но некоторые владельцы упрощают работы, используя для этих нужд емкость, которую заглубляют в грунт целиком.

Полузаглубленный

Такое хранилище можно сделать даже на переувлажненных местностях, поскольку его глубина всего около метра. Стены такой ямы заливаются шлакобетоном или обычным бетонным раствором, выкладываются кирпичом. Гидроизоляция требует применения оклеечного типа или обмазки.

Полностью заглубленный

Наиболее популярная разновидность подземных хранилищ, яма которых копается на 3 метра вглубь. Такое обустройство требует изучения уровня грунтовых вод. Оптимальным будет дно конструкции на полметра выше подземной воды.

Мини погреб в гараже. Виды погребов –, какими они бывают?

Строительство погреба

Заглубленные подвалы лучше всего делать одновременно с возведением самого гаража. Но вполне можно построить погреб и в готовом сооружении – технология выполнения строительных мероприятий будет одинакова. Просто в уже эксплуатируемом гараже нельзя будет пользоваться специальной техникой для рытья котлована. Работы придется выполнять при помощи лопаты и другого инструмента, не надеясь на помощь машин.

Заглубленный подвал

Несколько важных советов, помогающих правильно построить подвал в гараже своими руками:

Если почва на вашем земельном участке очень влажная либо грунтовые воды поднимаются высоко, яму требуется возводить из монолитного бетона, который обладает большой плотностью и влагонепроницаемостью.
При строительстве одновременно гаража и подвала лучше всего делать ленточный фундамент – он станет «заменой» части стен погреба.
В сухих почвах допускается строительство облегченных подвальных стен из кровельного асбестоцементного шифера.

Далее мы подробно опишем, как правильно выбирать материалы для разных элементов планируемого хранилища.

Источник: https://domastroevo.ru/novosti/kak-vykopat-pogreb-v-garazhe-podval-v-gotovom-garazhe

Как сделать смотровую яму в гараже с подвалом. Гараж с подвалом и смотровой ямой: подробный проект

Для любого автомобилиста гараж со смотровой ямой – это место, где он может пропадать часами, а то и днями. Днище подварить, проверить не появились ли новые дыры в глушителе, выяснить откуда льётся масло. Куда же без ямы? Свою ласточку необходимо обследовать со всех сторон. Да и подвал не помешает.

Надёжное хранилище для консервации и овощей. Так что, если уж строить гараж, то нужно выжать из этой идеи как можно больше пользы. Составление грамотного проекта – первый и самый важный шаг навстречу к успешной его реализации.

Основное требование к любому подвальному помещению – оно должно быть сухим, удобным в пользовании и прослужить долгое время.

Смотровая яма в гараже.

Следовательно, на этапе проектирования следует уделить особое внимание следующим вопросам:

Архитектура совмещения подвала и гаража. Расположение входа (люк или проход через смотровую яму).
Конструкция подвала, погреба или смотровой ямы. Прослеживание зависимости между весом автомобиля, размерами гаража, местностью, глубиной промерзания почвы, уровнем залегания грунтовых вод, типом грунта и конструктивными решениями.
Изоляция. Выбор специального материала.
Система вентиляции для обеспечения циркуляции воздуха.
Электроснабжение.

Преимущества строения:

незаменимое место хранения предметов, которым в доме просто нет места, и, которые в любой момент могут понадобиться;
можно использовать как «место зимовки» припасов;
если размеры подвала позволяют – возможность переоборудования под мастерскую для отдельных работ;
гаражный бокс с подвалом и смотровой ямой всегда будет в цене.

Дом с подвалом и гаражом

Проекты подобных домов весьма спорные. С одной стороны, значительно увеличивается стоимость постройки, с другой, это упрощает жизнь. И места для хранения чего-либо больше, и машина под боком. Но в конечном итоге, возможность реализации подобного проекта больше зависит от факторов геологии.

А именно:

Тип грунта. При работе с отдельными видами грунта не обойтись без участия дорогостоящей спецтехники.
Высота залегания грунтовых вод. Чем выше уровень – тем выше стоимость работ по гидроизоляции.

Идея дома с подвалом и гаражом достаточно интересна. Но без качественной вентиляции, гидроизоляции и отопления, зона отдыха, спортзал, котельная, размещенные в подвале, рискуют превратиться в болото. Подобный проект необходимо тщательно продумать и просчитать.

Варианты исполнения

Схема смотровой ямы.

Существует немало примеров проектов гаражей с подвальным помещением и смотровой ямой. Рассмотрим некоторые из них:

Погреб углублен, вход со смотровой ямы. Очень распространённый вариант, часто используется в гаражных кооперативах.
Раздельный вход для подвала и гаражный бокс. Чаще используется для капитальных сооружений.

Более подробно остановимся на первом варианте.

Проект гаража с подвальным помещением и смотровой ямой

Размеры подвального помещения лучше планировать в соответствии с габаритами гаража, а стены делать толще, так как они будут представлять собой фундамент для стен гаражного бокса. Предпочтительный материал: монолитные железобетонные блоки или бетонированные конструкции.

Рассмотрим этапы постройки гаража, касающиеся подвального помещения.

Пол и стены подвала

На поверхность, застывшего на дне гаража битума, застилается водонепроницаемый материал, например:

рубероид – материал прост в монтаже, дешевый;
еврорубероид – более дорогой материал, имеет два слоя из гранитной посыпки и полиэтиленовой плёнки;
полимерные мембраны – не ограниченный срок эксплуатации, материал стойкий к химическим, температурным и механическим воздействиям, необходимо привлечение специалистов для применения в строительстве;
проникающая гидроизоляция – блокирует проникновение влаги в бетон, передовое средство;
«жидкая резина» – битумно-полимерный состав, представляет собой эластичную резиноподобную сплошную мембрану.

Стены погреба также необходимо защитить от влаги специальными материалами, рассмотренными выше. Внутреннюю поверхность покрыть слоем штукатурки.

Вентиляционная система

Обустройство смотровой ямы и подвала в гараже.

Наличие рабочей и эффективной системы вентиляции предотвращает скопление влаги и появление сырости. Дерево не будет гнить, а на металле вы еще не скоро увидите ржавчину.

Различают два вида вентиляции подвала гаража:

Простая. Вентиляция происходит естественным образом, потоком воздуха – сквозняком. Необходима установка двух труб – вытяжной и приточной. Способ более дешевый и надёжный.
Принудительная. Реализована в виде вентиляторов, питающихся от электросети.

Теперь можно приступать к возведению стен гаражного бокса и изготовлению кровли.

Составление плана

Продумайте место строения, оно не должно находиться:

на низменных участках – высокая вероятность притоков;
рядом с деревьями – корневища могут повредить постройку;
над теплотрассой или другими подземными коммуникациями.

Документы проекта

Документация – неотъемлемая часть проектирования.

Видео сухой подвал, погреб и яма в гараже своими руками

Как превратить гараж в винный погреб

Если вы любитель вина и у вас дома нет подходящего места для хранения дорогих вин, вы можете превратить свой гараж в идеальное помещение для хранения вина. Добавление зоны отдыха, бара и других удобств превратит ваш гараж в идеальное место для развлечений, где вы сможете собрать друзей и семью, чтобы насладиться вкусными винами.

Возможно, вы даже захотите открыть винный клуб, если у вас есть собственный дегустационный зал в гараже.Превращение гаража в винный погреб означает, что вы должны учитывать потребности в вине и убедиться, что в вашем гараже созданы наилучшие условия для хранения вина.

Дорогие вина могут быстро превратиться, если они не хранятся в идеальных условиях, поэтому, если вы потратите время на то, чтобы убедиться, что ваш домашний винный погреб в гараже спроектирован с учетом потребностей вина, в конце концов окупится, когда оно сохранит ваше драгоценное вино холодное и удобное. Чтобы превратить ваш гараж в винный погреб, вам нужно будет выполнить следующие действия.

Запечатать и покрасить стены

Плотно заделать все щели в стенах и вокруг окон, чтобы теплый воздух не попадал в гараж. Теплый воздух может испортить вино. После того, как вы все плотно заклеили, вы можете покрасить стены изолирующей краской, которая поможет поддерживать прохладную температуру в винном погребе гаража. Возможно, вам придется заменить окна также, если они пропускают воздух.

Выберите подходящий пол

Когда вы выбираете новый пол, убедитесь, что вы выбрали такой пол, который прослужит вам долго и выдержит перепады температур, которые могут возникнуть в гараже.Выберите напольное покрытие, например линолеум или керамическую плитку, которое будет оставаться прохладным в течение длительного времени и помогать поддерживать прохладу в гараже.

Осушитель воздуха

Влажность так же опасна для вина, как и жара. Если вы живете в особенно влажном районе или если ваш гараж имеет тенденцию быть влажным, вам следует попросить профессионального подрядчика установить осушитель воздуха внутри гаража, чтобы сохранить место в прохладном и сухом месте. Если вы держите гараж в прохладном и сухом месте, не должно возникнуть проблем с хранением вина в вашем гараже, даже если у вас есть хорошая коллекция дорогих вин, с ними все должно быть хорошо.

Установка охлаждающего устройства

Если ваш гараж склонен к нагреванию и при плохой циркуляции воздуха, рекомендуется установить охлаждающее устройство или кондиционер. Даже если вы планируете использовать винный холодильник или несколько винных холодильников, важно контролировать температуру в гараже, потому что бутылки с вином, которые хранятся в гараже, но не винные холодильники или холодильники, должны быть защищены от высоких температур, особенно во время лето (о том, как сохранить прохладу в гараже, читайте здесь).

Холодильный агрегат также сделает гараж более комфортным для вас и ваших друзей. Убедитесь, что вы установили дверные петли на всех гаражных воротах, чтобы предотвратить утечку холодного воздуха за пределы гаража и увеличение ваших затрат на электроэнергию.

Создано специальное хранилище

Когда дело доходит до хранения вина, существует множество интересных и творческих возможностей. Но разумно построить хранилище для вина, построенное специально для вашего гаража, чтобы максимально использовать пространство.

Так как вы, вероятно, захотите установить бар, несколько стульев и, возможно, зону отдыха и телевизор в винном погребе, а также хранилище для ваших вин, индивидуальные шкафы и хранилище для вина предоставят вам наиболее полезное пространство и воспользуйтесь преимуществами. пространства, которое у вас уже есть.Индивидуальное хранение — также отличный способ убедиться, что винный погреб в гараже имеет тот вид и ощущение, которое вы хотите, чтобы винный погреб был вашим местом, где можно пойти и расслабиться.

Обновите электрическую систему

Если вы планируете разместить в помещении холодильник или несколько холодильников для вина или винных холодильников, то вам следует попросить электрика проверить электропроводку в гараже и произвести капитальный ремонт электрической системы. Таким образом, вам не придется беспокоиться о перегреве старой проводки и возгорании или беспокоиться о том, что на улице не будет достаточно электричества для работы телевизора, винных холодильников и других предметов, которые необходимо будет построить.

Обновите систему безопасности

Если вы серьезный коллекционер и у вас много дорогого вина, или если вы просто хотите быть уверенным, что подростки по соседству не крадутся в ваш гараж, чтобы украсть вино, вам следует модернизировать функции безопасности и в гараже. Купите новые замки и подумайте об установке одной или двух цифровых камер видеонаблюдения и использования видеодомофона, чтобы увидеть, как вы входите в гараж винного погреба, когда вы не смотрите.

Превратить гараж в потрясающий винный погреб не так уж и сложно.Как только вы начнете, вы будете удивлены, как скоро в вашем гараже можно будет создать идеальную винную комнату.

Хотите построить винный погреб в гараже?

Все, от электричества до правильного пола, Danley’s может построить для вас гараж любого размера. Для постройки винного погреба в гараже требуется больше места, и в Чикаго и пригородах популярной компанией является Danley’s.

Мы помогли тысячам домовладельцев отремонтировать гараж, чтобы они могли получить винный погреб, жилую площадь в гараже или гаражную музыкальную студию.Мы делаем все возможное, чтобы вам не приходилось это делать. Поговорите со специалистом и получите бесплатную калькуляцию онлайн уже сегодня.

Как сделать подвал для корнеплодов в гараже (март 2021 г.)

Подвал для корнеплодов — отличный способ хранить такие продукты, как овощи, фрукты и другие свежие продукты. Они недорогие и предохранят вашу пищу от порчи.

Самое лучшее в этом то, что вы можете сделать подвал для корнеплодов в своем гараже. Вам не нужно будет добавлять в дом еще одну секцию, чтобы освободить место для отличного места для хранения еды.

Кредиты изображений: Hobby Farms

Если ваш холодильник уже заполнен до краев, подготовка корневого погреба к использованию может сэкономить вам много времени и хлопот.

Не только корневые подвалы хороши для хранения свежих продуктов, но вы также можете извлечь выгоду из их места для хранения, которое специально предназначено для продуктов, которые испортятся, если их не поместить в холодильник.

Для чего нужны корневые подвалы?

Давным-давно, до изобретения холодильников, корневые подвалы были лучшими друзьями каждого дома, когда дело касалось хранения продуктов.

Это было идеальное место для хранения картофеля, моркови, репы и других корнеплодов. Большинство корневых погребов в те времена можно было найти под землей. В последнее время корневые погреба вернулись в современные семьи.

Это потому, что они представляют собой отличный способ сэкономить электроэнергию и снизить счета за электричество по сравнению с холодильниками. Корневые погреба могут предохранять продукты от замерзания в течение долгих зимних месяцев и сохранять продукты прохладными и свежими в течение долгого летнего сезона.

Как сделать в гараже подвал для корнеплодов?

Подвал для корнеплодов можно сделать где угодно, от подвала до внутренней части дома.Если у вас огромный гараж и в нем много места для новинок, там отлично подойдет подвал. В конце концов, гаражи — идеальное место, где можно хранить практически все, что угодно.

Изображение предоставлено: Root Cellars 101

Если вы планируете установить корневой погреб в своем гараже, вы должны знать о вещах, которые необходимо учитывать в первую очередь, в том числе о погодных условиях в вашем районе. Вот самые важные вещи, которые вам нужно знать при создании корневого погреба в вашем гараже:

1.Обеспечьте надлежащую вентиляцию

Перед тем, как сделать подвал для корнеплодов, убедитесь, что ваш гараж хорошо проветривается. Это самый важный компонент, который следует учитывать при корневых подвалах. Ваша цель — создать комнату со стабильной температурой, несмотря на перемены погоды на улице.

Правильная вентиляция, которая идеально подходит для корневого погреба, — это воздухонепроницаемое пространство, которое является ключом к сохранению свежести ваших продуктов и продуктов. Помните, что воздухонепроницаемость не означает, что у вас практически нет вентиляции.

На самом деле рекомендуется вентиляция, чтобы предотвратить накопление плесени в результате плесени, застрявшей внутри вашего корневого погреба. Как и большинство вентиляционных систем гаража, вы можете использовать трубы, которые легко купить в местном магазине.

Правильная вентиляция означает, что вы позволяете воздуху входить и выходить из гаража. Холодный воздух снаружи должен проходить внутрь вашего корневого погреба, в то время как несвежий воздух из корневого погреба должен выходить через вентиляционные отверстия для удаления этиленового газа из овощей.

2. Отказаться от кондиционеров и теплоизоляторов

Подвалы специально спроектированы таким образом, чтобы выдерживать перепады температур, поэтому установка кондиционера или теплоизолятора в гараж не требуется. Это также приведет к увеличению затрат на электроэнергию, поэтому просто откажитесь от них, поскольку они не нужны в корневых подвалах.

Помните, что корневые подвалы были изобретены еще до холодильников и морозильников для продуктов.

Ваши свежие продукты будут в порядке и готовы к употреблению через несколько недель или месяцев.Если ваш гараж хорошо проветривается, вам не нужно беспокоиться о контроле температуры.

3. Расставьте полки для продуктов

Несмотря на то, что надлежащая вентиляция является наиболее важным ключом к сохранению свежести продуктов и продуктов, вам также необходимо учитывать другие факторы, такие как максимальное увеличение пространства корневого погреба.

Это необходимо для дальнейшего обеспечения долговечности хранимых вами предметов и для экономии места в корневом погребе. Некоторые продукты особенно чувствительны к перепадам температуры и использованию системы полок для продуктов.

Это означает, что предметы, которые необходимо хранить в прохладном состоянии, следует размещать на нижних полках, а предметы, которые выдерживают более высокую температуру, можно хранить на более высоких полках.

4. Учитывайте влажность

Высокая влажность в вашем гараже гарантирует, что продукты в ваших корневых погребах не высохнут во влажную погоду. Рекомендуется поддерживать влажность около 80–95%, чтобы сохранить влажность, особенно во фруктах и овощах.

Просто убедитесь, что вы постоянно проверяете стандартные крышки банок, так как влага может вызвать ржавчину.Уровень влажности должен быть в пределах нормального рекомендуемого уровня для корневых погребов, так как слишком высокий уровень влажности может испортить ваши продукты и другие свежие продукты. Оно не должно превышать 95%.

Советы о том, как сохранить продукты свежими

После того, как вы сделаете свой собственный корневой погреб в своем гараже, вам следует подумать о том, как сохранить продукты и продукты свежими, чтобы обеспечить их долгий срок хранения. Ниже приведены некоторые из советов, которые вы можете попробовать хранить свои продукты:

Авторы изображений: Sustainable Living Report

Смойте с овощей грязь и мусор.Если оставить их грязными и влажными, это будет способствовать росту бактерий в пище.
Обращайтесь с фруктами и овощами осторожно, чтобы не повредить их. Синяк может привести к тому, что они разложатся гораздо быстрее.
Оберточные фрукты, такие как яблоки и груши, замедляют выделение из них этиленового газа, который может повлиять на другие продукты в вашем корневом погребе.
Не складывайте вещи в кучу, так как это может привести к перегреву и испортить их. Убедитесь, что они равномерно разложены на полках с едой.
Регулярно проверяйте свои фрукты и овощи на наличие гнилых партий и немедленно избавляйтесь от них, чтобы избежать гниения других свежих продуктов рядом с ними.

Блогер днем, технический энтузиаст ночью и горный велосипедист по выходным. После четырех лет обучения в бизнес-школе и работы с международными клиентами Джомар считает, что своими трудами он может улучшить мир. Джомар имеет шестилетний писательский опыт и является выпускником программы BSBA по предпринимательскому маркетингу.Его работа была опубликована на сайтах Clutch Points, Blokt и iTech.

Последние сообщения Джомара Тевеса (посмотреть все)

Надземных погребов — дольше наслаждайтесь местной продукцией

Обмен — это забота!

Если вы не можете выкопать традиционный корневой погреб, все еще есть варианты надземного корневого погреба, которые позволят вам хранить фрукты и овощи дольше.

Для тех, кто живет в холодном климате — есть несколько наземных опций, которые помогут вам хранить урожай без обработки.

Для тех, кто живет в теплом климате — извините, физика не в вашу пользу, если у вас нет родникового дома. Хорошая новость в том, что вы все еще можете есть местные блюда круглый год, и у нас есть для этого советы.

Как работают подвалы

Целью корневого погреба или другой зоны длительного хранения пищевых продуктов является создание условий, которые продлевают срок хранения хранимых продуктов.

В традиционном корневом погребе в яме в земле прохладно и влажно, без прямых солнечных лучей.

Земля вокруг подвала действует как теплоотвод с постоянной температурой. Ниже примерно трех-четырех футов земля поддерживает довольно стабильную температуру (примерно 50-60 F в большинстве областей).

Эта стабильная температура грунта помогает сохранять корневую погреба прохладной.

Подвалы нуждаются в циркуляции воздуха. Свежий воздух поступает ночью, чтобы снизить температуру в погребе, а затхлый воздух выходит наружу. Это удаляет избыточный газообразный этилен, образующийся в определенных продуктах, что приводит к их преждевременному старению.

Нет воздушного потока вообще = гнилые продукты.

Вот почему закапывать старый холодильник или морозильник в грязь без вентиляции — плохая идея.

В традиционных подвальных помещениях также есть земляные или гравийные полы. Это помогает поддерживать умеренный уровень влажности. Большинство продуктов предпочитает достаточно высокую влажность, чтобы не засыхать и не увядать. Подумайте об условиях в ящике для свежих овощей в холодильнике.

Печатное руководство по хранению более 30 различных фруктов и овощей, а также дополнительную информацию о строительстве корневого погреба можно найти в публикации «Корневые погреба 101».

Как мы можем приблизиться к условиям корневого погреба над землей?

Как мы можем приблизиться к этим условиям?

Один из вариантов — прогулка в холодильнике, вроде того, что построила моя подруга Эмбер в Южной Каролине. О том, как создать свой собственный, вы можете прочитать в статье «Создайте свой собственный холодильный шкаф с контроллером CoolBot и кондиционером».

Другой альтернативой является настоящий наземный подвал для корней с земляным насыпью вокруг сооружения, которое находится над землей. Люди строят их из шлакоблоков, старых покрышек или заливают бетонные конструкции.

Вокруг них не так много земли, поэтому они не изолируют так же хорошо, как стандартный корневой погреб, но работают довольно хорошо. Они также могут выполнять двойную функцию в качестве укрытия от штормов. Моя подруга, Коллин, рассказывает о строительстве надземного корневого погреба в своей электронной книге, указанной ниже.

Получите все 3 электронные книги — Строительство подвала усадьбы, Создание вашей автономной усадьбы, Хлебная печь на заднем дворе и печь для пиццы

Для тех, у кого нет времени, места или желания построить отдельную структуру, вы можете перепрофилировать пространство, которое у вас уже есть.

Варианты надземного типа «корневого погреба» для холодного климата

Подумайте о местах вокруг вашего дома, где будет прохладнее, но не замерзнет. Это главные цели для вашего места для хранения продуктов.

Есть также много культур, которые хорошо хранятся без влаги типичного корневого погреба.

Сушеные бобы, сушеные продукты и зелень, крупа, тыква и тыква, лук и чеснок — все это хорошо хранится в прохладных и сухих условиях.

Гаражи и хозяйственные постройки

Если у вас есть гараж или хозяйственная постройка, вы можете приспособить его для хранения продуктов.

Вы хотите защитить свою продукцию от перепадов температуры. Вы можете сделать это путем хранения в холодильниках или изолированных контейнерах, если ваше здание не утеплено.

Если ваше здание утеплено, добавление второго слоя изоляции не повредит (если есть вентиляция).

Обратите внимание, что любые химические вещества, содержащиеся в воздухе (например, пары бензина), могут поглощаться свежими продуктами в открытых емкостях. Помните об этом, когда планируете.

К дому пристроен утепленный гараж, который я называю «сезонным холодильником».Обычно мы не видим морозов в гараже, пока ночные температуры не упадут до однозначных цифр.

Если у вас есть надворная постройка с земляным полом, вы можете закопаться в земле, чтобы сделать наземное хранилище более доступным, чем закапывать вещи во дворе.

В книге Root Cellaring они обсуждают раскопки в использованном металлическом шкафчике для хранения вещей. Это защитит от крыс и мышей и обеспечит хорошую вентиляцию. Для корнеплодов лучше хранить под землей.

Подвешивающие пакеты или корзины также помогают предотвратить доступ грызунов, но оставляют продукты более незащищенными.

Простое хранилище Apple

Когда сезон сбора яблок подходит к концу, мы с мальчиками отправляемся в сад.

Мальчики выходят из сада You-Pick с повозкой, полной яблок.

Я перебираю эти яблоки, чтобы удалить все синяки или пятна, так как одно поврежденное яблоко действительно может испортить весь мусорное ведро. Упаковываем яблоки в старые холодильники или плотные картонные коробки и ставим в гараж.

Мы храним коробки на металлических полках, чтобы грызунам было труднее использовать их в первую очередь. Охладители хранятся на уровне земли и используются позже.

Мы оставляем патрубок охладителя открытым, а крышку оставляем открытой примерно на 1/4 дюйма, чтобы обеспечить вентиляцию.

Я регулярно проверяю мусорные ведра, чтобы удалить яблоки с признаками порчи. Лучшие хранители легко доживают до января или позже.

Подъезды или террасы

Если у вас есть неотапливаемое крыльцо или прикрепленный настил с большим просветом под ним, вы можете использовать его в качестве «надземного погреба для корней».

Остерегайтесь вредителей, например грызунов. Сверхпрочные пластиковые ведра для хранения отпугнут мышей и насекомых, но крысы могут прогрызть пластик, и вы должны защитить свое хранилище металлом.

Если вы объедините два слоя защиты, скажем, пластиковые ведра внутри металлического мусорного бака, вы сможете сделать продукты более доступными для вас и менее доступными для них.

Помните, грызуны могут протискиваться своим телом через любые отверстия, через которые они могут проткнуть голову. Если они попадут в ваш тайник, вы должны принять меры по их контролю и не подпускать.

См. Наш пост Лучшие способы избавиться от мышей в вашем доме и гараже для получения дополнительной информации.

Ящик для сушки домашнего попкорна в гараже

Внутри дома

Чердаки, кладовые, спальни, лестничные клетки — все для хранения продуктов. Как упоминалось ранее, ищите в доме участки, которые не отапливаются или отапливаются минимально.

Шкафы на наружных стенах в минимально отапливаемых помещениях могут быть очень близки к реальным условиям корневого погреба.Возможно, вам удастся спрятать немного тыквы в коробке под кроватью. Только не забудьте положить их туда, иначе запах гниющей тыквы напомнит вам.

В прошлом году я заправил наши кабачки и тыкву вдоль одной стороны лестницы из подвала в гараж, пока ждал, пока освободится другое место.

Урожай кабачков припрятан на лестнице в подвал

Делится один из наших читателей:

Я не смываю продукты хранения, пока не буду готов их приготовить. Это оставляет защитный экссудат и действительно продлевает срок хранения далеко не всех видов кабачков, купленных в магазине.

Блюда становятся желтыми и потрепанными, но имеют приятный вкус и остаются сочными в течение длительного времени. Просто смахните листья и более рыхлую почву, как только кабачки высохнут.

Я также упаковываю их в пакеты с ситечками для краски по 5 галлонов, чтобы от них не попадались плодовые мухи. Маленькие засовываю в салфетку и складываю вместе, чтобы кожица не соприкасалась. Несколько маленьких поместятся в один малярный мешок.

Я беру большие крышки вентиляторов, кладу на них разорванный бумажный мешок и устанавливаю вентилируемые «лотки» так, чтобы под ними циркулировал воздух.

Я упаковываю кабачки в один или два неглубоких слоя и кладу их на плоские картонные коробки, чтобы они не подвергались воздействию прямых солнечных лучей, движения транспорта и обеспечивали хорошую циркуляцию воздуха.

Мы кладем несколько кирпичей под поддон для вентиляции, и температура держится около 62F и 67F.

Посетите страницу 2, чтобы ознакомиться с идеями о теплом климате юго-запада Луизианы.

Корневые погреба: типы корневых погребов и советы по хранению

Корневые погреба снова «круты» (каламбур).С современным холодильным оборудованием корневые подвалы казались устаревшими. Однако с возобновлением интереса к садоводству, продовольственной безопасности и даже устойчивому образу жизни корневые подвалы вернулись! Вот некоторые преимущества хранения корнеплодов в корневом погребе и несколько типов корневых погребов.

До охлаждения подземный погреб был важным местом хранения моркови, репы, свеклы, пастернака, картофеля и других корнеплодов. Сегодня корневые погреба вернулись, чтобы продукты не замерзали зимой, а летом оставались прохладными, чтобы предотвратить порчу.

Что такое корневой погреб?

Технически подвал — это любое хранилище, в котором используются естественные охлаждающие, изолирующие и увлажняющие свойства земли. Независимо от того, храните ли вы в корневом погребе продукцию собственного производства или продукцию местного фермерского рынка, это проверенный временем метод хранения.

Корнеплоды, такие как морковь, картофель, свекла, пастернак, брюква и репа, обычно хранятся в корневом погребе. Окружающая среда идеально подходит для хранения банок с консервированными или маринованными овощами, а также луковиц или корневищ многолетних цветов.Вторичное использование корневого погреба — это место для хранения вина, пива или других домашних алкогольных напитков.

Преимущества корневых погребов

Хотя купить корнеплоды стоит недорого, качество картофеля или свеклы, выращенных в домашних условиях, намного выше, к тому же в продуктовых магазинах не всегда можно купить овощи круглый год (или вы покупаете овощ не по сезону и не очень вкусный). !). Наличие корневого погреба — все равно что иметь под рукой шестимесячный запас качественных овощей.

Кроме того, существует определенное спокойствие относительно наличия достаточной продовольственной безопасности без зависимости от продуктовых магазинов и возможных перебоев в цепочке поставок.

И, наконец, есть преимущество, заключающееся в том, что вам не нужно оплачивать столь высокие счета за электричество для охлаждения или охлаждения продуктов, поскольку температура земли, естественно, сделает это за вас.

Требования к корневому подвалу

Для правильной работы корневой погреб должен выдерживать температуру от 32 ° до 40 ° F (от 0 ° до 4,5 ° C) и уровень влажности от 85 до 95 процентов. Это означает, что корневые подвалы могут не работать в теплом южном климате.

Низкие температуры замедляют выделение газообразного этилена из сельскохозяйственных культур и останавливают рост микроорганизмов, что замедляет созревание и разложение.
Высокий уровень влажности предотвращает потерю влаги из-за испарения и, соответственно, увядающий вид.

Обратитесь в местный строительный отдел, чтобы узнать, какие юридические требования вам, возможно, придется соблюдать, прежде чем приступать к строительству.

Учитывайте свое местоположение. Подвалы нельзя строить в местах с высоким уровнем грунтовых вод или поблизости от септической системы. Кроме того, вам понадобится близкое и легкодоступное место. Некоторые люди построили их под садовым навесом, чтобы им не приходилось убирать снег, чтобы добраться до него зимой.

Вам понадобится конструкция, позволяющая контролировать влажность, температуру, вентиляцию и дренаж. Это влияет на то, как долго вы можете хранить продукты на складе.

Типы корневых погребов

Подвал Подвал

Сегодня корневые подвалы часто прикрепляют к домам для облегчения доступа, хотя для создания холодного угла подвала могут потребоваться некоторые усилия.

Лучший метод — использовать фундаментные стены в северо-восточном углу в качестве двух сторон корневого погреба.
Постройте две другие стены в подвале, используя каркас и доску.
Изолируйте внутренние стены, потолок и дверь (а также все трубы или воздуховоды), чтобы не допустить проникновения тепла.
Убедитесь, что имеется система вентиляции, позволяющая поступать прохладным свежим воздухом извне в корневой погреб и выводить застоявшийся воздух. Это помогает предотвратить появление плесени и грибка.

Подвал с ямой

Другой вариант за пределами дома — зарыться в землю или горизонтально на склоне холма.

Этот вариант требует хорошего дренажа; более песчаная почва работает лучше. Повышенный уклон помогает, потому что вода будет убегать из вашей ямы, когда она движется вниз.
Если зимой температура опускается ниже 25 ° F (-4 ° C), выкопайте яму достаточно глубоко, чтобы все культуры оказались под поверхностью почвы.
Когда вы выкапываете яму в земле, расширяйте стороны, чтобы она не проваливалась.
Застелите отверстие соломой и сушеными листьями, накройте отверстие толстой деревянной крышкой и засыпьте ее землей.

Старомодный погреб для корнеплодов в Ньюфаундленде, Канада

Мусорный бак

Зимой использование металлического мусорного бака или бочки в подземном погребе помогает не допустить проникновения воды.

Выкопайте яму немного больше диаметра мусорного бака и достаточно глубокую, чтобы крышка банки находилась на 4 дюйма выше уровня почвы.
Насыпьте землю в кучу по окружности, добавьте солому внутрь банки с урожаем и накройте крышку соломой или мульчей и листом пластика, чтобы все оставалось сухим.
Корнеплоды хорошо хранятся даже в самую холодную погоду.

См. Нашу статью о том, как построить небольшой корневой погреб.

Как сохранить прохладу в погребе

Чтобы создать лучшую атмосферу в подвале, воспользуйтесь этими советами:

Полная температурная стабильность достигается на глубине около 10 футов (3 метров).
Не копайте подвал возле большого дерева; корни дерева трудно прокопать, и в конечном итоге они вырастут и потрескают стены подвала.
Внутри деревянные стеллажи, ящики и платформы являются нормой, поскольку дерево не проводит тепло и холод так быстро, как металл.
Циркуляция воздуха имеет решающее значение для минимизации образования плесени в воздухе, поэтому полки должны находиться на расстоянии от 1 до 3 дюймов (от 3 до 8 см) от стен.
Для корневых подвалов под открытым небом предпочтительным напольным покрытием является уплотненная земля. Бетон хорошо подходит и практичен для подвала в подвале.
Для каждого корневого погреба необходимы термометр и гигрометр (для измерения температуры и влажности соответственно), которые по возможности следует проверять ежедневно.
Тепло обычно регулируется с помощью вентиляции наружу или выхлопной трубы — обычно для впуска холодного воздуха внутрь, часто осенними ночами для снижения температуры.

Фото Дараспа Крана / Shutterstock

10 советов по хранению урожая

Заполняйте погреб для корнеплодов как можно ближе к концу сезона. По возможности охладите продукты в холодильнике, прежде чем убрать их в погреб.
Некоторые овощи, такие как картофель, кабачки, тыква и лук, перед отправкой на хранение необходимо «вылечить» в течение нескольких дней при высоких температурах.Посмотрите, как вылечить кабачки и тыкву.
Не смывайте рыхлую грязь, а стряхивайте ее. Многие овощи из корневищ лучше хранятся таким образом, и оставление их влажными может вызвать гниение. Морковь и свеклу особенно легко хранить: просто смахните рыхлую грязь, срежьте листву примерно на дюйм выше корня и храните корни в коробках с влажным песком или торфяным мхом.
Всегда обращайтесь с овощами очень осторожно; даже немного грубое обращение может вызвать невидимые синяки, которые заставят продукт разлагаться.
Храните капусту и репу в отдельно стоящем подвале для корнеплодов, чтобы их неприятный запах не распространялся по птичнику.
Подумайте о том, где вы размещаете продукты: самый сухой и теплый воздух находится под потолком, более влажный воздух находится ниже и дальше всего от двери. Посетите нашу страницу о хранении культур без корневого погреба, чтобы узнать, какие овощи при каких условиях предпочитают.
Большинство фруктов «дышат», а некоторые, особенно яблоки и груши, следует завернуть в бумагу, чтобы замедлить выделение этиленового газа, который может привести к порче других продуктов.
Не рекомендуется делать подвал в гараже или использовать пропитанную под давлением древесину.
Сложенные вместе овощи выделяют тепло, что может привести к их порче. Разместите овощи на полках рядом с полом и время от времени переворачивайте полки.
Регулярно проверяйте овощи и немедленно удаляйте все с признаками гнили. Из уроков корневого погреба родилась поговорка: «Одно гнилое яблоко портит всю бочку!»

Попробуйте эти методы независимо от того, собираете ли вы свою продукцию или покупаете ее на местном фермерском рынке!

Что делать, если у вас нет возможности построить подвал? См. Нашу статью о хранении урожая без корневого погреба.

Бесплатные онлайн-руководства по садоводству

Мы собрали все наши лучшие руководства по садоводству для начинающих в серию пошаговых инструкций, которая поможет вам научиться садоводству! Посетите наш полный центр «Садоводство для всех» , где вы найдете серию руководств — все бесплатно! От выбора подходящего места для садоводства до выбора лучших овощей для выращивания — наши специалисты по садоводству из Альманаха с радостью научат садоводству всех, будь то ваш 1-й или 40-й сад.

13 Альтернативы корневым погребам | The Prairie Homestead

Как получается, что я всегда забываю…

… сколько работы нужно, чтобы укутать сад в конце года?

По какой-то причине, когда сад в разгаре середины лета, у меня складывается впечатление, что я «дома свободен».”

НЕПРАВИЛЬНО.

Несмотря на то, что сейчас октябрь, и многие мои растения уже вышли из своего расцвета, там все еще есть удивительное количество еды.

И я должен вытащить его до того, как а) наступят первые морозы и б) до того, как родится этот ребенок.

Так что да, я чувствую некоторую срочность прямо сейчас.

Уловка?

Я обычно храню собранные овощи в небольшом недостроенном подвальном помещении. Тем не менее, благодаря нашему масштабному проекту реконструкции дома, в подвал в настоящее время как бы трудно получить доступ, и он не очень подходит для того, чтобы ввозить и вывозить фунты продукции.

У меня еще нет корневого погреба (я знаю — некоторые из вас предлагали построить его в новом доме, но мы не были полностью готовы к решению проблем логистики / кода, возникающих из-за обнаженной земли. комната, примыкающая к законченному подвалу…) , поэтому я решил исследовать альтернативы корневому погребу в этом году.

Оказывается, есть много способов сохранить прекрасный садовый урожай без корневого погреба. Вот список, который вам нужно ->

13 Альтернативы корневым погребам

1.Подвал для мусора

Материалы: металлический мусорный бак (с крышкой), водонепроницаемое покрытие (наподобие брезента), солома, лопата
Ориентировочная стоимость: дешево
Уровень сложности: легкий
Описание: Идеально подходит для хранения корнеплодов , Подвал для корнеплодов для мусора просто врывается в землю, заполняется корневыми овощами, покрывается соломой и покрывается брезентом и крышкой. Легко обслуживать и дешево изготавливать!
ЧИТАТЬ: Как сделать подвал для мусора

2.Ковшовый погреб

Материалы: ведро 5 галлонов (с крышкой), дрель, лопата, солома (необязательно)
Ориентировочная стоимость: Очень дешево
Уровень сложности: Легко
Описание: Картофель, лук и корнеплоды работают хорошо с этим очень простым и легким погребом Bucket Root. Выкопайте ведро в землю, закройте его крышкой и для дополнительной защиты смело кладите на него тюк соломы.
ПРОЧИТАЙТЕ: Как сделать подвал из ведра

3. Закопать старую морозильную камеру (или холодильник)

Материалы: старый морозильный ларь / холодильник, труба ПВХ, брезент, лопата
Ориентировочная стоимость: Средняя
Сложность Уровень: В некоторой степени сложный
Описание: Пока вы просто перерабатываете старый морозильный ларь, этот вариант все еще довольно дешев.Это может быть немного сложно, если ваша морозильная камера все еще содержит фреон (см. Сообщение для более подробной информации), однако, помимо проблемы с фреоном, не так уж сложно закопать старую морозильную камеру для хранения картофеля или корнеплодов.
ПРОЧИТАЙТЕ: Как закопать старую морозильную камеру

Поедание свежесорванной моркови — грязь и все такое…

4. Подвал для корней поддонов

Материалы: 6 поддонов, брезент, лопата, различные инструменты для резки поддонов
Приблизительно Стоимость: дешево (если вы можете получить бесплатные / дешевые поддоны)
Уровень сложности: Средний
Описание: Если вы можете достать несколько поддонов, вы можете сделать мини-погреб под землей для сушеных продуктов и корнеплодов. .
ЧИТАЙТЕ: Как сделать погреб для корней из поддонов

5. Сделайте в подвале холодильную камеру

Материалы: вентиляционные отверстия, изоляция, разные виды дерева, разные инструменты
Ориентировочная стоимость: Средняя — Дорого (в зависимости от того, что запасы, которые у вас уже есть)
Уровень сложности: Средний-Сложный
Описание: Если у вас есть место в подвале для холодного склада, это может быть лучшим решением для вас. Требуется тщательное исследование, чтобы понять, как циркулировать воздух в вашем новом холодильном помещении и как управлять уровнями температуры и влажности.
ЧИТАЙТЕ: Как сделать холодную камеру в подвале

6. Сделайте Zeer Pot

Материалы: 1 небольшой глиняный горшок с крышкой, 1 большой глиняный горшок, песок, изолента
Ориентировочная стоимость: Дешево
Уровень сложности: Легко
Описание: Зеер-горшки довольно увлекательны. Они могут сохранять пищу прохладной за счет испарения воды из большого глиняного горшка, песка и небольшого глиняного горшка. Его легко приготовить, и он может стать интересным способом научить ваших детей науке.
ПРОЧИТАЙТЕ: Как сделать Zeer Pot

7. Постройте весенний дом

Материалы: небольшой ручей или ручей на вашем участке, различные инструменты, разные пиломатериалы
Ориентировочная стоимость: Дорого
Уровень сложности: Сложная
Описание: Если вам повезло, что на вашем участке есть свежая вода, возможно, вы сможете построить домик из источника. Эти красивые здания — очень традиционный способ хранения еды. Прохладная вода поддерживает постоянную температуру в роднике для хранения продуктов.
ПРОЧИТАЙТЕ: Как сделать пружинный домик

8. Сделать зажим для хранения

Материалы: солома, лопата
Ориентировочная стоимость: дешево
Уровень сложности: Легко
Описание: Зажим для хранения очень старый способ хранения картофеля и корнеплодов. Это невероятно просто: найдите ровную поверхность, засыпьте соломой, положите сверху овощи, а затем добавьте еще соломы. Легко.
ПРОЧИТАЙТЕ: Как сделать зажим для хранения

9. Использование гаража / надворной постройки

Материалы: разные инструменты, пиломатериалы, изоляция
Ориентировочная стоимость: Средняя дешевая (в зависимости от состояния вашего гаража / надворной постройки)
Уровень сложности: легкий-средний
Описание: Если вы живете где-нибудь с холодными зимами, вы часто можете использовать свой гараж или хозяйственную постройку в качестве «сезонного погреба» для ваших корнеплодов.Даже если ваш гараж / пристройка утеплена, неплохо добавить еще один слой изоляции, чтобы поддерживать стабильную температуру. Поместите овощи в старые холодильники или картонные коробки и поставьте в темное прохладное место.

10. Используйте свой чердак

Материалы: различные инструменты, пиломатериалы, изоляция
Ориентировочная стоимость: Средняя дешевизна (в зависимости от состояния вашего чердака)
Уровень сложности: Легко-Средний
Описание: Если вы у вас есть чердак и вы живете где-нибудь с холодными зимами, вы часто можете использовать чердак как «сезонный подвал» для своей продукции.Как и в случае с вашим гаражом / хозяйственной постройкой, всегда лучше удваивать изоляцию для стабильных температур и хранить продукты в картонных коробках или старых холодильниках.

Работа в команде.

11. Сделайте полку для хранения продуктов

Материалы: различные инструменты, пиломатериалы и т. Д.
Ориентировочная стоимость: Средняя
Уровень сложности: Средний
Описание: фрукты и овощи могут храниться даже в свободной спальне или кладовой надолго. хранения, пока полки сохраняют ваши продукты темными и прохладными.Есть много способов сделать полки для этого, но вот мои любимые поделки:
ЧИТАЙТЕ: Как сделать полки для хранения продуктов

12. Храните овощи в картонных коробках

Материалы: картонные коробки, солома / торф мох / песок / газета / наполнитель
Ориентировочная стоимость: Недорого
Уровень сложности: Легко
Описание: Если у вас есть прохладное место (даже под кроватью!), вы можете просто использовать картонные коробки и любой наполнитель, который у вас есть для хранения корнеплодов.
ЧИТАТЬ: Как хранить корнеплоды в картонных коробках

13. Хранить корнеплоды в песке

Материалы: песок, контейнеры
Ориентировочная стоимость: дешево
Уровень сложности: легкий
Описание: Используйте любые коробки / старые кулеры / контейнеры для хранения, которые у вас есть под рукой, и наполните их мелким песком, который вы используете в детских песочницах. Это один из самых простых и дешевых способов хранения вашей продукции.
ПРОЧИТАЙТЕ: Как хранить корнеплоды в песке

Другие сообщения, которые помогут вам собрать урожай

10 вещей, которые следует учитывать при строительстве корневого погреба

Представьте, что вы можете круглый год наслаждаться свежими органическими продуктами.А теперь представьте себе то же самое, без необходимости платить возмутительные межсезонье в продуктовых магазинах или по ценам фермерского рынка. То, что вы только что вообразили, называется «корневой погреб». Подвал все чаще становится приспособлением как для городских, так и для сельских жителей, которые не хотят тратить слишком много электроэнергии на холодильник. Для создания корневого погреба, который может служить целям здоровья и благополучия вашей семьи в течение всего года, не требуется много места или каких-либо значительных затрат.

В этом посте узнайте, что нужно учитывать при строительстве собственного корневого погреба.

Повторное использование, переработка, перепрофилирование

Строительство корневого погреба дает вам отличный повод порыться в гараже, подвале или складском помещении, чтобы посмотреть, какие материалы у вас уже есть под рукой. Мусорные баки, шлакоблоки, ведра, шины, мешки с землей и даже неиспользованные охладители — все это может стать отличным началом вашего нового корневого погреба.

Нет кондиционера, нет тепла — нет проблем

Подвалы были неотъемлемой частью усадеб еще до появления современных продуктовых магазинов. Когда до ближайшего города (или соседа, если на то пошло) оставался день езды на лошади и повозке, семьям требовался удобный способ хранения продуктов для дальнейшего использования.Таким образом, вам не нужно обеспечивать контроль температуры в корневом погребе, если он хорошо вентилируется и находится в нужном месте.

Кстати о вентиляции

Герметичное пространство с соответствующей вентиляцией — ключ к сохранению свежих и вкусных продуктов из корневого погреба в течение всего времени их хранения. Без вентиляции вы рискуете испортиться из-за плесени, грибка и простого гниения. Вы можете вентилировать стены или потолок с помощью простых пластиковых труб, которые продаются в любом местном магазине по ремонту дома.

Местонахождение, местонахождение, местонахождение

Местоположение вашего корневого погреба будет зависеть от ряда факторов, включая ваш местный климат, доступное пространство, сколько продуктов вы хотите хранить и какие материалы вы должны использовать для строительства.

Лучшее место будет оставаться относительно прохладным и влажным круглый год. Под землей лучше всего, если вы можете с этим справиться. Если вы строите надземный погреб для корнеплодов, постарайтесь расположить его вдали от прямого послеполуденного солнца.

Увеличение пространства для хранения

Некоторые продукты более устойчивы к изменению температуры или влажности, чем другие.Чтобы предложить каждой категории хранимых продуктов свои наилучшие шансы на долголетие, вы можете принять систему стеллажей, где хранятся продукты, которые хорошо реагируют на прохладные и влажные условия ниже, и продукты, которые предпочитают теплые и сухие условия, выше.

Принятие стеллажной системы также гарантирует, что у вас будет больше места даже в небольшом подвале, и вы сможете хранить больше различных видов продукции для будущего использования.

Размер действительно не имеет значения

Когда дело доходит до постройки корневого погреба, действительно не имеет значения, большое или маленькое пространство вы выберете.Самые простые ранние корневые погреба были не чем иным, как ямой, вырытой прямо в свежей земле с несколькими прибитыми вместе деревянными досками и помещенными поверх нее, чтобы не допустить кормления диких животных. Это по-прежнему отличный способ начать, если вы хотите потратить некоторое время на то, чтобы научиться выращивать и хранить продукты.

Да, можно построить подземный подвал

Если у вас есть доступное пространство только над землей, вы все равно можете построить подвал для корнеплодов, если ваша местная погода благоприятствует прохладной и сухой погоде.Для надземного корневого погреба хорошо подойдет существующее производственное помещение, гараж или складское помещение.

Высокий настил или крыльцо также могут работать, если вы можете создать путь доступа в пространство под ними. Вы даже можете использовать подъезд на чердаке, в углу подвала или на лестничной клетке для хранения сезонных продуктов.

Закройте свою «кладовую с едой»

Если вы думаете, что свежие продукты вкусны, скорее всего, местная популяция диких животных тоже. С этой целью целесообразно заранее продумать, как обезопасить хранящуюся продукцию.Если вы выберете контейнер, такой как мусорный бак или холодильник, возможно, у вас уже есть вся необходимая безопасность.

Но для открытых или закрытых пространств, в том числе в вашем собственном доме, вам, вероятно, придется принять дополнительные меры против незваных посетителей. Сетка для птиц или оленей, фурнитура или садовая ткань — все это хорошие варианты, а также сетка для курятины.

Проверка свежести не является обязательной

Одно заплесневелое яблоко или картофель быстро распространит свои споры на соседей. По этой причине важно запланировать частые проверки хранимых продуктов, чтобы вы могли быстро удалить любые испорченные предметы.

Информация о том, где хранить какие типы продуктов (см. Совет 5 здесь), также может максимально продлить срок хранения ваших собранных и хранимых продуктов. При тщательном планировании и регулярных проверках свежести вы можете убедиться, что весь ваш тяжелый труд не пропадет даром.

Знайте, какая продукция будет хорошо храниться

Подвал по определению лучше всего подходит для хранения корнеплодов. К ним относятся морковь, картофель, пастернак, свекла, репа, сладкий картофель, чеснок, лук, лук-порей, ямс, брюква и многое другое.Однако вы также можете успешно хранить яблоки, помидоры, бананы, брокколи, апельсины, бобы и другие продукты.

Если вы заинтригованы, но также немного напуганы идеей построить свой собственный подвал, знайте, что это совершенно нормально! Помните, что ваш первый подвал для корнеплодов может быть настолько маленьким и простым, насколько вы хотите или хотите. Просто закопанный кулер или даже закрытая яма в грязи могут служить для хранения небольшого количества подходящих продуктов, которыми можно наслаждаться в течение долгих зимних месяцев.

Если у вас есть личный или из первых рук опыт строительства корневого погреба, пожалуйста, добро пожаловать, чтобы поделиться своим опытом здесь, чтобы другие могли поучиться. Нам особенно нравятся истории успеха корневых погребов и практические советы!

Дженнифер Пойндекстер и ее муж выращивают большую часть своей еды и различных животных в предгорьях Северной Каролины, где они построили небольшую усадьбу на очень небольшие деньги. Она пишет обо всех своих приключениях в Morning Chores , где делится полученными знаниями с другими людьми, которые, возможно, захотят полностью погрузиться в усадьбу.

Все блоггеры сообщества MOTHER EARTH NEWS согласились следовать нашим Правилам ведения блогов и несут ответственность за точность своих сообщений. Чтобы узнать больше об авторе этого сообщения, нажмите на его авторскую ссылку вверху страницы.

Первоначально опубликовано: 07.10.2016 10:35:00

5 способов сделать корневой погреб своими руками {Budget Organic No.9} ~ Смеющийся лимонный пирог

Каждый день, когда мы с дочкой выходим на задний двор поиграть, она подбегает к нашей яблоне и начинает говорить: «Еще! Больше! »- 17-месячный ответ« Можно мне яблоко? »

Хотите верьте, хотите нет, но она почти все съест, блуждая, исследуя и играя на заднем дворе, так что я всегда рад дать ей одну.

Наши яблоки готовы собирать … Я просто откладывала это, пока не успею с ними разобраться.Но в прошлом году я провел небольшой эксперимент: я поставил коробку яблок в нашем гараже, чтобы посмотреть, насколько хорошо они сохранят . Я просто хранил их в картонной коробке между слоями газет.

Мы, конечно, кое-что потеряли, но я был шокирован (и обрадован!), Обнаружив, что многие из них пережили всю зиму и к весне оставались твердыми и вкусными.

Если у вас есть сад или фермерский рынок, который все еще процветает, вы можете воспользоваться советом этой недели по экологически безопасному питанию №9, то есть…

Мы уже говорили о сохранении щедрости урожая (и о том, что это не должно быть сложно или страшно), но мы не говорили о единственном простейшем способе заготовки еды на зиму: просто, хорошо , кладя это вверх.

Раньше почти в каждом доме был погреб или недостроенный подвал, который идеально подходил для хранения зимних корнеплодов и выносливых фруктов, таких как яблоки. В этих маленьких подземных хранилищах температура будет 40 градусов или ниже, будет темно и сухо — идеальные условия для сохранения овощей свежими всю зиму.

Но в настоящее время у большинства из нас нет корневого погреба, поэтому нам нужно проявить творческий подход.

Во-первых, вот несколько общих рекомендаций по хранению продуктов зимой:

Храните фрукты и овощи только в идеальном состоянии; любой срезанный, поврежденный, раздавленный или разлагающийся продукт может заразить остальную часть партии и будет стоить вам большого количества урожая.
Храните продукты как можно ближе к тому времени, в котором они были собраны, и как можно ближе к состоянию, в котором они были, когда они были собраны: ботва еще не снята, а грязь еще прилипла.
Полностью охладите продукт перед хранением.
Не храните яблоки с картофелем или морковью, потому что яблоки выделяют этелиновый газ, который может вызвать ростки картофеля, а морковь — горький вкус.
Обязательно храните продукты с хорошей вентиляцией. Вы можете положить слои газет, соломы, опилок или торфяного мха между слоями продуктов, чтобы они были разделены и хорошо проветривались.
Держите ведро с водой везде, где храните урожай; вода замерзнет раньше, чем овощи, и если вы заметите, что вода замерзла, вы можете принять меры, чтобы не замерзнуть и продукты.
Ознакомьтесь с этим документом, чтобы получить советы по хранению определенных видов продуктов — от яблок до помидоров!

Вот 5 советов по хранению продуктов на зиму, которые вы можете адаптировать к своей жизненной ситуации (и уровню приверженности!):

Если у вас есть подвал, в котором зимой поддерживается температура от 50 до 60 градусов, вы все равно можете использовать его для краткосрочного хранения овощей, таких как тыква и тыква, и, возможно, даже яблок.
Старый холодильник также можно использовать для хранения зимних фруктов и овощей; убедитесь, что он ПОЛНОСТЬЮ высох, и установите температуру около 40 градусов.
Мне лично очень повезло с хранением яблок в гараже; Я живу в Колорадо, и зимой в моем гараже довольно холодно, но, как правило, он не замерзает, потому что он огорожен и пристроен к дому.