Расчет мощности вытяжки для кухни: Правила расчета мощности (производительности) кухонной вытяжки

Содержание

Правила расчета мощности (производительности) кухонной вытяжки

Последствия плохой вентиляции на кухне могут быть самыми разными – от жирового налета на потолке и стенах, из-за которого уже через несколько месяцев нужно делать ремонт повторно, до постоянного плохого самочувствия, так как дышать во время готовки приходится воздухом, загрязненным вредными примесями.

Правильно подобранная кухонная вытяжка способна решить все вышеперечисленные проблемы. Однако лишь в том случае, если ее производительность будет соответствовать необходимым параметрам.

Что такое производительность вытяжного устройства? Это объем воздуха (в м3), который прибор может очистить или вывести из кухни за один час работы. Довольно часто этот показатель называют мощностью, но это не совсем верно. Мощность – это количество электроэнергии, потребляемой прибором за час работы, и измеряется она в киловаттах. Конечно, чем мощнее мотор устройства, тем больше воздуха оно может обработать, но это правило срабатывает не всегда. Поэтому вовсе не обязательно приобретать самую мощную модель, чтобы получить наилучшие результаты.

Перед покупкой многие задумываются о том, как рассчитать вытяжку для кухни, то есть правильно выбрать ее производительность, мощность и размер. От совокупности этих факторов и зависит эффективность работы вытяжного устройства. Если с размером все довольно просто – он должен соответствовать параметрам рабочей поверхности, то над выбором модели, подходящей по остальным критериям, придется попотеть.

Чтобы не купить просто симпатичный кухонный аксессуар вместо функционального устройства, вам придется перед походом в магазин рассчитать производительность вытяжки. Чтобы сделать это правильно, необходимо детально разобраться в конструкции и принципе работы вытяжных устройств, а также вывести формулу расчета. Всю необходимую информацию вы найдете в нашей статье.

Как устроена кухонная вытяжка?

Устройство вытяжки любой модели не отличается особой сложностью. Ее рабочая панель скрывает жироулавливающий фильтр, который отвечает за грубую очистку воздуха. На сетке фильтрующего картриджа задерживаются попавшие в воздух частицы жира. Этот компонент обязателен для любого вида вытяжных устройств. Он препятствует оседанию жировых загрязнений на внутренних деталях механизма, тем самым продлевая срок службы прибора.

Сразу за фильтрами располагаются вентиляторы, выводящие загрязненный воздух через воздуховод в вентиляционный канал. Вентиляторы подсоединены к двигателям, конструкция которых разработана специально для использования в вытяжках. Чтобы работа прибора была тише, производители стараются внедрять различные инновации, от покрытия лопастей тефлоном до изоляции мотора в индивидуальном корпусе. Иногда устанавливаются две турбины, работающие на меньшей мощности и, соответственно, тише.

Если вытяжка работает в режиме рециркуляции, а не отвода, в ее конструкции предусмотрен еще один фильтр – угольный. Его задача – тонкая очистка и удаление мельчайших примесей и запахов, так как воздушный поток после этого снова возвращается в помещение.

Корпус вытяжного устройства может быть выполнен из самых различных материалов. Дешевые модели чаще всего делаются из пластика, главным преимуществом которого является неприхотливость к уходу. Самыми прочными и долговечными считаются устройства из нержавеющей стали и алюминия. Очень популярно использование закаленного стекла, которое легко очищается от любых загрязнений, хорошо переносит повышенную влажность и перепады температур.

Узнав, как устроена и работает вытяжка, вы сможете правильно эксплуатировать прибор и обеспечить ему должный уход, чтобы избежать возможных поломок.

Все модели вытяжных приборов внутри устроены примерно одинаково, но отличаются конструкцией корпуса и особенностями установки. По этому критерию кухонные вытяжки принято делить на несколько видов.

Подвесные или плоские вытяжные устройства в большинстве своем относятся к бюджетной категории. Они либо устанавливаются на стене над плитой, либо крепятся к нижней части подвесного шкафа. Двигатели приборов не очень мощные, поэтому для больших помещений они не подходят.

Встраиваемые кухонные вытяжки по конструкции напоминают плоские, только устанавливаются внутрь подвесных шкафов. В последнее время появились модели для монтажа в потолок, стену и даже кухонную столешницу. Многие из них имеют довольно неплохую производительность.

Купольные (каминные) модели крепятся к стене или потолку над плитой. Этот тип вытяжных устройств является активным элементом дизайна, поэтому выбор их внешнего вида имеет большое значение. Отличаются устройства не только большим диапазоном размеров, но и широким ассортиментом цветов и форм. Считаются одними из самых производительных. По способу установки купольные вытяжки делятся на настенные, потолочные и угловые.

Наклонные вытяжки появились на рынке относительно недавно, но уже завоевали немало поклонников. Внутреннее устройство приборов абсолютно стандартно, но внешне они разительно отличаются от всех остальных моделей. Их рабочая панель расположена не параллельно плите, а под углом к ней. Наклонные вытяжки – яркий пример внедрения современных технологий на кухне.

Островные вытяжки выбирают владельцы больших кухонь, решившие вынести рабочую поверхность на своеобразный «остров» в середине помещения. Островные модели отличаются эксклюзивным дизайном и высокой мощностью, но цена их довольно высока.

Режимы работы

Большое значение при покупке вытяжки для кухни имеет режим ее работы. Его выбор зависит от того, в каком состоянии вентиляционная система помещения. Сейчас практически не существует строгого разделения вытяжек на проточные и циркуляционные – приборы могут работать в обоих режимах. Поэтому решить, как вы будете эксплуатировать вытяжное устройство, можно уже после его покупки. Не получится установить воздуховод – купите угольный фильтр, и вытяжка будет очищать воздух, а не выводить его. Многие используют оба режима, меняя их в зависимости от условий и времени года.

Отвод воздуха

Вытяжки с отводом традиционно считаются самыми эффективными. Действительно, еще несколько лет назад рециркуляционные модели едва ли могли составить им достойную конкуренцию, однако сейчас многое поменялось.

Вытяжка с отводом в вентиляцию должна не очищать кухонный воздух, а выводить его за пределы помещения. Для этой цели к ней на этапе монтажа подсоединяется труба, ведущая в вентиляционный канал. Для обустройства воздуховода традиционно применяются трубы с гофрированной или гладкой поверхностью. Первые более просты в монтаже, так как легко повторяют любые изгибы стен, однако при прохождении через них воздуха создается дополнительный шум. Гладкие пластиковые воздуховоды (круглые и прямоугольные) монтировать сложнее, однако выглядят они более привлекательно.

Наличие жирового фильтра в вытяжке с отводом обязательно – без него внутренние детали быстро покроются слоем жира. А вот угольный можно не устанавливать – нет смысла тщательно очищать воздух, который все равно будет выводиться на улицу. Экономия на замене угольных картриджей – дополнительное преимущество отводных моделей.

Возможность установки вытяжного устройства с отводом воздуха во многом зависит от состояния вентиляционного канала. В большинстве домов старой постройки оно неудовлетворительное. Вентиляция попросту не рассчитана на установку мощных вытяжек, воздуховоды имеют небольшое сечение и часто забиты мусором. В этом случае даже прибор с высокой производительностью не будет работать достаточно эффективно. Жителям частных домов проще – они могут вывести воздуховод прямо на улицу, проложив для него индивидуальный канал. Эту практику все чаще используют и в городских квартирах.

Недостатками вытяжек с отводом в вентиляцию является повышенный уровень шума и охлаждение воздуха в помещении в зимнее время, а также сложность монтажа из-за необходимости прокладывать воздуховод.

Рециркуляция

Вытяжка рециркуляционная, в отличие от отводной, не удаляет воздух из помещения, а очищает его, возвращая затем обратно на кухню. В этом приборе угольный фильтр является не только обязательным, но и практически основным элементом. От его качества и зависит степень очистки, а значит, эффективность работы прибора.

Если жировой фильтр задерживает только взвешенные частицы жира, то угольный ловит все остальное – примеси, запахи, испарения. Естественно, что все это никуда не девается, а остается внутри – загрязнения впитывает адсорбент (активированный уголь). Очистить угольный фильтр и использовать его снова нельзя – элемент подлежит обязательной замене. Срок его службы зависит от интенсивности использования вытяжки, а также от производителя. В среднем он составляет 2-4 месяца, но некоторые картриджи в приборах премиум-класса могут прослужить и до года.

Главным преимуществом вытяжки с рециркуляцией является отсутствие необходимости в монтаже воздуховода. Просто закрепите прибор на стене, вставьте вилку в розетку, и он готов к работе. Уровень шума таких моделей значительно ниже, чем проточных.

Многие считают недостатком тот факт, что во время работы вытяжки воздух на кухне не заменяется свежим, а просто очищается. Однако при установке отводного устройства воздушный поток в холодное время года, когда невозможно открыть окно, поступает на кухню через приоткрытые двери из других помещений, а иногда и из той же вентиляции, если вытяжка не оснащена обратным клапаном. Такой воздух тоже сложно назвать свежим, хотя запахов в нем и не будет. Поэтому преимущество отводных вытяжек, которое заключается в замене загрязненного воздуха на свежий, не стоит считать столь очевидным.

Главным минусом рециркуляционных кухонных вытяжек считаются дополнительные расходы на замену угольных фильтров. Хотя, при невысокой стоимости комплектующих и довольно длительном сроке их эксплуатации, этот недостаток также довольно относителен.

Мощность кухонных вытяжек

Теперь немного поговорим о мощности вытяжки для кухни. О том, что это такое, мы уже рассказали выше. Речь пойдет именно о количестве потребляемой энергии, которое измеряется в киловаттах.

Как уже было сказано, мощность двигателя вытяжки не всегда оказывает значительное влияние на производительность устройства. По этому показателю в первую очередь стоить оценивать энергопотребление: чем ниже мощность, тем меньше электричества будет потреблять прибор. Также следует учитывать, что слишком мощные моторы производят достаточно много шума.

В зависимости от модели, мощность вытяжных устройств может быть от 25 до 600 Вт. Поэтому подключать их можно к обычным розеткам. Более мощные модели в редких случаях подключают напрямую к электропроводке.

Формула расчета

Узнав об особенностях конструкции и работы кухонных вытяжек, можно переходить к расчету производительности. Чаще всего для этой цели используется упрощенная формула, которая учитывает площадь и высоту помещения, где будет установлен прибор. Правда, некоторые предлагают рассчитывать необходимую производительность на основе суммарной тепловой мощности плиты, диаметра воздуховода и количества его изгибов, однако подобные вычисления по силам только специалистам.

Формула расчета производительности вытяжки выглядит так:

Q=S х h х 12;

Q – это необходимая производительность, S – площадь помещения, h – его высота. 12 – это коэффициент обновления воздуха в кухне за один час (согласно нормативам СНиПа).

Но данная формула предполагает, что кухонная вытяжка будет все время работать на пределе своих возможностей. Это нежелательно. Во-первых, уровень шума на максимальной скорости слишком высокий, а во-вторых, внутренние механизмы очень быстро изнашиваются. Поэтому обязательно необходим запас производительности. Какой? Сейчас подсчитаем.

От того, какой тип плиты стоит у вас на кухне, напрямую зависит концентрация вредных примесей в воздухе. В соответствии с этим, в формуле нужно будет изменить коэффициент воздухообмена. Если плита электрическая, вместо 12 ставим 15, если газовая, повышаем коэффициент до 20.

Далее нужно учесть режим работы вытяжки. Если прибор проточный, на его эффективность оказывает большое влияние состояние вентиляционной шахты. Если канал загрязнен, запас производительности лучше увеличить. Некоторые специалисты рекомендуют полученный результат умножить на два. То есть (для электрической плиты):

Q= (S х h х 15) х 2.

При рециркуляционном режиме дополнительное сопротивление прохождению потока воздуха создает угольный фильтр. Поэтому производительность снова нужно увеличивать, в этот раз на 30-40%.

Преимущества вытяжек Elikor

Несмотря на большой ассортимент вытяжных устройств европейских производителей, все больше покупателей отдает предпочтение отечественным вытяжкам Elikor. Лидирующие позиции в своем сегменте компания удерживает уже более 20 лет.

Все выпускаемые модели изготавливаются с учетом основных принципов эргономики, а их функционал обеспечивает максимально комфортную работу на кухне. Одним из важнейших преимуществ вытяжек Elikor является наличие мощных моторов, которые производятся на итальянских заводах. Их использование позволило не только значительно уменьшить потребление энергии и уровень шума, но и улучшило производительность приборов.

Специальные кронштейны, входящие в комплектацию устройств, позволяют легко зафиксировать корпус даже на стене, по которой проходит газовая труба. Многоразовые пятислойные жировые фильтры легко очищаются, благодаря специальному покрытию.

Ассортимент моделей вытяжек Elikor включает несколько дизайнерских линеек, отличающихся внешним оформлением и используемыми материалами. Для оснащения современной кухни предназначены вытяжные устройства серии Модерн, имеющие строгие геометрические формы и достаточно лаконичный дизайн. Акцент в них делается на разнообразии функций и режимов.

Elikor Art – серия декоративных вытяжек, создающих яркие акценты в интерьере. Практически в каждой модели используется комбинация нескольких материалов.

Эликор Классика – это коллекция вытяжных устройств с традиционным дизайном и привычными цветовыми оттенками. Кантри – модели светлых тонов с деревянными вставками.

Впечатляют и технические характеристики вытяжек Elikor. Их производительность может достигать 1000м3/час. Приборы работают в 3-7 скоростных режимах, и при этом уровень шума не превышает нормы. Управление может быть как механическим, так и электронным (сенсорным). Светодиодные лампы обеспечивают качественное освещение. И все это вы получаете по весьма демократичной цене.

Покупка в фирменном интернет-магазине – это официальная гарантия (60 месяцев на модели с итальянской турбиной), быстрая доставка, удобное оформление заказа, телефонные консультации менеджеров.

Как рассчитать мощность кухонной вытяжки

Стандартный вариант расчета предполагает всего три простых шага:

  1. Нужно вычислить объём пространства кухни;
  2. Установить «кратность воздухообмена» — из инструкции по применению вытяжки;
  3. Полученные данные — перемножить.

Обычно показатель кратности воздухообмена для кухни составляет от 10 до 12.

          Допустим, площадь вашей кухни составляет 12 кв.м. и высота потолков в кухне 2.7м.

          Считаем объем: 12 х 2.7=32,4 куб.м

          Умножаем на коэффициент воздухообмена:

           32,4*12 = 388,8.

           Далее, 388,8 х1,6=622,08 куб.м/час

           600 куб.м/час — это та, минимальная производительность вытяжки по воздуху, которая вам необходима.

           Обязательно следует учитывать, что использование длинного воздуховода, повороты воздуховода на 90 градусов,                           уменьшение его диаметра или переход из круглого воздуховода – в прямоугольный  — это факторы, которые «съедают»                    до 15% мощности вытяжки. В приведенном расчете это уменьшение мощности на 60% выражено коэффициентом — 1,6. (6                метров воздуховода — это 15+15=30%  и два поворота на 90 градусов еще 15+15=30% итого 60%)

Не мене важный показатель – шумность вытяжки, и если 600 куб.м/час – это максимальная ее мощность на 3-й скорости, то при ее работе вы вряд ли услышите телевизор, телефонный звонок или собеседника.

Поэтому, выбирайте ту вытяжку, у которой ваш расчетный показатель производительности по воздуху соответствует первой или максимум второй её скорости.

В таком случае уровень шума вашей вытяжки не превысит вашего комфортного состояния при эффективной её производительности, и вы не пропустите телефонный вызов или фразу любимого героя сериала по ТВ. То есть, шум вытяжки не будет вас раздражать при выполнении повседневных обязанностей по кухне.

Таким образом для рассчетного случая необходима вытяжка, у которой производительность по воздуху на второй скорости — не менее 600 куб.м.!

расчет мощности с учетом всех моментов

Ассортимент кухонных вытяжек для плит огромен, модели есть разных форм и размеров. Но внешний вид в этой технике — не главное. Более важны технические параметры мощности и объемов прокачиваемого воздуха. Функциональность более значима, нежели эстетика. Точно выполнить расчет производительности вытяжки для кухни в состоянии только компетентный инженер. Однако при подборе вытяжной техники для квартир и частных домах часто применяют упрощенные формулы. Рассмотрим, как правильно ими пользоваться и адекватно интерпретировать результаты расчётов.

При готовке на плите неизбежно образуются испарения, копоть, приятные и не очень запахи. От всего этого кухонное помещение необходимо избавлять незамедлительно, иначе о комфортном микроклимате и чистоте на кухне можно будет забыть. Придется тратить немалые силы на отмывание варочной поверхности и стен вокруг от налета жира, а также постоянно держать окна открытыми для проветривания.

Кухонная вытяжка должна быть красивой, производительной и размерами превышать площадь варочной поверхности

Для пекарен и цехов по приготовлению еды вытяжка является обязательным требованием. В коттедже или квартире ее установка оставлена на усмотрение хозяев. По строительным нормам жилые дома оснащаются естественной или принудительной вентиляцией. Однако даже для небольшой кухни этой системы воздухообмена зачастую бывает недостаточно.

Бытовые вытяжки для кухни состоят из:

  • корпуса;
  • электродвигателя;
  • вентилятора;
  • очищающих воздух фильтров;
  • элементов подсветки.

Они могут работать в режиме вытягивания и рециркуляции. В первом случае комнатный воздух высасывается из помещения, замещаясь новым из вентиляционной системы. А во втором он прокачивается через внутренние угольные фильтры и возвращается в комнату обратно уже очищенным.

Важно! Подсоединение вытяжки к существующим каналам вентиляции может нарушить ее работу, не все воздуховоды рассчитаны на рост нагрузки.

Для сугубо вытяжной техники необходимо обустраивать отвод в вентиляционный канал, что не всегда выглядит эстетично. Плюс, для ее эффективной работы требуется непрерывный приток свежего воздуха извне. Оборудование с рециркуляцией проще монтировать, но его угольные фильтры придется менять минимум раз в год.

Разнообразие конструкций вытяжной техники для кухонных плит

Стоит четко понимать, что, независимо от модели и мощности, вытяжка для кухни предназначена для очищения и отведения загрязненного воздуха исключительно от поверхности плиты. Пространство под потолком ей недоступно, поэтому так важно подбирать вентиляционную технику по размерам варочной панели.

Производительность вытяжки рассчитывается в кубометрах/час – это объем воздуха, который она способна прокачать через себя. Мощность измеряется в киловаттах, отражающих количество потребляемой при работе электроэнергии. Нельзя путать две эти величины.

Требования норм! Производительность вытяжного оборудования должна быть такой, чтобы за час обновлять весь воздух в кухне квартиры или частного дома минимум десять раз.

По СНиПам при работе вентиляционное оборудование, к которому относится и вытяжка, должно за час полностью обновить воздух в помещении несколько раз. Для кухонь в жилых домах эта величина определена в 10–15. Зависит она от вида плиты, режима работы вентилятора и иных факторов. Для упрощения расчетов принято коэффициент этот принимать как 12.

Показатели мощности вытяжки напрямую зависят от ее производительности. Чем больше она способна прокачать воздуха, тем мощнее в ней стоит вентилятор, которому для работы нужен электродвигатель.

Рекомендации по производительности в зависимости от численности семьи и объемов готовки

Для подключенной к вентканалам техники, работающей только в вытяжном режиме, производительность рассчитывать следует на основе сечения воздуховодов. Сделать это без инженерных познаний и проекта жилища практически невозможно. А расчет мощности вытяжки по площади подходит исключительно для рециркуляционных моделей. В отличие от первого варианта на их производительности размер вентиляционных каналов не сказывается.

Простейшая формула расчета по площади ↑

Классический расчет производительности кухонной вытяжки – умножение квадратуры кухни, ее высоты и коэффициента 12. Однако полученная цифра очень условна. Она не учитывает множество факторов.

Эта формула позволяет рассчитать параметры для идеальных условий:

  • готовки на электроплитке;
  • кухонной комнаты с закрытыми дверьми и окнами;
  • прямоугольной кухни без обилия декоративных изысков.

Если для приготовления еды используется газовая плита, то коэффициент 12 следует без раздумий менять на 20. В этом случае помимо испарений вытяжка должна будет удалять из кухни и продукты горения газа. Плюс при любых раскладах стоит добавить 15–20% про запас.

Расчет производительности вытяжного оборудования по кубатуре кухни

Еще 25–30% мощности необходимо добавить на угольный фильтр. Он создает дополнительное сопротивление для прохождения воздушного потока.

Важный нюанс! Расчеты производительности и мощности для вытяжки должны выполняться исходя из площади самой кухни и прилегающих к ней комнат, если они не отгорожены от первой.

Если дверь на кухню постоянно открыта или вместо нее арка, то рассчитывать параметры вытяжной техники следует исходя из общей квадратуры прилегающего помещения. То же касается коридоров, а также совмещенных гостиных или залов. Отсутствие преград увеличивает объем обрабатываемого воздуха, так как он постоянно циркулирует между кухней и смежными комнатами.

Учет дополнительных факторов ↑

Приведенный расчет производительности рассчитан на вытяжку с рециркуляцией. Если техника работает в вытяжном режиме, отправляя поток в вентиляцию, то на ее эффективность сильно влияет пропускная способность вентканалов. Конечно, увеличить объем прокачиваемого сквозь узкую шахту воздуха можно за счет повышенной мощности двигателя, однако это приводит к возрастанию шума от работающего вентилятора и перегреву электромотора.

Ориентировочные показатели необходимой производительности вытяжки в кухне

В большинстве частных и многоквартирных домов вентиляционные каналы в разрезе не превышают 125 мм, что позволяет через них прокачать порядка 400 м3/ч воздуха. Если установить в кухне вытяжку большей производительности, то толку от нее будет мало. К тому же воздуховоды часто имеют внутри неровности, сужения и повороты, что еще больше снижает их пропускные возможности.

Важно! Эффективность кухонной вытяжки зависит от режима работы и способа ее монтажа, а также кубатуры помещения, вида плиты и конструкционных особенностей вентиляционных каналов.

Если следовать упрощенному расчету, то для небольшой по площади кухни достаточно будет маломощной вытяжки. Однако формулы формулами, а здравый смысл никогда не помешает. Маленькую комнату запахи от плиты заполняют быстрее, и концентрация их в этом случае получается на порядок выше, нежели в просторной кухне. Для совсем небольшого помещения, где готовится пища, необходимо подбирать технику мощнее расчетных показателей.

С повышением мощности возрастает шумность работы вытяжной системы. Чрезмерный шум быстро утомит домохозяйку, приготовленная пища в результате может получиться малопригодной к употреблению.

Современная вытяжка для домашней кухни при работе шумит на 40–45 децибел

Бытовые вытяжки оснащаются асинхронными электродвигателями, которые в отличие от силовых агрегатов в пылесосах или дрелях работают значительно тише. Однако при их включении на полную мощность шум становится ощутимым. Только при малых и средних оборотах они не создают неприятных ощущений.

Совет! Оптимальная вытяжка – это модель с регулируемой мощностью и несколькими режимами работы.

Полностью бесшумной кухонной техники не существует. Производители делают все возможное, чтобы снизить ее шумность, но они далеко не всесильны. При этом интенсивность шума зависит не только от мощности электромотора и вентилятора, но и от чистоты фильтров и воздуховодов. Без регулярного обслуживания вытяжка будет приносить вместо комфорта только головную боль.

Кухонная вытяжка является частью принудительной вентиляционной системы, поэтому расчет ее мощности и производительности следует производить вместе с проектированием всей вентиляции. Приведенные выше формулы позволят сориентироваться в расчетных и необходимых цифрах. Для большинства домашних кухонь этого вполне достаточно. Если хочется максимальной эффективности и стабильности в работе, то за точными вычислениями лучше обратиться к профессионалам.

Как рассчитать мощность вытяжки для кухни — формула для подбора

Кухонная вытяжка — не только предмет интерьера. Конечно, важно, чтобы она сочеталась с гарнитуром, но свои основные задачи — очищение воздуха и устранение запахов — она тоже должна выполнять «на отлично». Самая важная характеристика устройства — это его мощность. Как рассчитать мощность вытяжки для кухни — читайте в статье Miele.

Как правильно определить мощность вытяжки для кухни

Сколько кубических метров воздуха прибор обрабатывает за час? Так и высчитывают мощность вытяжки для кухни. Соответственно, чем выше ее мощность, тем быстрее она будет очищать воздух после активного приготовления пищи. Это не значит, что лучше всего выбирать как можно более производительный прибор. Нужно рассчитать оптимальную мощность для своего дома.

Формула расчета мощности вытяжки

Для расчета используют такие параметры, как площадь кухни, высота потолка, а также коэффициент — 12. Согласно санитарным нормам, именно столько раз в час должен обновляться воздух на кухне. В результате формула расчета мощности вытяжки выглядит так:

Q = S (площадь помещения) × H (высота помещения) × 12

Пример: для кухни площадью около 10 м² и с высотой потолков около 2,5 м понадобится вытяжка с мощностью примерно 390-400 м³/ч. В квартире — высокие 3-метровые потолки? При площади в 10 м² в этом случае понадобится техника с мощностью около 470 м³/ч.

Что еще важно учесть при выборе

Прибор не может постоянно работать на пределе. Это будет означать его скорый износ. Поэтому результат подсчетов следует увеличить еще на 15-20%. Этот «зазор» позволит не выводить устройство из строя максимальной нагрузкой. Лучше выбирать вытяжку с несколькими ступенями мощности. Работа последней самой мощной ступени должна быть ограничена по времени — как у вытяжек Miele. У них самый интенсивный режим работает не более 10 минут. После чего техника автоматически переходит на ступень ниже.

Есть и другие факторы, из-за которых число придется снова сделать пересчет. Один из них — это тип панели конфорок.

Если у вас газовая панель конфорок, то в воздух будут попадать продукты горения газа. В этом случае в формулу расчета мощности вытяжки вместо 12 стоит подставлять число 20 — техника должна работать сильнее. Если на кухне электрическая плита, то необходимости в этом не будет. В работе с такими конфорками в воздухе оказываются только испарения от приготовления пищи. Коэффициент можно оставить тем же или слегка увеличить, если вы часто готовите или же если у вас большая по площади плита.

Частота приготовления блюд и их объем тоже имеют значение. Когда в квартире просторная кухня, но на плите чаще всего занята одна конфорка — в мощной вытяжке не будет смысла. Производительная вытяжка нужна тем, кто готовит в больших количествах каждый день.

Еще один важный пункт — это уровень шума. Очевидно, что более мощные кухонные вытяжки шумят сильнее. Однако их уровень шума не должен превышать 50 дБ, иначе работа устройства будет мешать жителям квартиры / дома. В некоторых моделях этот момент продуман. Miele предлагает приборы с системой шумоподавления. Она подразумевает звукоизоляцию для мотора, трубы и камина вытяжки.

Выводы

Как правильно рассчитать мощность вытяжки для кухни? Следуйте формуле Q = S × H × 12. Где S — это площадь помещения, H — высота. А 12 — количество циклов полного обновления воздуха в кухне за час (по санитарным нормам). Учитывайте также то, как часто вы готовите еду. Красивую и мощную вытяжку можно подобрать на сайте и в магазинах компании Miele.

Выбрать вытяжку

Получайте подборку новых статей на электронную почту

Расчет мощности вытяжки для кухни


Расчет мощности кухонной вытяжки: методы и особенности

Производители кухонных вытяжек предлагают пользователям огромный выбор продукции различного дизайна. Но выбор только по внешнему виду в корне неправильно: гораздо важнее подобрать прибор оптимальной производительности: тогда грязь и копоть не будут оставлять следов на кухонном оборудовании и мебели. Как рассчитать мощность вытяжки? Для этого надо выполнить хотя бы простейший расчет мощности устройства, способного справиться с очисткой воздуха во время приготовления еды.

Вытяжка на кухне

В инструкциях разные производители указывают параметры вытяжки, определяемые разными методами:

  • одни указывают турбинную производительность;
  • другие предоставляют сведения о реальных замерах производительности каждой модели.

Маститые производители данные о мощности вытяжки подкрепляют сведениями о проведенных испытаниях.

Правильно подобранная вытяжка особенно важна для семей, члены которых страдают разного рода аллергиями. В таких квартирах особенно важен чистый воздух. Кроме того, эффективно работающая вытяжная установка экономит ваше время и денежные средства:

  • генеральная уборка кухни занимает намного меньше времени, если мебель и бытовая техника не покрыта жирным налетом;
  • отсутствие в воздухе копоти и жирных испарений спасают домовладельцев от частого проведения косметических ремонтов.

Как видите, выбрать подходящую модель действительно важно. Поэтому берите в руки рулетку, карандаш, лист бумаги – и приступайте к расчету мощности вытяжки для кухни.

Как рассчитать оптимальную производительность вытяжки

Для простейшего расчета мощности прибора достаточно знать объем кухни и нормативную кратность обмена воздуха.

1. Определение объема помещения.

Для подсчета кубатуры кухни следует замерить ее длину, ширину и высоту, а затем полученные величины перемножить. Если, например, в результате обмеров у вас получились следующие результаты:

— длина кухни – 4 м; — ширина – 3 м;

— высота помещения – 3 м,

то объем помещения составит: 4х3х3 = 36 м3.

2. Выбор кратности воздухообмена.

Согласно действующим государственным нормам кратность воздухообмена на кухне должна быть не менее 10 – 12. Кратность означает, какой объем воздуха за час должен пройти через вытяжку, чтобы в помещении не скапливались гарь и пары. Если хозяйка готовит часто и много, то лучше в расчете принять максимальную величину кратности (12). При умеренной интенсивности приготовления пищи достаточно 10-кратного обмена воздуха.

3. Формула расчета мощности вытяжки для кухни.

таблица мощностей вытяжек для кухни

Рассчитывается по формуле:

P = V x N, где

P – искомая мощность прибора;

V – объем кухни;

N – кратность воздухообмена.

В нашем примере оптимальная мощность вытяжки будет составлять:

36 х 10 = 360 м3/ч.

Имея на руках расчет, можете смело идти в магазин: возможно, вытяжку именно такой мощности вы там не увидите, в таком случае выбирайте прибор, имеющий ближайшую по величине мощностную характеристику, но не ниже расчетной. Вам вполне подойдет вытяжка производительностью 400 м3/ч.

Нюансы расчета вытяжки для кухни

Приведенная выше формула является базовой и не отражает некоторых особенностей конкретной кухни.

Количество вредных выделений зависит не только от способа приготовления еды (жарка, варка), но и от типа варочной поверхности. Следовательно, и кратность обмена воздуха будет разной. Если, например, для кухни с электроплитой с учетом форс-мажора будет достаточно 15-кратного обмена воздуха, то для газовой плиты необходим 20-кратный воздухообмен (ведь к испарениям от приготовления пищи добавляются продукты сгорания газа).

Вытяжка над газовой плитой — должна быть мощнее

Расчетная производительность предполагает постоянную работу вытяжки на максимальной скорости. Это значит, что вас в процессе готовки будет сопровождать постоянный шум от вентилятора. Согласитесь, что это довольно утомительно. Поэтому разумнее приобрести вытяжку с хорошим коэффициентом запаса. Для стандартной кухни площадью 12 кв. м и высотой 2,5 метра подойдет прибор производительностью:

— 486 м3/ч – с электроплитой;

— 648 м3/ч – с газовой плитой.

Исходя из вышеприведенной информации, напрашивается вывод: базовая формула расчета даст вам представление о минимально допустимой производительности вытяжки для вашей кухни. Если вам приглянулся прибор, мощность которого меньше расчетной – не берите его: это будет просто бесполезная безделушка, а не рабочий агрегат.

  • Многие продавцы с уверенностью опытных специалистов советуют обладателям маленьких кухонь приобретать самые примитивные вытяжки с небольшой производительностью. Это заблуждение: в маленьком помещении концентрация вредных испарений гораздо выше, чем в просторной кухне, следовательно, и прибор должен иметь хорошую производительность.
  • Вытяжная установка не является заменой вентиляционной системы в полном объеме. Ее назначение – удалить загрязненный воздух в зоне варочной плиты.
  • Какой бы высокопроизводительной ни была вытяжка, ее мощность падает в неравной борьбе с пропускной способностью вентканала, к которому присоединяется воздуховод. В наших квартирах вентиляционный канал может пропустить не более 180 м3/ч. Размер его сечения составляет всего 130х130 мм. Вы можете купить мощнейшую вытяжку на 1,5 тысячи кубов, но эффект от нее будет зависеть от сечения канала. Все, что он не пропустит, можно отнести к потерям. Поэтому лучший выход – купить рециркулиционную вытяжку.

Разновидности вытяжек для кухни

Как рассчитать мощность вытяжки для кухни с аркой

Сейчас модно иметь в квартире кухню, не имеющую двери. От жилой комнаты она отделяется красивой аркой. Как в этом случае рассчитывается мощность вытяжки? Здесь придется учитывать объем всего пространства – и кухни, и смежного с ней помещения. Безусловно, производительность вытяжки при таком дизайне квартиры требуется гораздо выше.

И здесь возникает еще один нюанс: достаточно ли в квартире притока воздуха для обеспечения требуемой кратности воздухообмена. Ведь принудительной приточной вентиляции обычно в жилых домах нет. А окна в большинстве случаев ставят металлопластиковые, что сильно ограничивает количество естественного притока свежего воздуха. Слишком большой отток воздуха из квартиры заставит работать вытяжные вентканалы ванной и туалета в режиме обратной тяги, и все «ароматы» поползут к вам.

Из данной ситуации есть выход: установка вытяжки, работающей в режиме рециркуляции. Принцип работы установки такого типа заключается в следующем:

Прибор оборудован жироуловителем и угольным фильтром. Очищенный воздух не выбрасывается в вентиляционный канал, а возвращается в помещение кухни. В таком режиме могут работать далеко не все вытяжки: большинство из них действуют на выброс отфильтрованного на жироулавливающем фильтре воздуха наружу. Если такая установка имеет большую мощность, то во время ее работы следует держать открытым окно.

Система рециркуляционной вытяжки для кухни

Рециркуляционные вытяжки стоят дороже вытяжных, но у них есть одно несомненное преимущество: для их функционирования не надо монтировать воздуховод. К тому же в основной своей массе они имеют плоскую форму, значит, места для них требуется немного. Только угольный фильтр придется время от времени менять – примерно один раз в год.

Вытяжная установка для кухни представляет собой обычный вентилятор, заключенный в корпус и укомплектованный системой фильтров. Поэтому не стоит сильно переплачивать за «имя». Если у вас кухня оборудована добротной бытовой техникой БОШ, не стоит тратить кучу денег на вытяжку этого же производителя. Многие компании, производящие бытовую технику, для завершенности линейки осваивают выпуск нескольких модификаций вытяжных установок. Но лучше выбирайте продукцию той марки, основной продукцией которой являются именно кухонные вытяжки. Именно их продукция наиболее продумана, практична и долговечна.

Оцените статью, поделившись с друзьями, пожалуйста:

onkuhnya.ru

Расчёт оптимальной мощности кухонной вытяжки

О приобретении такого прибора часто задумываются во время ремонта или сразу после него. Особенно если уже приходилось иметь дело с последствиями плохой вентиляции. Они могут быть разными — от постоянного удаления жирового налёта на мебели — до замены обоев на потолке или стенах. Кроме того, постоянный запах приготовления пищи и побочные вещества, которые выделяются в воздух при горении газа, не очень хорошо влияют на здоровье. И чтобы вместо функциональной техники не купить просто симпатичный аксессуар, необходимо произвести точный расчёт мощности вытяжки для кухни.

Если всё сделать правильно — затраты на покупку компенсируются экономией на моющих средствах для поверхностей в кухне. А также на препаратах от головной боли или аллергии для её хозяев. Поэтому желательно со всей ответственностью подойти к выбору такой, казалось бы, банальной вещи как вытяжка. А как учесть все необходимые факторы и избежать ненужных ошибок, мы сейчас разберёмся вместе.

Простая формула

Чтобы понять, как рассчитать мощность вытяжки для кухни, давайте сначала определимся, чем же должна заниматься вытяжка. Описание гласит, что она должна периодически заменять воздух в помещении, в котором установлена. А нормативы СНиПа указывают, что такая периодичность должна составлять 12 раз на протяжении одного часа времени. То есть за один час весь объём воздуха в кухне должен полностью обновляться 12 раз.

Отталкиваясь от этих данных несложно вывести формулу расчёта: Q=S*h*12. В которой Q — это необходимая мощность (измеряется в м3/ч), S и h — площадь и высота помещения соответственно. Такой подсчёт предполагает, что работать вытяжка будет постоянно на максимуме своих возможностей. Естественно, в таком режиме долго она не проработает. Чтобы снизить нагрузку — рекомендуется к результату прибавлять в среднем 15%. Таким образом будет создан запас мощности, который и прибору облегчит «жизнь», да и вам создаст пространство для манёвра. Например, при интенсивной готовке в преддверии какого-нибудь праздника.

Глядя на простоту вычислений, следует понимать, что приведённые выше показатели воздухообмена и запаса мощности очень усреднены. Для точного расчёта, который полностью будет соответствовать вашей ситуации, нужно принять во внимание некоторые дополнительные нюансы.

Усложняющие факторы

Их может быть много. И учесть абсолютно всё непросто, да и не всегда в этом есть необходимость. Но основными из них, теми, которые могут кардинально повлиять на результат, лучше не пренебрегать.

Вид плиты

От него напрямую зависит, сколько лишних веществ попадёт в воздух в процессе приготовления пищи. Соответственно и обновлять этот воздух нужно будет с разной частотой. То есть коэффициент воздухообмена тоже будет изменяться.

Следует учитывать и параметры вашей плиты

Электрическая плита сама по себе никаких продуктов горения не выделяет. Значит, избавляться придётся только от различных испарений воды и жира. Коэффициент для неё ненамного больше среднего и равен 15. Формула выглядит так: Q=S*h*15.

При использовании газовой плиты атмосфера наполняется веществами, которые образуются при сгорании газа. А жиры и испарения остаются те же. Значит, загрязнение увеличивается. В итоге цифра повышается до 20. В математическом виде это можно записать, как: Q=S*h*20.

В зависимости от того, куда девается отработанный воздух, выделяют два таких режима:

  • вентиляционный;
  • рециркуляционный.

В первом случае воздуховод вытяжки обязательно подключается к вентиляционному каналу дома или выводится напрямую на улицу. Здесь следует учитывать состояние вентиляционной шахты. И если она загрязнена — делать запас мощности больше стандартного. Некоторые специалисты вообще рекомендуют умножать результат на 2. Но перестараться тоже нельзя. Излишнее давление в вентиляции и вам никакой пользы не принесёт, и соседям по стояку может создать проблемы.

Второй режим работы не предполагает подключения воздуховода к внешним системам. Что это значит? Воздух никуда из помещения не девается. Просто при такой системе используется дополнительный фильтрующий элемент, через который проходит «грязный» поток. После чего уже очищенный от нежелательных примесей он снова возвращается в комнату. При этом дополнительный фильтр создаёт дополнительное сопротивление циркуляции. А, значит, снова необходимо увеличивать мощность где-то на 30–40%.

С мощностью вроде бы закончили. Можно на этом остановиться, но лучше вспомнить ещё об одной характеристике работы вентиляционных приборов. Есть у них побочный эффект, о котором тоже нельзя забывать, рассчитывая производительность вытяжки для кухни.

Да, вытяжки в процессе работы не только очищают воздух, но ещё и шумят. И чем больше мощность — тем громче звук. Частично с такой проблемой помогает справиться хороший запас мощности. Когда двигатель вентилятора работает не в полную силу — шумит он значительно меньше.

Поэтому при выборе нужной модели смотрите не только на показатель производительности. Все фирмы указывают в технической документации к товару также уровень шума, который он воспроизводит при эксплуатации. Для комфортного сожительства с таким прибором давление звука не должно превышать 55 Дб. В противном случае вы просто не сможете долго находиться в кухне при работающей вытяжке. А если и сможете — вряд ли это будет приятное времяпрепровождение.

Так что, есть смысл походить по магазинам, посидеть на сайтах фирм производителей и тщательно проанализировать все варианты. После чего с учётом полученной информации вы сможете подобрать вытяжку, которая станет оптимальным вариантом по соотношению «мощность-шум».

repaireasily.ru

Расчет производительности кухонной вытяжки

Сделать расчет мощности вытяжки для кухни не составит труда, мы подготовили для этого программу, которая сэкономит время и нервы. Если вам нужны дополнения к калькулятору, напишите в комментариях что бы вы хотели добавить.

Уровнем производительности вытяжки считается тот поток воздуха в метрах кубических, который всасывается устройством на протяжении часа. При приготовлении пищи в зависимости от количества испарений, объем воздуха обновляется, или перерабатывается в помещении кухни порядка 10-15 раз на протяжении часа.

Объемом обрабатываемого воздуха для расчета мощности стоит считать границы помещения, т.е. четко ограниченное пространство, где изолирующими элементами являются стены, потолки, окна и двери. В том случае, если дверь отсутствует (при наличии арки), или практически не используется, в расчетах следует учитывать объем смежных помещений, примыкающих непосредственно к кухне. Довольно часто кухонное помещение может быть совмещено с другими, например, столовой, гостиной и т.д. Отсутствие двери ведет к увеличению объема обрабатываемого воздуха, так как воздух смешивается, и запахи быстро распространяются в смежные помещения, что ведет к повышению требований вытяжки по мощности.

Чтобы рассчитать вытяжку для кухни стоит учитывать сечение воздуховодов.Традиционно в жилых помещениях при проектировании закладываются вентиляционные каналы диаметром 140 мм, или сечением 130*130 мм. Максимальная пропускная способность воздуховода диаметром 125 мм составляет 400 м3/ч, учитывая конструктивные особенности воздуховодов, т.е. неровности внутренней поверхности, сужение каналов на стыках, повороты, смещение блоков между этажными пролетами и т.д., пропускная способность снижается еще больше.

Присоединение вытяжки к существующим вентиляционным каналам способно нарушить естественную вентиляцию помещения. Кроме того, установленная над кухонной плитой вытяжка, не способна убрать загрязненный воздух у потолка, и это не зависит от мощности вытяжки и пропускной способности каналов.

(1 голос, в среднем: 5 из 5)

pree.su

Как рассчитать мощность вытяжки для кухни: способы и примеры

Кухня – особое место в квартире. Здесь не только немало времени проводит хозяйка, занимаясь приготовлением вкусных и полезных блюд. Вся семья тоже нередко любит собираться именно здесь, в тепле и уюте. Но если помещение заполнено дымом и чадом, который к тому же начинает проникать в другие комнаты, тут уже не до уюта! Избежать такой неприятности помогает такое полезное устройство, как вытяжка. Однако происходит это только в том случае, если его мощность подобрана правильно. Разберемся, как ее рассчитать самостоятельно.

Но прежде всего уточним основную информацию о вытяжных устройствах. Она понадобится нам для выполнения точных расчетов.

Своеобразие вытяжного устройства для кухни

Функция вытяжек – очищение воздуха, удаление частиц пыли, гари, чада.

Особенности работы кухонной вытяжки

Производители предлагают несколько видов устройств, делающих воздух свежим и чистым. Основное различие между ними связано с технологическими особенностями. А именно с тем, что происходит с грязным воздухом, попавшим в корпус вытяжки.

В настоящее время используются 2 варианта работы устройств.

Приточные

Справка. Это мощные устройства, которые способны быстро и качественно удалить загрязнения.

Они осуществляют выведение грязного воздуха за пределы кухни. Чаще всего он отправляется в приточную вентиляцию, которая имеется в квартире.

Движение воздуха происходит внутри специального канала – воздуховода. Он объединяет корпус с вентиляционным коробом.

Существует 2 вида воздуховодов

  • Первый вариант — гибкий, гофрированным канал. Его обычно используют, если монтируется воздуховод с поворотами и углами.
  • Другой вариант – использование твердого пластика. Такой воздуховод монтируют, если вытяжка и вентиляция соединяется по прямой, не имеющей никаких изгибов.
Рециркуляционные

Это вытяжки, не имеющие выхода в вентиляцию.

Данная особенность устройств связана с принципом их работы. Агрегаты не удаляют грязный воздух, а очищают его и после этого опять возвращают в кухню.

Отсутствие вентиляционного канала привело к необходимости добавления в конструкцию еще одной составной части – одного или нескольких фильтров.

Справка. Мощность рециркуляционных вытяжек обычно несколько меньше, чем у приточных конструкций.

Требования к установке вытяжки

Для качественного выполнения своих функций агрегаты должны быть правильно установлены.

Место для них связано с расположением варочного устройства: электрической или газовой плиты (панели). Вытяжка устанавливается непосредственно над ними.

Важно: ширина вытяжки не может быть меньше ширины варочной поверхности.

Не допускается размещения плиты и вытяжки в разных местах кухни.

Независимо от принципа работы и мощности, вытяжные устройства могут быть закреплены на стене (плоские, купольные), на потолке (островные), в шкафу (встроенные).

Немаловажным фактором при выборе места становится удобство подключения конструкции к электричеству.

Эти сведения помогут вам принять решение, какое устройство лучше всего подходит для вашей кухни.

Мощность — важный параметр выбора устройства

Определившись с типом, дизайном, особенностями работы и крепления агрегата, нужно не забыть о его мощности.

Что такое мощность вытяжки

На уроках физики в школе нас учили, что понятие мощности указывает на скорость преобразования, выполнения основной функции прибора.

Что это обозначает применительно к вытяжке? Так как назначение этой бытовой техники связано с очисткой воздуха, мы сможем определить, что такое его мощность. Поэтому единицей измерения данного показателя стал м³/ч.

Мощность также называют производительностью устройства.

Не стоит путать этот показатель с данными энергопотребления, которые также в некоторых случаях называются мощностью. То, что это разные характеристики, можно убедиться, сравнив единицы измерения. Потребление электроэнергии измеряется в кВт-ч.

Какую мощность имеют современные вытяжки

В зависимости от конкретных потребностей, покупатели могут выбрать бытовые устройства, имеющие различную мощность.

  • Маломощные агрегаты выпускаются производительностью от 25 куб.м/ч. К этой группе относится техника с характеристиками до 150-200 куб.м/ч.
  • Средняя мощность выражается показателями от 200 до 450 куб.м/ч. Больше всего приборов имеют производительность от 300 до 400 куб.м/ч.
  • Мощные устройства – это вытяжки, прерабатывающие от 500 до 750 куб.м/ч. Производительность промышленной техники еще выше. Она достигает до 900 куб.м/ч.

Справка. Современные устройства предоставляют возможность регулировать мощность и скорость очистки воздуха. Они имеют до 5 уровней мощности.

 Данные, необходимые для расчета мощности

Итак, мы уточнили, что входит в само понятие мощности. А также выяснили, что имеем большие возможности для выбора вытяжного устройства подходящей производительности.

Важно! Небольшая площадь кухни не является поводом для приобретения техники минимальной мощности.

Но ведь это только усложняет задачу! Как из большого количества приборов выбрать самый подходящий?

Ответ прост: для каждой конкретной кухни придется рассчитать оптимальную мощность вытяжки. А затем останется только приобрести прибор по высчитанным данным.

Санитарные нормы

Расчет может быть правильным только при использовании всех необходимых данных. К ним, в первую очередь, относятся санитарные нормы. Они установлены законодательно.

Справка. В соответствии с требованиями санитарных правил и норм в кухнях жилых домов воздух за 1 час должен полностью обновиться 12 раз.

Запомним эту цифру. Она понадобится нам для расчетов.

Коэффициент оборачиваемости воздуха, равный 12, применяется для всех жилых помещений, независимо от их площади и расположения (многоквартирый дом или индивидуальное строение).

Формула

Перейдем к дальнейшим расчетам. Они должны быть точными, поэтому без математики здесь не обойтись.

Расчеты ведутся по следующей формуле: S x H x 12 = P.

Для подсчета нам понадобятся следующие данные:

  • Площадь кухни – S.
  • Высота потолка – H.

В результате мы получаем показатель требуемой производительности (P).

Как видите, ничего сложного нет. Умножая площадь и высоту комнаты, мы сначала узнаем объем кухни в кубометрах. А затем увеличиваем результат, воспользовавшись санитарным коэффициентом.

Справка: площадь высчитывается перемножением длины и ширины кухни. Готовые данные можно также взять в техническом паспорте квартиры.

Таким образом определяется общий показатель мощности устройства. Однако этот показатель не является окончательным.

3 способа подсчета

Узнать, каким должна быть производительность конструкции, работающей на вашей кухне, можно по-разному. Представим 3 основных способа, которыми рекомендуется пользоваться потребителям.

По таблице

Так как мы узнаем при помощи этой формулы максимальную производительность вытяжек, значит, и использовать их придется всегда по максимуму. Как это скажется на устройстве? Можно предположить, что такое функционирование не лучшим образом скажется на его долгосрочности.

Значит, нужно покупать модель мощнее полученных данных. Поэтому в расчеты закладывают определенный запас прочности, выраженный в коэффициенте 1,3.

Получение результата

Для простоты можно воспользоваться готовыми таблицами, которые составлены с применением среднего увеличивающего коэффициента 1,3.

Это самый простой способ. В левом вертикальном столбце находим нужную площадь, в верхнем горизонтальном — высоту помещения. На пересечении горизонтальной и вертикальной линии находим свои данные. Запас прочности уже учтен в них.

С учетом конкретных условий использования

Для получения более точного результата нужно обратить внимание на конкретные условия помещения, в которое будет установлена конструкция.

Дополнительные факторы, влияющие на мощность вытяжки

А чтобы максимально точно совместить вытяжное устройство с конкретной кухней, нужно внести в расчеты дополнительные сведения.

Коэффициенты для разных панелей:

  • газовые – 2,0;
  • электрические – 1,5.
  • модели с воздуховодом – 1,3.
  • модели с фильтром – 1,7.

В формулу вводится наибольший коэффициент.

Так, если поверхность газовая (2,0) с фильтром (1,7) применяем коэффициент 2,0. А если панель электрическая (1,5) с фильтром (1,7), наш коэффициент 1,7.

Важно! Если в семье есть курящие, мощность нужно увеличить при помощи дополнительного коэффициента 1,3.

Примеры расчета

Давайте для примера сделаем совместный расчет для разных площадей кухонь.

9 кв. м

Исходные данные

  • Потолок – 2,5 м.
  • Панель – газовая (2,0), с фильтром (1,7), следовательно, наш коэффициент 2,0.

9 кв. м х 2,5 м х 12 х 2,0 = 540 куб. м/ч.

10 кв. м

  • Потолок – 2,7 м.
  • Панель электрическая (1,5) с воздуховодом (1,3) – увеличивающий коэффициент 1,5.

10 кв. м х 2,7 м х 12 х 1,5 = 486 куб.м/ч.

12 кв. м

  • Потолок – 3 м
  • Панель электрическая (1,5) с фильтром (1,7) – коэффициент 1,7.

12 х 3 х 12х 1,7 = 734 куб.м/ч.

15 кв.м

  • Потолок–  2,7
  • Панель электрическая (1,5) с воздуховодом (1,3) – коэффициент 1,5.

15 х 2,7 х 12 х 1,5 = 729 куб.м/ч.

Третий способ

Специалисты предлагают еще один несложный способ, который является самым распространенным.

Он связан с увеличением коэффициента оборачиваемости воздуха.

В соответствии с этой методикой, вместо умножения на 12 применяется другой коэффициент.

  • Электрические плиты – 15.
  • Газовые поверхности – 20.
Примеры расчета

Посмотрим, какие результаты получатся в наших примерах.

9 кв. м

Исходные данные

  • Потолок – 2,5 м.
  • Панель – газовая.

9 кв. м х 2,5 м х 20 = 450 куб. м/ч.

10 кв. м

  • Потолок –  2,7 м.
  • Панель электрическая.

10 кв. м х 2,7 м х 15 = 405 куб.м/ч.

12 кв. м

  • Потолок – 3 м.
  • Панель электрическая.

12 х 3 х 15 = 540 куб.м/ч.

15 кв.м

  • Потолок– 2,7 м.
  • Панель электрическая

15 х 2,7 х 15 = 607 куб.м/ч.

Как видим, данный упрощенный расчет дает немного другие цифры.

Их можно использовать для ориентировки в качестве минимального показателя мощности, который должно иметь вытяжное устройство для кухни.

Какой именно способ применить, чтобы посчитать мощность перед покупкой, решать вам.

Надеемся, что вопрос, какую вытяжку подобрать, теперь не будет слишком сложным. Вы сможете приобрести агрегат, который не только прекрасно впишется в интерьер, но и справится со своим назначением. Благодаря правильному подбору техники, вам удастся всегда сохранять в кухне свежий воздух.

setafi.com



 


Контакты

Официальное представительство Elikor Эликор в Москве

Электронная почта:[email protected]

Единый тел. +7 495 268-02-32

типы устройств, как рассчитать мощность

Кухонная вытяжка — это довольно популярный прибор, который можно встретить на многих кухнях по всему миру. Учитывая широкий спрос, производители с каждым годом увеличивают выбор моделей, которые отличают не только форма, цвет или размер, но и мощность кухонной вытяжки. Опытные специалисты рекомендуют при выборе модели обращать внимание именно на последний пункт, поскольку от него зависит, насколько качественно будет выполнять свои функции на кухне данный прибор.

Правильный выбор вытяжки зависит от верности расчета

Для того чтобы правильно подобрать модель, которая бы отлично справлялась со своими обязанностями, необходимо осуществить расчет вытяжки для кухни, определив, какая мощность должна быть у агрегата. Такой подход поможет избавить всю семью от неприятных запахов и гари, которые в обязательном порядке образуются на кухне в процессе готовки.

Типы современных вытяжек

Современные вытяжки бывают нескольких видов:

  • встраиваемого типа;
  • островного типа;
  • настенного типа;
  • угловой тип.

Каждый из типов имеет ряд своих особенностей, включая определенные достоинства и недостатки. Так, широкий выбор включает в себя: встраиваемые вытяжки, крепящиеся в навесных шкафах, никоим образом не портят интерьер, поскольку видимой остается лишь решетка для улавливания жира, но резонанс, которые создается в процессе работы двигателя, в закрытом помещении кухонной мебели, создает сильный шумовой эффект.

Подвесная вытяжка пользуется огромной популярностью

Кухонные вытяжки подвесного типа весьма популярны. Крепятся они непосредственно на стену над рабочей поверхностью плиты. Недостатком такой системы является их дизайн, который не всегда гармонично вписывается в интерьер кухни. На кухне также можно установить вытяжку островного типа, однако она актуальна лишь для вариантов с нестандартной планировкой, поскольку крепится непосредственно к потолку. Угловые модели актуальны на кухне, где мебель предполагает наличие плиты в углу. Габариты таких вытяжек должны превышать габариты плиты, поскольку, в противном случае она не будет справляться со своими обязанностями.

Современная вытяжка для кухни может работать в нескольких режимах.

  1. Вытяжном.
  2. Рециркуляционном.

Суть вытяжного режима заключается в способствовании процессам выведения загрязненного воздуха через воздушный канал, с сопутствующим очищением и улавливанием жира на специальный фильтр. При работе такой вытяжки на кухне рекомендуется открывать окна для обеспечения притока воздуха. Кухонная же вытяжка рециркуляционного типа предполагает очистку воздуха при помощи нескольких фильтров, после чего воздух снова попадает в пространство помещения. Недостатком такой системы является необходимость регулярной замены фильтров, а также отсутствие на раде моделей подобной функции.

Как выбрать вытяжку?

Делая выбор вытяжки, следует также учитывать уровень шума, который она создает, и помнить, что современные высокопроизводительные модели по мощности могут создавать меньше посторонних шумов, нежели доступные по цене простые модели. Именно поэтому проверить данный показатель следует непосредственно в магазине, во избежание неприятностей.

Выбор вытяжки необходимо делать после проведения расчета

Для того чтобы приобретаемая модель не только гармонично вписывалась в интерьер, но и качественно справлялась со своими непосредственными обязанностями, необходимо провести грамотный расчет мощности вытяжки для кухни, и только после этого делать выбор. Действительно мощная вытяжка даже не кухне с большой площадью справится с испарениями, которые появляются в процессе приготовления пищи, налетом на потолке и стенах, неприятными запахами. Высокая производительность вытяжки для небольших помещений вовсе не нужна.

Вопрос, как рассчитать мощность вытяжки для кухни, становится все более актуальным, хотя ответ на него имеет несколько вариантов. Причиной этому является ряд разногласий, которые возникают при описании мощности той или иной модели для помещения. Так, в зависимости от используемого оборудования, специалисты по измерению могут предоставить клиенту совершенно разные показатели.

Выбор качественной модели от ведущих производителей также может иметь ряд неудобств, поскольку часто в паспорте указываются все без разбора показатели, которые не могут дать полноценной картины.

Кроме того, еще одной проблемой расчета мощности вытяжки является то, что на приобретаемых моделях указываются показатели, которые демонстрирует опытный образец, тогда как часто поступающие на рынок экземпляры не дотягивают до таких показателей на уровне от 10 до 20 процентов.

Рассчитываем правильно

Едва ли не единственным способом четкого ответа на вопрос: как рассчитать вытяжку, является измерение мощности свободного воздушного потока для конкретных моделей. Существует другая проблема – показатель средней производительности, который не учитывает ряд индивидуальных характеристик помещения.

Формула расчета в классическом варианте заключается в умножении длины кухни на её ширину, а также высоту потолка на 10 (в случаях, когда процесс приготовления пищи происходит часто – на 12). Получившийся результат – и есть тот показатель, которому должна соответствовать производительность вытяжки. Если ваша модель не соответствует полученным показателям – мощность нужно увеличивать путем замены вытяжки на модель, где будет увеличенный кпд.

Следует отметить, что для кухни расчет производительности таким методом не всегда является верным, поскольку, как уже было сказано – существует ряд нюансов. Дело в том, что показатели равные 10 и 12 пунктам подходят исключительно для максимальной нагрузки, когда скорость вращения, а также потребляемая мощность электроэнергии находятся на пиковых уровнях, что создает повышенное шумообразование.

Работа внутри помещения, где существует повышенный уровень шума – не комфортна, поэтому следует брать это во внимание. Специалисты рекомендуют желающим расчитать мощность вытяжки отталкиваться от коэффициента 15 для электрических плит, и коэффициента 20 для газовых моделей. Кроме того, следует учесть, что данные показатели актуальны лишь для кухонь с замкнутым пространством помещения, где закрываются двери и окна, тогда как в случаях с отсутствием дверей следует учитывать и размеры соседнего помещения.

Исходя из большого числа различных показателей, можно с уверенностью утверждать, что ответ на вопрос, как выбрать вытяжку для кухни является весьма многогранным. Мощные модели с высоким уровнем потребления электрической энергии, двигатель которых рассчитанный на выведение большого объема загрязненного воздуха, будут не актуальны, тогда как тихая вытяжка, имеющая возможность незначительно увеличить скорость вращения вентилятора, будет весьма практичным решением.

Пользуясь определенными знаниями, которые имеются в свободном доступе, можно эффективно самостоятельно рассчитать необходимую мощность вытяжки, после чего выбирать ту модель, которая отлично впишется и дополнит интерьер кухни, а также не будет потреблять лишней электрической энергии, что положительно скажется на состоянии семейного бюджета.

как рассчитать мощность, какая должна быть производительность по площади 9 кв. м

При расчете вытяжки для кухни следует использовать уже готовые формулы Кухня – это любимое место каждой хозяйки. Здесь мы готовим, обедаем всей семьей и собираемся с друзьями. Однако в процессе приготовления пищи квартира заполняется посторонними запахами, а поверхности помещения покрываются копотью и жиром. Чтобы решить эту проблему были изобретены вытяжки. Эти конструкции представляют собой усиленную вентиляционную систему, которая располагается прямо над плитой. КПД такого устройства напрямую зависит от того, насколько правильно были проведены расчеты его площади и мощности. Далее вам будет представлена формула и подробный расчет всех необходимых параметров вытяжки.

Содержание:

Выбираем конструкцию перед тем, как рассчитать мощность вытяжки

Прежде чем приступить к расчетам мощности и размера вытяжки, предлагаем вам определиться с типом ее конструкции. Правильный подход этому выбору позволит вам не только создать стильный и модный дизайн, но и использовать потенциал устройство по-максимуму.

Выбирать конструкцию вытяжки следует, исходя из дизайна кухни и личных предпочтений

Виды вытяжек по их конструкции:

  1. Встраиваемые вытяжки практически незаметны. Они устанавливаются в подвесной шкаф, расположенный над плитой. Главным минусом таких конструкций является, то что шкаф представляет собой неплохой резонатор. Из-за этого уровень шума вытяжки существенно увеличивается.
  2. Настенные вытяжки монтируются на стену. Они могут располагаться как под подвесным шкафчиком, так и висеть вместо него.
  3. Островные вытяжки монтируются на потолок. Такой вариант подойдет владельцам кухонь, в которых варочная поверхность расположена по центру помещения.
  4. Угловые вытяжки устанавливаются в углу помещения. Если ваша кухня имеет маленькие размеры, то вам стоит присмотреться именно к этому варианту.

Вытяжка для кухни просто необходима. Именно благодаря этому устройству поверхности в помещении не так загрязняются, а запахи еды не распространяются по всей квартире.

Помните, что дизайн вытяжки не влияет на ее производительность. Однако строение такого устройства оказывает влияние на уровень шума и всасывающую площадь.

Простая формула расчета мощности вытяжки для кухни

Чтобы понять, что именно нужно учитывать при выборе вытяжки, давайте разберемся какие функции должно выполнять это устройство. Итак, вытяжка должна периодически заменять грязный воздух на кухне на чистый. По нормам СНиП за час такое устройство должно дюжину раз заменить весь объем воздуха.

Если вы не хотите возиться с вычислениями, но и тратить средства на обращение в специальные фирмы тоже не желаете, то можете использовать бесплатный онлайн калькулятор. Такое изобретение поможет вам рассчитать мощность, размеры и производительность кухонной вытяжки в самое короткое время.

Исходя из этого, и была выведена формула расчета мощности вытяжки. Для того, чтобы произвести подобные вычисления вам придется воспроизвести несколько нехитрых действий.

При расчете мощности вытяжки следует учитывать то, как часто вы готовите пищу и в каком количестве

Как посчитать мощность кухонной вытяжки:

  1. Узнайте площадь комнаты. Для этого определите, сколько метров составляет длина и ширина кухни. Полученные размеры перемножьте. То есть, площадь равна длине кухни умноженной на ширину. (S (метров)=a x b).
  2. Измерьте высоту кухни от пола до потолка. Следите, чтобы при измерении, лента была перпендикулярна и полу и потолку.
  3. Теперь умножьте площадь кухни на ее высоту. Полученный результат умножьте на 12. Таким образом, вы умножаете объем помещения на число равное количеству раз, которые вытяжка должна поменять воздух на кухне.
  4. Теперь от полученного результата вам нужно найти 15%. Для этого умножьте получившееся число на 0,15.
  5. Сложите результат умножения объема кухни на 12 с 15% от этого числа.

Таким образом, мощность вытяжки для кухни вычисляется по формуле: Q(мощность вытяжки кВт) = V(объем кухни) х 12 + 0,15(Vх12). Пятнадцать процентов – это запас мощности. Он позволяет снять нагрузку с вытяжки, увеличив срок ее службы.

Факторы, усложняющие расчет производительности вытяжки для кухни

По представленной в прошлом разделе формуле, вы сможете определить примерную мощность вытяжки для вашей кухни. Однако чтобы определить оптимальную мощность, которой должна обладать вытяжка, нужно учесть им тип плиты.

Также рассчитывая производительность вытяжки, учитывайте уровень ее шум. Чтобы сосуществовать с таким устройством в гармонии, его шумность не должна превышать 55 Дб.

Именно от типа плиты, зависит степень загрязнения воздуха. Не учитывая этот факт, вы не сможете подобрать идеальное для себя устройство. Именно в зависимости от типа плиты изменяется коэффициент воздухообмена.

Вычисление мощности вытяжки в зависимости от уровня шума плиты:

  1. Электрическая плита – это достаточно экологичное устройство. Оно не выделяет в воздух ни каких продуктов горения. Однако от копоти, грязи и жира вам придется все-таки избавляться. При расчете мощности вытяжки для такого устройства вы можете использовать средний коэффициент воздухообмена, он составляет 12. Однако некоторые профессионалы рекомендуют увеличить это число до 15. Однако вы должны понимать, что от мощности вытяжки зависит ее цена, а также шумность ее работы.
  2. Газовые плиты в этом смысле более требовательны. Для приготовления продуктов они используют газ, который при горении выделяют вредные для здоровья вещества. Очистить помещение от подобных продуктов горения сложнее, поэтому в этом случае средний коэффициент придется существенно увеличить. В данном случае объем помещения придется умножать на 20.
Если вы не желаете выполнять расчет производительности вытяжки для кухни самостоятельно, то можно обратиться к профессионалам

Многих интересует размер вытяжки. Однако здесь все очень просто, ширина и длина этого устройства должна совпадать размерами с варочной поверхностью плиты.

Зависимость мощности вытяжки от режима ее работы

Очень большое значение при выборе мощности вытяжки имеет режим ее работы. Этот параметр важен по тому, что в данном случае устройство очищает воздух абсолютно разными способами.

Как зависит мощность вытяжки от режима ее работы:

  1. Самой распространенный и недорогой вытяжкой является устройство вентиляционного типа. В этом случае воздуховод подключается либо к вентиляционному каналу, либо вовсе выходит прямо на улицу. При таком подключении важно учитывать состояние вентиляционной шахты. Чем она грязнее, тем больше запас мощности вам понадобится. Если вы помните, то запас мощности – это процентное число, которое вы прибавляете к произведению объема кухни на коэффициент воздухообмена. В данном случае, увеличить запас мощности возможно придется до 100 процентов.
  2. Рециркуляционные вытяжки в этом плане менее капризны. Они не выводят грязный воздух на улицу, а прогоняют его через систему фильтров и снова возвращают в комнату. Если вы используете такое устройство, то запас мощности можно варьировать от 15 до 40 процентов.

Данные вычисления помогут вам подобрать максимально подходящую вытяжку для вашей кухни. Однако нужно понимать, что чрезмерное увеличение мощности, не сделает фильтрацию воздуха лучше, но увеличит ваши затраты на электроэнергию.

Правильный Расчет вытяжки для кухни (видео)

Расчет мощности вытяжки для кухни – это ответственное, но несложное занятие. Вы можете произвести подобные вычисления самостоятельно, или воспользоваться онлайн калькулятором.

Похожие статьи

Сколько кубических футов в минуту мне нужно для вытяжки? (Полное руководство)

Это один из наиболее частых вопросов, которые нам задают в Proline. Давайте поговорим о том, сколько CFM вам нужно, чтобы содержать кухню в чистоте и без запахов.

Мощность вентиляции вытяжки измеряется в кубических футах в минуту (CFM). CFM — это количество кубических футов воздуха, которое вытяжка выпускает каждую минуту на полной скорости. Проще говоря, чем выше CFM, тем больше воздуха выводит вытяжка из вашей кухни.

Для питания вытяжки вам потребуется не менее 100 кубических футов в минуту на каждые 10 000 БТЕ вашей плиты. Например, для печи на 100 000 БТЕ требуется вытяжка не менее 1000 кубических футов в минуту. Для электрических плит умножьте ширину печи на 10. Итак, для 42-дюймовой электрической плиты вам нужна вытяжка с расходом не менее 420 кубических футов в минуту.

Для эффективного удаления выхлопных газов из кухни мы рекомендуем вытяжку с производительностью не менее 600 кубических футов в минуту.

Имейте в виду, что не существует идеальной вытяжки CFM, а вместо этого существует подходящий CFM, основанный на вашем стиле приготовления и привычках на кухне.Лучшая вытяжка для всех разная. Это зависит не только от вашей варочной панели, но и от вашей кулинарии и образа жизни.

1. Тип диапазона и мощность

Для вытяжек над электрическими и газовыми варочными панелями, а также для уличных грилей требуются разные номиналы CFM.

Электрическая

Вытяжка CFM над электрической плитой зависит от ширины вашей плиты. Просто умножьте ширину вашей плиты на 10, чтобы получить соответствующий CFM для вашей вытяжки.Например, если длина вашей варочной панели 36 дюймов, для этого требуется вытяжка не менее 360 кубических футов в минуту.

Gas

Газовые плиты выделяют намного больше тепла и дыма по сравнению с электрическими плитами, поэтому вам понадобится больше вытяжек CFM. Количество тепла, выделяемого газовой варочной панелью, измеряется в британских тепловых единицах (БТЕ).

БТЕ описывают количество тепла, необходимое для повышения температуры фунта воды на один градус по Фаренгейту. Горелки варьируются от 400 до 18 000 БТЕ, но большинство из них находятся где-то посередине.

Чтобы определить CFM вытяжки в диапазоне газа, сложите мощность BTU каждой горелки и разделите ее на 100.

Например, если у вас есть две горелки, которые производят по 10 000 BTU каждая, и две горелки, которые производят из 15 000 БТЕ каждая, ваше общее количество БТЕ для вашей плиты составит 50 000. 50 000 разделенных на 100 равно 500 кубических футов в минуту. Итак, вам понадобится вытяжка, способная перемещать не менее 500 кубических футов воздуха в минуту.

Поскольку газовые плиты производят более концентрированный дым, лучше проявить осторожность и выбрать более высокий CFM.

Наружные грили

Помните, ваш уличный гриль имеет более высокие БТЕ, чем комнатная варочная панель. Он может иметь боковые горелки и другое оборудование, выделяющее больше дыма. Вычислите минимальные потребности в CFM для уличного гриля так же, как и для газовой плиты: определите общее количество БТЕ и разделите на 100. Чтобы узнать больше о CFM вытяжки для наружной вытяжки, ознакомьтесь с этим полным руководством.

2. Размер вашей кухни

При покупке вытяжки важно понимать, как объем вашей кухни влияет на вашу вытяжку CFM.Как правило, в кухню большего размера необходимо выводить больше дыма и нежелательного воздуха, чтобы воздух оставался чистым и не допускал резких запахов от готовки.

Вот как точно рассчитать, сколько CFM вам нужно, исходя из размера вашей кухни.

Сначала определите объем вашей кухни.

Чтобы рассчитать размер кухни в кубических футах, умножьте длину на ширину и высоту.

Например, ваша кухня 18 футов в длину, 14 футов в ширину и 9 футов в высоту = 2268 кубических футов.

В настоящее время, как общепринятое правило вентиляции, вытяжка должна иметь мощность, позволяющую обменивать воздух на кухне 15 раз в час.Чтобы получить количество кубических футов, перемещаемых в час, умножьте кубические футы вашей кухни на количество воздухообменов в час.

Например, 2268 кубических футов x 15 воздухообмена = 34 020 кубических футов в час.

Далее через час разделите на минуты. 34 020 кубических футов ÷ 60 минут в час = 567.

Или вы также можете просто разделить объем вашей кухни на 4, так как каждые 4 минуты необходимо производить обмен воздуха (60/4 = 15 воздухообменов). Итак, у вас осталось 2268 кубических футов ÷ 4 минуты = 567.

В этом примере вам потребуется минимум 567 кубических футов в минуту для кухни такого размера.

Затем вычислите требования CFM для вашей варочной панели (всего БТЕ / 100) и сравните это с числом, которое вы рассчитали для объема вашей кухни.

Наконец, возьмите большее число и используйте его в качестве минимального требования CFM для вашей новой вытяжки. В случае сомнений выберите более крупную вытяжку CFM, поскольку, к сожалению, вы не можете увеличить вытяжку CFM. Это дает вам больше гибкости на кухне.

3. Режимы приготовления пищи

Ваши привычки на кухне могут повлиять на то, выберете ли вы кухонную вытяжку CFM большей мощности. Задайте себе несколько вопросов, чтобы выяснить, какой у вас распорядок и требует ли ваша уникальная кулинарная ситуация более мощной вентиляции.

Частота

Как часто вы готовите? Вы готовите все блюда на плите? Вы используете сразу все конфорки?

Типы продуктов

Какие продукты вы любите готовить? Вы готовите много рыбы и других продуктов с сильным запахом?

Стили приготовления пищи

Какие стили приготовления пищи вы предпочитаете? Вы любите готовить жирную пищу? Вы жарите продукты на сильном огне? Или вы используете много масла? Вы регулярно готовите пищу на пару?

Вы поклонник азиатской кухни? Вы готовите фахитас, пиццу или другие подобные продукты, которые выделяют много дыма?

Если вам нравится часто пользоваться плитой или вы любите готовить из рыбы и острых блюд или готовить блюда, требующие сильного нагрева, например, в стиле вок, выберите вытяжку с более высокой температурой CFM..

4. Воздуховоды

Воздуховоды вытяжного шкафа существенно влияют на ваши потребности в CFM. Если вы строите новую кухню, вам необходимо установить соответствующие воздуховоды для вытяжки.

Но если ваш воздуховод уже установлен и вы не планируете его изменять, вам нужно будет рассмотреть длину, форму и размер воздуховода, прежде чем выбирать вытяжку CFM.

Для старых, менее мощных вытяжек размеры воздуховодов обычно составляют от четырех до шести дюймов в диаметре. Однако для более высоких номиналов CFM требуются большие диаметры от восьми до 10 дюймов.Для большего воздуховода требуется больше CFM, для меньшего — меньше.

Без воздуховода подходящего размера воздуходувка с более высоким CFM столкнется со слишком большим сопротивлением воздуха для эффективной работы. Дым и пар останутся на вашей кухне, а также запахи от готовки, что не идеально.

Но если размер вашего воздуховода соответствует мощности вентиляции, кухонный вытяжной вентилятор будет выполнять свою работу правильно и бесшумно.

Хорошее практическое правило для оценки диаметра воздуховода и требований CFM:

  • 400–600 CFM = канал от 6 до 8 дюймов
  • 700–900 CFM = канал 7–10 дюймов
  • 900–1200 CFM = Воздуховод от 8 дюймов до 12 дюймов
  • 1200 и выше CFM = 10 дюймов и выше

Имейте в виду, что у вас никогда не может быть слишком широких воздуховодов.Более крупный воздуховод дает больше пространства для движения воздуха на кухне.

Помимо диаметра воздуховода, длины, количества витков и наличия крышек на крыше, все это влияет на CFM. Вот формула, которая поможет вам оценить ваш CFM на основе вашего воздуховода:

  • Для каждого фута воздуховода увеличьте CFM на 1.
  • Для каждого поворота вашего воздуховода увеличивайте CFM на 25.
  • Если у вас есть крышной крышкой, увеличьте ваш CFM на 40.

Например, у вас есть 12 футов трубы, 2 витка и крышка крыши: (12 футов трубы x 1 CFM) + (2 поворота x 25 CFM) + 40 CFM крыша cap = 102 куб.Теперь вам нужно добавить 102 CFM к минимальной сумме, указанной в таблице.

Как рассчитать CFM для вытяжки?

  1. Определите объем вашей кухни.
  2. Умножьте это число на 15, это стандартное количество раз, когда вытяжка должна заменять весь воздух на вашей кухне за час.
  3. Разделите это число на 60, чтобы получить минимальный кубический фут в минуту для вытяжки.
  4. Разделите общее количество БТЕ на вашей кухне на 100.
  5. Сравните эти два числа и выберите большее количество.
  6. Для каждого фута воздуховода увеличьте CFM на 1.
  7. Для каждого поворота в вашем воздуховоде увеличьте CFM на 25.
  8. Если у вас есть крышка крыши, увеличьте CFM на 40.
  9. Найдите вытяжку, по крайней мере, с общим CFM, рассчитанным в шагах 1-8.

Если мы воспользуемся приведенными выше примерами, это будет выглядеть следующим образом:

Мы рассчитали 380 кубических футов в минуту на основе ширины вытяжки, 500 кубических футов в минуту на основе мощности горелки и 567 кубических футов в минуту на основе объема кухни.Наивысшее из этих значений — 567, поэтому мы будем использовать его в наших расчетах. 567 + 102 (из приведенных выше расчетов воздуховодов) = 669 кубических футов в минуту.

Убедитесь, что этот ответ находится в пределах верхнего предела рекомендуемой CFM на основе приведенной ниже таблицы. В противном случае его придется корректировать.

После всего этого учитывайте свои привычки приготовления пищи. Поварам, которые часто готовят, потребуется больше CFM, чтобы выпустить грязный воздух и дым за пределы дома и сохранить пространство без резких запахов.

Сколько кубических футов в минуту мне нужно для газовой плиты 36 дюймов?

Возьмите общее количество БТЕ вашей варочной панели, сложив БТЕ каждой конфорки и разделив это на 100, чтобы получить CFM.Итак, если ваш ассортимент производит в общей сложности 60000 БТЕ, ваша вытяжка должна быть не менее 600 кубических футов в минуту .

Чем больше тепла производит ваша плита, тем больше кубических футов в минуту вам потребуется для кухонной вытяжки.

Имейте в виду, что другие факторы, такие как длина воздуховодов, количество изгибов и размер вашей кухни, могут повлиять на CFM.

Например, если у вас действительно длинный воздуховод с тремя коленами (не рекомендуется, но это может случиться), вам потребуется гораздо больше CFM, чем более короткий воздуховод без колен.

Для большинства кухонь приведенный выше расчет отлично подойдет.

Достаточно ли 400 кубических футов в минуту для моей вытяжки?

Если вы использовали приведенные выше расчеты для расчета своего CFM (общее количество БТЕ вашего диапазона / 100) и получили 400 или меньше, то это количество мощности отлично подойдет вам. Но в большинстве случаев этого недостаточно для эффективной очистки воздуха на кухне. Ваш диапазон, вероятно, будет производить слишком много БТЕ для вытяжки на 400 кубических футов в минуту.

Вы можете приобрести вытяжки 400 CFM и меньше в нескольких крупных коробочных магазинах, но они не будут соответствовать качеству вытяжек с более высоким рейтингом CFM.

Мы рекомендуем нашим клиентам вытяжки с высоким CFM, потому что они всегда могут использовать их на более низких скоростях. Но если вы покупаете вытяжку на 400 кубических футов в минуту и ​​понимаете, что хотите 900 кубов в минуту, вы, к сожалению, мало что можете с этим поделать.

Для получения дополнительной информации о выборе подходящего CFM для вытяжки, ознакомьтесь с нашей полной статьей Достаточно ли 400 CFM для моей вытяжки?

Лучше иметь более высокий CFM?

Более высокий CFM идеален, потому что он позволяет готовить более широкий спектр продуктов по сравнению с более слабыми вытяжками, сохраняя при этом воздух на кухне чистым и свежим.Но это не всегда лучший вариант, если вы:

  • У вас небольшая кухня, где воздух, поступающий в вытяжку, больше, чем воздух, поступающий в вашу кухню.
  • У вас есть вытяжка с воздуховодом малого диаметра, которая не поддерживает более высокую CFM
  • Часто включайте кондиционер и обогреватель — прохладный и теплый воздух будет покидать ваш дом, и ваши деньги уходят за дверь

Если в вашей вытяжке не хватает регулируемых скоростей, у вас не будет другого выбора, кроме как запустить ее на больше кубических футов в минуту, чем вам может потребоваться, когда вы готовите менее интенсивно.

Это означает, что вы будете удалять из кухни больше воздуха, чем необходимо, что может привести к потере тепла, которое вы хотите в вашем доме. Вы также потеряете деньги, которые тратятся на запуск вытяжки на максимальной скорости.

Если размер вытяжки неправильный, более высокий CFM не обязательно поможет вам избавиться от всех испарений. Как упоминалось выше, воздуховоды влияют на способность воздуходувки высокой мощности удалять воздух. Вытяжка не сможет выполнять свою работу, если воздуховод слишком маленький, длинный или имеет слишком много изгибов.

Каждая ситуация индивидуальна, но вы никогда не пожалеете о покупке более мощного вентилятора. Каждую неделю нам звонят люди, которые сожалеют о том, что раньше не получали достаточно, поэтому сейчас ищут новую вытяжку.

Имейте в виду, что вы не будете постоянно запускать его на максимальной скорости. Большинство вытяжек Proline имеют как минимум четыре варианта скорости вращения вентилятора, поэтому вы можете регулировать мощность вытяжного вентилятора кухни в соответствии с требованиями любого типа приготовления пищи.

Мне нужен воздух для подпитки для вытяжки?

Существует широко распространенный миф о том, что для вытяжек более мощных, чем 300 или 400 кубических футов в минуту, нужен воздух для подпитки.Но воздух для подпитки не требуется для вашей вытяжки, если…

  • В соответствии с вашими строительными нормами и правилами требуется воздух для подпитки
  • У вас есть кухонная вытяжка 1200+ CFM на маленькой кухне
  • Вы часто используете вытяжку с высокой вытяжкой CFM

Для Подробнее о воздушной косметике читайте в нашей статье здесь.

Какой минимальный размер воздуховода для вытяжки?

Минимальный рекомендуемый размер воздуховода составляет 6 дюймов для вытяжек диапазона 0–400 куб. Чем меньше размер воздуховода, тем меньше требуется CFM.Чем больше размер воздуховода, тем больше CFM вам нужно.

Для получения дополнительной информации о размере воздуховода щелкните здесь!

Сколько кубических футов в минуту мне нужно для вытяжки? — Некоторые другие соображения

Размер вытяжки

Обратите внимание на размер и положение вытяжки. Если он не будет как минимум на шесть дюймов больше, чем ваш диапазон, вы не сможете максимизировать мощность своего вытяжного вентилятора. Вытяжки должны иметь надлежащий вылет и глубину, чтобы они работали эффективно.

Чем дальше вытяжка выступает за края варочной панели, тем лучше, особенно если у вас есть островная плита.Убедитесь, что ваша вытяжка как минимум на один-два размера выше плиты или имеет выступ от трех до шести дюймов. Если у вас есть уличная кухня, постарайтесь, чтобы вытяжка выступала на 6–12 дюймов за варочную панель.

Монтажная высота

Если вентиляционное отверстие вытяжки установлено на высоте более 36 дюймов над плитой, вам потребуется более высокий CFM для правильного удаления загрязнителей воздуха, и ваша вытяжка будет изо всех сил пытаться эффективно выполнять свою работу.

С другой стороны, если вытяжка расположена слишком близко к варочной поверхности, она также не сможет эффективно захватывать воздух для приготовления пищи.Кроме того, во время приготовления пищи он может слишком сильно нагреваться, и срок службы вытяжки может значительно сократиться. Вытяжной колпак необходимо установить на расстоянии 28–36 дюймов от варочной панели, чтобы обеспечить максимальную мощность вентиляции.

Для получения дополнительной информации о монтаже вытяжки ознакомьтесь с этим полным руководством.

Уровень шума (Sones)

Если вы чувствительны к звуку, вы должны знать, насколько громкой будет ваша вытяжка. Чем быстрее вы запускаете вытяжной вентилятор, тем громче шум. Однако некоторые вещи могут помочь смягчить это.

Если вы увеличите размер вытяжки, она будет издавать меньше шума. В более крупных вытяжках Proline установлены более эффективные и, следовательно, более тихие вентиляторы. Благодаря большей вместимости вы сможете управлять вытяжкой на более низких и более тихих скоростях.

Также вы можете выбрать встроенный или выносной вентилятор вместо внутреннего. Это означает, что шумная часть вытяжки будет находиться дальше от вас и будет намного тише. Подробнее о различных типах воздуходувок здесь.

Фильтры

Чем чаще вы готовите, тем чаще вам нужно чистить жировые фильтры.Дефлекторные фильтры Proline из нержавеющей стали эффективно улавливают жир, и их можно мыть в посудомоечной машине.

Теперь, когда вы рассчитали минимальные требования для вытяжки CFM, помните, что в большинстве случаев рекомендуется увеличить ее масштаб.

Увеличение масштаба особенно выгодно для кухонных вытяжек, которые подвергаются воздействию воздуха на кухне со всех сторон. Напротив, вытяжка с настенным креплением подвергается воздействию воздуха с трех сторон; задняя стенка позади вашего тира помогает направлять воздух через капюшон наружу.По этой причине вытяжкам с настенным креплением не требуется столько CFM, чтобы воздух оставался чистым.

Если ваши потребности соответствуют этим соображениям, Proline найдет для вас подходящую вытяжку!

Самые популярные вытяжки из больших складских магазинов доступны по цене 250 куб. Футов в минуту, 300 кубических футов в минуту и ​​400 кубических футов в минуту. Тем не менее, в Proline мы продаем широкий спектр вытяжных вентиляторов: вытяжные шкафы для настенного монтажа, вставные вытяжные шкафы, вытяжные шкафы для автономного освещения, вытяжные шкафы под шкафами и наружные вытяжные шкафы от 600 до 2000 куб. ваш дом на рынке.

Другие часто задаваемые вопросы CFM

Сколько кубических футов в минуту вам необходимо на БТЕ?

Для увеличения на 1 куб. Фут / мин вам потребуется 1/100 БТЕ. Причина, по которой это число настолько низкое, заключается в том, что максимальная мощность вытяжек для жилых помещений составляет около 2000 кубических футов в минуту, в то время как количество БТЕ на вашей кухне обычно исчисляется сотнями тысяч или даже миллионами. Другой способ подумать о взаимосвязи между BTU и CFM — разделить общее количество BTU на 100, чтобы получить CFM, необходимый для вашей вытяжки.

В чем разница между SCFM и CFM?

кубических футов в минуту или стандартных кубических футов в минуту — это измерение кубических футов в минуту, основанное на стандартной температуре, давлении и влажности.CFM, с другой стороны, не принимает во внимание такие переменные, как температура и давление. По этой причине это немного менее точное измерение мощности вентилятора. При этом большинство вентиляторов для ванных комнат и вытяжек измеряются в кубических футах в минуту, в то время как в пневматических инструментах используется кубический фут в минуту.

Какой CFM для воздуходувки?

Вы можете найти мощную воздуходувку профессионального качества на скорости 300 кубических футов в минуту на Amazon. Для среднего домовладельца это отличный вариант. Если вы часто используете воздуходувку для листьев, вы можете подумать о воздуходувке 400+ CFM, чтобы быстро завершить свою работу во дворе.

Сколько кубических футов в минуту мне нужно для воздушного компрессора?

Большинство воздушных компрессоров приводят в действие пневматические инструменты от 70 фунтов на квадратный дюйм (PSI) до 120 PSI. Чем меньше воздушный инструмент, тем меньше CFM требуется вашему воздушному компрессору. Воздушный компрессор со скоростью 10 куб. Футов в минуту подойдет большинству людей, однако для некоторых более крупных инструментов требуется 15 кубических футов в минуту или более.

Требование CFM должно быть напечатано на упаковке вашего инструмента. Чтобы убедиться, что у вас достаточно мощности, умножьте это число как минимум на 1.5, чтобы найти подходящий CFM. Если у вас есть несколько типов пневмоинструментов, убедитесь, что ваш компрессор может приводить в действие тот, который требует больше всего CFM.

Краткое содержание

Мы надеемся, что вы нашли ответ на вопрос: сколько кубических футов в минуту мне нужно для моей вытяжки? Расчет CFM для вытяжек сделать несложно.

Давайте вспомним некоторые из самых важных выводов о вытяжке CFM ниже:

  1. Чтобы рассчитать вытяжку CFM, разделите общее количество БТЕ, произведенное вашей варочной панелью, на 100.Это минимальное количество, которое может варьироваться в зависимости от вашего стиля приготовления.
  1. Больше кубических футов в минуту почти всегда лучше, поскольку вы можете запустить вытяжку на более низких скоростях, если не используете часто максимальную мощность.
  1. Вытяжные шкафы из больших супермаркетов не обладают достаточной мощностью, чтобы вывести весь дым из вашей рабочей камеры, и сделаны из некачественных материалов. Вместо этого ищите вытяжку мощностью не менее 600 кубических футов в минуту.

После того, как вы определите желаемый CFM, вы уже на правильном пути к поиску наилучшей вытяжки для вас.

Статьи по теме

Достаточно ли 300 кубических футов в минуту для моей вытяжки?

Вытяжки Best 1200 CFM и руководство для покупателя

Как партнер Amazon, мы зарабатываем на соответствующих покупках.

Сколько кубических футов в минуту мне нужно для вытяжки?

Для питания вытяжки вам потребуется не менее 100 кубических футов в минуту на каждые 10 000 БТЕ вашей плиты. Например, для печи на 100 000 БТЕ требуется вытяжка не менее 1000 кубических футов в минуту. Для электрических плит ширину плиты умножьте на 10.Итак, для 42-дюймовой электроплиты вам нужна вытяжка с расходом не менее 420 кубических футов в минуту.

Для эффективного удаления выхлопных газов из кухни мы рекомендуем вытяжку с производительностью не менее 600 кубических футов в минуту.


Имейте в виду, что не существует идеальной вытяжки CFM, а есть подходящая CFM, основанная на вашем стиле приготовления и привычках на кухне. Лучшая вытяжка для всех разная. Это зависит не только от вашей варочной панели, но и от вашей кулинарии и образа жизни.

Как рассчитать CFM для вытяжки?

1. Определите объем вашей кухни.
2.
Умножьте это число на 15, это стандартное количество раз, когда вытяжка должна заменять весь воздух на вашей кухне за час.
3. Разделите это число на 60, чтобы получить минимальный кубический фут в минуту для вытяжки.
4. Разделите общее количество БТЕ на вашей кухне на 100.
5.Сравните эти два числа и выберите большее количество.
6. Для каждого фута воздуховода увеличьте CFM на 1.
7. Для каждого поворота воздуховода увеличивайте CFM на 25.
8. Если у вас есть крышкой, увеличьте свой CFM на 40.
9.
Ищите вытяжку, по крайней мере, с общим CFM, рассчитанным в шагах 1-8.

Сколько кубических футов в минуту мне нужно для газовой плиты 36 дюймов?

Возьмите общее количество БТЕ вашей варочной панели, сложив БТЕ каждой конфорки, и разделите это на 100, чтобы получить CFM.Итак, если ваш ассортимент производит в общей сложности 60000 БТЕ, ваша вытяжка должна быть не менее 600 кубических футов в минуту .

Достаточно ли 400 кубических футов в минуту для моей вытяжки?

Если вы использовали приведенные выше расчеты для расчета CFM (общее количество БТЕ вашего диапазона / 100) и получили 400 или меньше, то такое количество мощности отлично подойдет вам. Но в большинстве случаев этого недостаточно для эффективной очистки воздуха на кухне. Ваш диапазон, вероятно, будет производить слишком много БТЕ для вытяжки на 400 кубических футов в минуту.

Вы можете приобрести вытяжки 400 CFM и меньше в нескольких крупных коробочных магазинах, но они не будут соответствовать качеству вытяжек с более высоким рейтингом CFM.

Мы рекомендуем нашим клиентам вытяжки с высоким CFM, потому что они всегда могут использовать их на более низких скоростях. Но если вы покупаете вытяжку на 400 кубических футов в минуту и ​​понимаете, что хотите 900 кубов в минуту, вы, к сожалению, мало что можете с этим поделать.

Нужен ли мне воздух для подпитки для вытяжки?

Существует широко распространенный миф о том, что для вытяжек более мощных, чем 300 или 400 кубических футов в минуту, нужен воздух для подпитки.Но воздух для подпитки не требуется для вашей вытяжки, если…

Согласно вашим строительным нормам требуется воздух для подпитки
У вас есть кухонная вытяжка 1200+ CFM на маленькой кухне
Вы часто используете вытяжку с высокой CFM

Для получения дополнительной информации о макияже air, ознакомьтесь с нашей статьей здесь.

Какой минимальный размер воздуховода для вытяжки?

Минимальный рекомендуемый размер воздуховода 6 дюймов для вытяжек диапазона 0–400 куб. Чем меньше размер воздуховода, тем меньше требуется CFM. Чем больше размер воздуховода, тем больше CFM вам нужно.

Для получения дополнительной информации о размере воздуховода щелкните здесь!

Сколько кубических футов в минуту вам нужно на БТЕ?

Для увеличения на 1 куб. Фут / мин вам потребуется 1/100 БТЕ. Причина, по которой это число настолько низкое, заключается в том, что максимальная мощность вытяжек для жилых помещений составляет около 2000 кубических футов в минуту, в то время как количество БТЕ на вашей кухне обычно исчисляется сотнями тысяч или даже миллионами. Другой способ подумать о взаимосвязи между BTU и CFM — разделить общее количество BTU на 100, чтобы получить CFM, необходимый для вашей вытяжки.

В чем разница между SCFM и CFM?

кубических футов в минуту или стандартных кубических футов в минуту — это измерение кубических футов в минуту, основанное на стандартной температуре, давлении и влажности. CFM, с другой стороны, не принимает во внимание такие переменные, как температура и давление. По этой причине это немного менее точное измерение мощности вентилятора. При этом большинство вентиляторов для ванных комнат и вытяжек измеряются в кубических футах в минуту, в то время как в пневматических инструментах используется кубический фут в минуту.

Какой CFM для воздуходувки?

Вы можете найти мощную воздуходувку профессионального качества на скорости 300 кубических футов в минуту на Amazon.Для среднего домовладельца это отличный вариант. Если вы часто используете воздуходувку для листьев, вы можете подумать о воздуходувке 400+ CFM, чтобы быстро завершить свою работу во дворе.

Сколько кубических футов в минуту мне нужно для воздушного компрессора?

Большинство воздушных компрессоров приводят в действие пневматические инструменты от 70 фунтов на квадратный дюйм (PSI) до 120 PSI. Чем меньше воздушный инструмент, тем меньше CFM требуется вашему воздушному компрессору. Воздушный компрессор со скоростью 10 куб. Футов в минуту подойдет большинству людей, однако для некоторых более крупных инструментов требуется 15 кубических футов в минуту или более.

Требование CFM должно быть напечатано на упаковке вашего инструмента. Чтобы убедиться, что у вас достаточно мощности, умножьте это число как минимум на 1,5, чтобы найти подходящий CFM. Если у вас есть несколько типов пневмоинструментов, убедитесь, что ваш компрессор может приводить в действие тот, который требует больше всего CFM.

Как определить размер и мощность вытяжки?

При выборе новой вытяжки следует учитывать две наиболее важные вещи: как вы используете свою варочную панель и сколько вы ее используете.

Как пользоваться варочной панелью?

Какие продукты вы готовите? Сколько еды вы готовите одновременно? Вы занимаетесь консервированием? Вы готовите на масле или много жарите? Как часто вы готовите жирную или сильно пахнущую пищу? Это важные вопросы, которые следует учитывать при выборе новой вытяжки.

Сколько вы используете варочную панель?

Сколько в среднем времени в день вы проводите, используя плиту? Вы готовите трехразовое питание? Вы используете все горелки или только одну или две? Или у вас на варочной панели есть сковорода или гриль?

Эти вопросы помогут вам определить, какой тип вытяжки вам подходит.Это также даст вам представление о том, сколько работы ваша вытяжка будет выполнять, когда она используется.

Очевидно, что чем больше времени вы проводите за варочной панелью, тем больше вы будете использовать вытяжку и тем важнее будет ее размер и выбор правильной вытяжки.

Конкретные требования к кухонной вытяжке будут отличаться от других в зависимости от вашей уникальной ситуации приготовления. Требования к вытяжке варьируются от семьи к семье и от человека к человеку. Некоторые семьи используют газовую плиту с сильным нагревом, но готовят только один или два раза в день.Пятизвездочные серии Viking и Wolf Gas являются хорошими примерами этих типов газовых варочных панелей с высокой производительностью.

В таких случаях мы рекомендуем подобрать вытяжку на один размер, чтобы обеспечить достаточный CFM и покрытие при приготовлении в самых экстремальных условиях. Вам также следует убедиться, что у вас есть более мощная вытяжка, которую можно регулировать в зависимости от ваших кулинарных потребностей.

Другие семьи будут использовать варочную панель в течение всего дня для приготовления различных блюд и приготовления пищи. Здесь снова выберите размер вытяжки для наиболее экстремального случая, а затем используйте регулятор более низкой скорости, чтобы точно настроить выхлоп в соответствии с вашими требованиями.

В большинстве случаев клиенты думают, что им требуется гораздо большая мощность выхлопа, чем на самом деле. Обычно более высокая мощность вытяжки равняется более дорогим агрегатам как по первоначальной стоимости, так и по стоимости установки. Это также увеличивает громкость вытяжки, когда она работает на высокой скорости; он может уменьшить звук при работе на низкой мощности.

Для получения дополнительной информации о том, как ваш стиль приготовления пищи влияет на то, какая вытяжка лучше всего подходит для вас, ознакомьтесь с этой статьей.

Воздуховоды какого размера мне нужны?

При увеличении объема вытяжки потребуются более крупные воздуховоды и фитинги, чтобы максимально повысить ее эффективность.Для новостроек это вообще не проблема. Монтаж и материалы воздуховода вытяжки могут быть включены в контракт на отопление и кондиционирование воздуха.

Для клиентов, которые реконструируют или обновляют существующую кухню или открытое пространство, увеличение размера воздуховода с 4 дюймов до 6 дюймов до 8 дюймов до 10 дюймов может быть дорогостоящим. Примите это во внимание при планировании своего проекта и при выборе различных вариантов вытяжки или вытяжки.

Убедитесь, что ваш воздуховод имеет правильный размер в зависимости от CFM вытяжки, точно так же, как если бы вы присоединяли садовый шланг к пожарному гидранту.

Купить мощный вытяжной шкаф и прикрепить его к слишком маленькому воздуховоду или воздуховоду — все равно что прикрепить садовый шланг к пожарному гидранту и ожидать, что гидрант будет работать на полную мощность. Чтобы получить максимальную отдачу от вытяжки, не забудьте увеличить размер воздуховода по мере увеличения CFM вытяжки.

Proline Range Hoods продает широкий спектр вытяжек от 600 CFM до 2000 CFM, включая настенные вытяжки, островные вытяжки, вытяжки под шкаф и вставки для вытяжек.Наши вытяжки невероятно универсальны и удовлетворят ваши уникальные потребности. Вы не уверены в том, какой CFM вы хотите использовать в своей вытяжке? Если да, прочтите эту статью.

Мы рекомендуем следующее:

CFM Диаметр воздуховода
До 600 куб.
1000–1800 куб. Футов в минуту 10 дюймов или больше
2000+ 12 дюймов или больше

Некоторые клиенты покупают большую и мощную вытяжку только для того, чтобы обнаружить, что они в первую очередь используют ее сначала или вторая скорость.Это может быть идеальным решением, особенно для уменьшения объема. Более крупный двигатель или вентилятор могут работать медленнее и тише и перемещать такое же количество воздуха по сравнению с меньшим двигателем.

Выбор вытяжки, которая проста в использовании, отлично выглядит и при этом обладает большой мощностью, никогда не была такой простой и доступной. Давайте посмотрим на несколько других факторов, которые влияют на производительность вытяжки.

Вытяжка или вентиляционная вытяжка «Эффективная зона захвата»

Эффективная зона захвата (заштрихована серым) вытяжки

Одна из наиболее важных вещей, которые следует учитывать при выборе новой вытяжки, — это «эффективная зона захвата».Это та область вытяжки, которая наиболее эффективно улавливает и направляет поток воздуха в вытяжной вентилятор для удаления. Думайте об этом как о воронке. Вы хотите втягивать и улавливать дым, пар и запахи от готовки, используя как можно меньше дополнительного воздуха.

Размер воздуходувки, конструкция вытяжки и размер вытяжки — все это влияет на эффективную площадь захвата. Мы обсудим каждый из этих факторов ниже.

Вытяжной вентилятор или вытяжной вентилятор Размер

Во-первых, вентиляторы внутри вытяжного шкафа или вентиляционные кожухи обычно называются воздуходувками.Размер вентилятора измеряется в кубических футах в минуту (CFM) воздушного потока. Чем больше воздушный поток, тем больше воздуха можно удалить из зоны приготовления пищи. Однако больше не всегда лучше.

Если вы увеличиваете размер воздуходувки или постоянно используете вытяжку на максимальной скорости, вы тратите впустую электрическую энергию, необходимую для работы нагнетателя на высокой скорости. Вы также удаляете из дома воздух, который вы потратили на обогрев или охлаждение. Это увеличивает потребление энергии в вашем доме и создает очень неэффективный процесс вытяжки.

Идеальная ситуация — это та ситуация, когда вы перемещаете столько воздуха, сколько вам нужно, чтобы удалить кулинарные испарения из кухни или зоны приготовления пищи, и не более того. Это одна из причин, по которой большинство вытяжек дают вам возможность выбирать из различных скоростей.

Кроме того, размер вентилятора должен соответствовать размеру вытяжки, чтобы сделать его максимально эффективным. Некоторые вытяжки очень большого диапазона имеют очень маленькие «эффективные зоны захвата» выхлопных газов. Вытяжки более высокого качества спроектированы и собраны таким образом, чтобы воздуходувка имела оптимальный размер и мощность для конкретной конструкции этой модели.

Конструкция вытяжки или вытяжки

Вторая переменная, которая существенно влияет на эффективную зону захвата вытяжки или вытяжной вытяжки, — это конструкция вытяжки. Самым основным элементом дизайна является форма вытяжки и положение вентилятора. Например, если у вас есть кожух с плоским дном и низкопрофильной конструкцией, пропускающий воздух через перегородочные фильтры из нержавеющей стали, основная зона захвата будет находиться непосредственно под электродвигателем вентилятора. Всасывание уменьшается ближе к краям вытяжки или дальше от центра.

На этой диаграмме ниже традиционная конструкция навеса в форме пирамиды с нагнетателем выше в вытяжке позволяет выхлопным газам от готовки фильтровать более эффективно. Он поднимается и направляется прямо к воздуходувке более равномерно для облегчения удаления.

В последней конструкции вытяжки легко увидеть, как вытяжка или вытяжка объединяет и направляет выхлопные газы в вентилятор, что делает ее намного более эффективной.

Размер вытяжки или вытяжки

Третья переменная, которая влияет на эффективную зону захвата вытяжки, — это размер вытяжки: ширина и глубина.У вас может быть самая прочная и продуманная вытяжная вытяжка, и если вы не закроете варочную панель, у вас будут постоянно возникать проблемы с вентиляцией вытяжки. Нежелательные загрязнения останутся в вашем доме, что может отрицательно сказаться на вашем здоровье.

Это особенно актуально для вытяжек, установленных над островными варочными панелями. В отличие от настенных вытяжек, воздух может попадать в островные вытяжки со всех сторон.


Вы можете спросить: нужен ли мне большой вытяжной колпак? Ниже мы покажем вам, как определить размер капюшона.

Ширина : По возможности, размер вытяжки на 6 дюймов больше ширины варочной панели. Например, если у вас 30-дюймовая варочная панель, размер вытяжки должен составлять 36 дюймов.

Глубина : Большинство вытяжек имеют глубину 22-27 дюймов, а некоторые — 30 дюймов.

Чем больше покрытие, тем лучше для серьезных поваров, особенно для островных вытяжек.

Если вы часто пользуетесь варочной панелью или серьезно относитесь к приготовлению пищи, помните, что «освещение — это король.”Это особенно верно для кухонной вытяжки островного типа, поскольку воздух гораздо более свободно движется над и вокруг варочной панели острова, чем вокруг варочной панели у стены.

Вы также можете помочь себе, оставив готовку в основной зоне захвата вытяжки. Среда для приготовления барбекю и интенсивного дыма, как в помещении, так и на открытом воздухе, также требует соответствующего покрытия; размер вытяжки имеет решающее значение. Если вы не можете уловить дым и выхлоп, вы не сможете и от них избавиться.

Имейте в виду, что вытяжка может быть слишком большой и слишком мощной.Вы не хотите высасывать слишком много воздуха из кухни; в противном случае вам может потребоваться комплект для подпиточного воздуха, чтобы снабдить кухню дополнительным кислородом.

Вот некоторые ключевые факторы, которые необходимо продумать, чтобы получить вытяжку, которая будет соответствовать вашим потребностям, будь то большая вытяжка 60 дюймов, вытяжка 30 дюймов или что-то среднее. Посетите Proline Range Hoods, чтобы найти идеальную вытяжку для вас.

Если вы нашли содержание нашего блога каким-либо образом полезным, пожалуйста, оставьте нам отзыв на Yelp или Google.Это займет всего 10 секунд!

Как рассчитать кубический фут в минуту для вытяжного вентилятора?

Кубических футов в минуту (CFM) — это единица измерения, используемая для преобразования измерения расхода отработанного воздуха. Вытяжные вентиляторы бывают разных размеров и стилей в зависимости от их конструкции. При определении правильного CFM для вытяжного вентилятора необходимо учитывать три фактора :

a) размер кухонной зоны.

б) британских тепловых единиц и расположение ее диапазона.

c) количество воздуховодов между вытяжкой и наружным воздухом.

Кухни требуют 15 замен в час (ACH), чтобы соответствовать основным требованиям Института строительных норм и правил вентиляции. Следуйте инструкциям, чтобы правильно рассчитать CFM для кухонных вытяжек в вашем доме.

Что такое CFM вытяжного вентилятора?

Расход или объем: это способность компрессора сжимать воздух за единицу времени и измеряется в CFM (кубических футах в минуту), что соответствует PCM (кубическим футам в минуту) или л / мин (литрам). в минуту).

1 куб. Фут / мин — это аббревиатура от 1 фут³ / мин = 1 фут³ / мин. Аналогичным образом, чтобы преобразовать кубические футы в минуту (фут3 / мин) в кубические метры в час (м3 / ч), умножьте его на: 1,699.

Инструкции по расчету CFM для вытяжных вентиляторов

1. Начните с измерения размеров помещения. Важно иметь точную длину, ширину и высоту зоны, в которой будет использоваться вытяжка. Определите объем воздуха внутри кухни, умножив три числа.

Используйте комнату шириной 8 футов, длиной 10 футов и высотой 8 футов, что составляет 640 кубических футов воздуха. Вентилятор должен вращаться не менее 15 раз в час, поэтому умножьте количество воздуха (640 кубических футов) на 15, чтобы получить в сумме 9600 кубических футов воздуха.

CFM измеряется в минутах, поэтому теперь разделите это число на 60. Разделите 9600 на 60, чтобы получить 160 CFM в качестве отправной точки для оценки вытяжки CFM.

2. Определите количество BTU (британских термических единиц — стандартное измерение для размера диапазона), производимого вашим диапазоном, и добавьте 100 кубических футов в минуту на 10 000 BTU.В нашем примере используется диапазон 20 000 БТЕ, расположенный непосредственно под кухонной вытяжкой.

Таким образом, вам нужно будет добавить 200 кубических футов в минуту к исходному количеству кубических футов в минуту для часовни (160 + 200 кубических футов в минуту), чтобы в общей сложности было принято 360 кубических футов в минуту.

3. Измерьте длину трубы так, чтобы вытяжной колпак мог выходить застоявшийся воздух. Используйте значения в таблице ресурсов ниже и определите точную длину воздуховода.

В нашем примере у вас есть один регулируемый воздуховод, который составляет 4 фута 6-дюймовой трубы непосредственно до изгиба под углом 90 градусов, в пределах 10 футов от прямой трубы и заглушки.

Рассчитано следующим образом: 7 футов прямой трубы + 20 футов для колена + 40 метров для заглушки = 67 куб. Футов в минуту. Добавьте результат к общему CFM (360CFM + 67CFM), чтобы получить расчетный рейтинг CFM для раструба 472CFM.

Для обеспечения совместимости вам необходимо установить в кухонную вытяжку вентилятор с номиналом не менее 430 куб. Футов в минуту или выше.

Гораздо более простой пример расчета CFM кухонной вытяжки

Вот еще один гораздо более простой пример расчета CFM кухонной вытяжки:

CFM равен площади вытяжки в (квадратных футах) умножить на 90.

CFM = площадь вытяжки x 90

Например:

Если у вас вытяжка размером 4 ‘x 7’, расчет CFM будет следующим:

4 ‘x 7’ = 28 P2

28 x 90 = 2,520 кубических футов в минуту

Сколько кубических футов в минуту можно использовать для вытяжки?

Движение воздуха или сила вытяжек обычно рассчитывается в кубических футах в минуту (CFM) на основе движения воздуха или мощности вытяжек. Бытовые или коммерческие кухни с интенсивным приготовлением пищи требуют вытяжки, которая имеет производительность не менее 350 кубических футов в минуту.

Этого количества энергии достаточно для удаления из кухни нежелательного избыточного пара и резких запахов. Рекомендуемая норма вентиляции не менее 1 куб. Фут / мин на 100 БТЕ предназначена для высокопроизводительных плит или газовых плит.

Например, для высокоэффективной горелки с выходной мощностью 35 000 БТЕ требуется кухонная вытяжка, обеспечивающая не менее 350 куб. Футов в минуту для надлежащей и эффективной очистки воздуха.

Покупка вытяжки с более высоким CFM, однако, имеет свои недостатки, поскольку она производит более громкий звук.

Покупка вытяжки с более низким CFM может не всасывать все неприятные запахи, дым или пар из кухни, что приведет к плохому качеству воздуха в помещении.

Каковы размеры коммерческого вытяжного вентилятора?

Производитель вытяжки сам определяет объем воздушного потока для вытяжки в зависимости от типа оборудования, расположенного под вытяжкой, и в зависимости от ее расположения в помещении (островная вытяжка) или у стены.

Расход воздуха определяется производителем в соответствии со стандартами, установленными Национальным противопожарным кодексом (NFC).Согласно NFC, объем воздушного потока может варьироваться в зависимости от того, выполняется ли приготовление пищи при низкой, средней, высокой или очень высокой температуре.

По сути, для 10 футов открытого пламени, поварам вок потребуется значительно больше вытяжки, чем для стандартного оборудования от плиты, сковороды, фритюрницы и т. ?

Для вытяжной вытяжки для жилых помещений размер может быть равен размеру диапазона, хотя в идеале размер должен выступать не менее чем на три дюйма с каждой стороны диапазона.

Рекомендуемая высота на 30 дюймов выше верхней границы диапазона, при более высоких диапазонах мощности, таких как коммерческое использование, всегда следует учитывать вылет вытяжки не менее трех дюймов с каждой стороны.

Вытяжка с нормальным потреблением по рыночным стандартам может потреблять до 200 Вт в час при работе на полной мощности, а при минимальной скорости она составляет около 70 Втч.

В чем разница между приточным и вытяжным вентилятором?

Существенным отличием является применение вытяжного вентилятора и вентилятора приточного воздуха.Вытяжной вентилятор используется для удаления дыма и загрязненного воздуха изнутри здания, а вентилятор свежего воздуха в основном используется для охлаждения и вентиляции внутри здания.

Изображение предоставлено: Flickr.com

Художественные вытяжки | Системы вытяжной вентиляции

Вытяжные вытяжные вентиляторы, также известные как вкладыши, помогают поддерживать хорошее качество воздуха на вашей кухне. Они также удаляют жир, влагу, загрязнители горения и запахи от готовки.Важно отметить, что вытяжка — это крышка или навес для вентиляционной системы. Вытяжка и система вентиляции — это две отдельные части. Art of Range Hoods использует исключительно вставки Trade-Wind !

БОЛЬШЕ НЕ ЛУЧШЕ! Миф о мощных вентиляторах:
Проблема на сегодняшнем рынке НЕ в том, «достаточно ли у меня CFM» (кубических футов в минуту), а в «а у вас СЛИШКОМ МНОГО?»? Чем больше, тем лучше менталитет захватил магазины бытовой техники с большими показателями BTU (традиционных единиц тепла), производящих коммерческую продукцию, которая превосходит жилые помещения.Исходя из их формулы, для 36-дюймовой профессиональной газовой плиты (например, Miele) на 6 горелок потребуется вставка 1200 куб. Футов в минуту (безумие!).

Эксперты скажут, что для больших варочных панелей вам потребуется всего около 600 кубических футов в минуту, в то время как более важно создать надлежащее покрытие поверхности, перекрывая плиту на 2–3 дюйма с каждой стороны и создавая надлежащее расстояние 30–36 дюймов над кулинарией. область.

Практический способ расчета CFM
Объедините каждую горелку по номиналу BTU, который вы будете использовать одновременно, на полную мощность, и разделите полученное значение на 100 (60 000 BTU, разделенные на 100, равны 600 CFM).Важно правильно расположить шкафы между вытяжкой, чтобы она должным образом перекрывала варочную панель. Оставьте дополнительное пространство на 6 дюймов над шириной варочных панелей, чтобы вытяжка перекрывала 2 дюйма и оставалось достаточно места для установки.

Установите вытяжку на расстоянии 30–36 дюймов от варочной панели для достижения наилучших результатов вентиляции. Это зависит от требований дизайна, роста человека и мощности вентилятора. Специалисты Art of Range Hoods рассчитывают все три элемента, чтобы убедиться, что мы правильно установили вставку над варочной панелью.

Как магазины бытовой техники обманывают вас насчет CFM:
Счетчик CFM выгодно комбинируется с магазинами бытовой техники, когда все горелки работают на полную мощность одновременно. Это говорит мне о том, что они неправильно рассчитывают или продают вам нужный продукт. Если какая-либо вставка будет работать со скоростью 900-1200 кубических футов в минуту на выходе из воздуховода диаметром 8 или 10 дюймов с двумя перегородочными фильтрами, модель 30 или 36 дюймов будет очень громкой при таком статическом давлении. Также недостаточно места или фильтров, чтобы пропускать такое количество воздуха.Вместо мягкого прохождения воздуха через фильтры вы почувствуете уровень шума, эквивалентный шумному Макдональдсу, которого вы пытались избежать.

Все вставки вытяжек Art of Range рассчитаны на наиболее эффективную производительность для каждого размера выпускного отверстия воздуховода. Затем мы применяем это к вашему стилю приготовления для наиболее эффективного, но при этом самого тихого результата. Просто сообщите нам, сколько горелок вы запускаете на полную мощность одновременно, ежедневно и в особых случаях, и мы подскажем, как правильно купить вставку!

Как правильно выбрать размеры вытяжки

Вытяжка CopperSmith® Classic CX4

При покупке медных вытяжек для печей перед размещением заказа вам необходимо иметь правильные размеры.Как выбрать правильные размеры для вытяжки? Размеры капюшона разделены на три основные части, включая ширину, глубину и высоту. Эти размеры перечислены в следующем порядке: Д x Ш x В, и их можно найти на каждой странице продукта CopperSmith Rang Hood.

Чтобы определить правильную ширину

для вашей вытяжки:

  • Измерьте ширину варочной панели и свободное пространство между шкафами (если применимо).
  • Подберите ширину вытяжки к ширине варочной панели, чтобы найти базовый размер.

Эти шаги гарантируют, что все ваши горелки будут закрыты при работе вытяжки. Ширина вытяжки обычно соответствует ширине варочной поверхности. Если у вас есть комната или вам просто нравится внешний вид более широкой вытяжки, мы рекомендуем добавить до 3 дюймов с каждой стороны, чтобы создать большую зону улавливания для загрязнителей воздуха. Вы можете добавить к ширине капюшона еще 6 дюймов.

Вытяжка дизайнерского модельного ряда CopperSmith®

Выбор правильной высоты не менее важен и гарантирует, что ваша вытяжка будет отлично выглядеть и оптимально работать в вашем пространстве. Высота вытяжки описывает расстояние между варочной панелью и нижней частью вытяжки. При выборе высоты важно учитывать, где будет располагаться основание вытяжки, когда она будет прикреплена к потолку или шкафу. Расстояние между основанием варочной панели и нижней частью вытяжки должно составлять 30-36 дюймов.

При выборе высоты

вытяжки учитывайте следующее:

  • Где будет находиться основание вытяжки, когда она прикреплена к потолку или шкафу.
  • Оставьте расстояние 30-36 между основанием варочной панели и нижней частью вытяжки.

Если вы хотите, чтобы вытяжка доходила до потолка, вы можете определить высоту вытяжки по следующей основной формуле:

Высота потолка (Минус) Высота столешницы (Минус) 36 дюймов = Высота вытяжки

Вы можете использовать ту же формулу, чтобы найти высоту вытяжки для островного монтажа, для которой требуется такое же пространство между варочной панелью, но она будет прикреплена к потолку.Вытяжки свободно висят без крепления к шкафам или стенам и, как правило, находятся в центре кухни, над островком для приготовления пищи или подготовки.

Вытяжка из нержавеющей стали CopperSmith® Artisan AT6 Custom

Обратите внимание, что мы не рекомендуем подвешивать вытяжку на высоте более 36 дюймов над варочной панелью, поскольку подвешивание выше рекомендованной высоты может повлиять на функциональность вытяжки и на гарантию на двигатель.

кубических футов в минуту также является важным фактором при выборе подходящей высоты для вытяжки. Выбор вставки с большей мощностью позволит вам повесить вытяжку на максимальной высоте, сохраняя при этом максимум дыма и жира во время приготовления. Важно обсудить CFM с вашим сертифицированным подрядчиком или специалистом по HVAC, чтобы убедиться, что ваша вытяжка соответствует местным нормам. Наша команда дизайнеров CopperSmith также может помочь вам с вопросами, касающимися CFM, и с радостью ответит на любые ваши вопросы.

Глубина также является очень важным показателем для вашей вытяжки.Идеальная глубина вытяжки должна полностью покрывать все конфорки, с полным охватом всех задних конфорок и, по крайней мере, половины всех конфорок передних. Глубина должна быть примерно на 2–3 дюйма меньше глубины вашей варочной поверхности, чтобы вы не ударились головой во время готовки.

Чтобы определить правильную глубину

для вашей вытяжки:

  • Измерьте глубину варочной поверхности
  • Вычесть 2–3 дюйма

Размещение вытяжек в жилых помещениях

Размещение вытяжки — ключевой компонент процесса установки.Если вам просто нужно заменить существующую вытяжку, возможно, вы не захотите менять планировку своей кухни, но если вы проводите реконструкцию, это ваш шанс проявить творческий подход и попробовать что-то новое. Вот несколько наиболее распространенных вариантов размещения вытяжки, подходящих для современных кухонь:

стена

Настенная вытяжка — один из самых простых вариантов, и, скорее всего, ее проще всего совместить с существующими воздуховодами в вашем доме. Настенные вытяжки должны быть широкими внизу, чтобы покрывать всю зону приготовления пищи, но могут сужаться по мере достижения потолка.

Некоторые настенные вытяжки имеют традиционный вид «дымохода», в то время как другие имеют плоское и изогнутое основание, что создает элегантный современный стиль.

Под шкафом

Установка под шкафом — отличный вариант, если вы не хотите, чтобы вытяжка привлекала к себе внимание. В этой конструкции воздуховод скрыт в шкафу над плитой, так что видна только нижняя часть вытяжки. Это также помогает сэкономить место в шкафу.

Некоторые конструкции под шкафами предназначены только для рециркуляции воздуха и не имеют внешних вентиляционных отверстий, но любой вариант может быть установлен с такой компоновкой.

Остров

Если ваша кухонная плита находится на острове, вам все равно нужно найти способ ее вентилировать, но вам нужно будет принять во внимание конфигурацию комнаты.

Вытяжки

Island обычно монтируются на потолок и должны быть большего размера, чтобы втягивать воздух без помощи стен и шкафов для его направления.

Вы можете выбрать те же декоративные элементы, что и настенная кухонная вытяжка, но она должна быть отделана со всех сторон, а не только спереди, из-за ее центрального расположения.

Нисходящий поток

Если вы ищете что-то более стильное или у вас нет возможности вентиляции над головой, вы можете присмотреться к вытяжке с нисходящим потоком воздуха. Обычно они предназначены для использования на острове, но также могут быть установлены на настенных печах.

Как работают диапазоны нисходящего потока? По сути, они направляют воздух вниз через вентиляционные отверстия, встроенные в ваш остров или шкафы, а не вверх, в стену или потолок. Часто они имеют форму вертикальной панели, которую можно убрать в столешницу для экономии места.

Поскольку горячий воздух поднимается вверх, вам может быть интересно, насколько они эффективны. Хотя им может потребоваться больше мощности, их мощные вентиляторы тщательно улавливают пар и частицы жира.

Общие сведения об CFM

Знание того, сколько кубиков CFM потребуется для эффективной вентиляции вашей кухни, может помочь вам выбрать правильный тип вытяжки для вас.

Что такое ОВЛХ? CFM означает кубический фут в минуту и ​​относится к количеству воздуха, которое вытяжка может циркулировать во время работы.Общее правило заключается в том, что вытяжке требуется четыре минуты, чтобы полностью рециркулировать воздух на кухне — примерно 15 раз в час.

Выбор вытяжки с более высоким CFM даст вам более мощную вентиляцию, более высокий CFM также означает более громкую кухню. Вытяжные вентиляторы обычно измеряются в сонах, поэтому вы можете проверить рейтинг шумов вытяжки, чтобы сравнить его с другими вентиляторами в вашем доме.

Найдите баланс между рейтингом звукового давления и CFM, измерив размер вашей кухни, чтобы определить, сколько CFM должна иметь ваша вытяжка.

Вот как найти идеальный CFM для вашей кухни:

  1. Измерьте ширину, высоту и длину кухни в футах.
  2. Умножьте эти числа (Д x Ш x В), чтобы получить объем кухни в кубических футах.
  3. Разделите это число на 4 — сколько минут потребуется для рециркуляции такого количества воздуха через кухню. Результат — приблизительная оценка вашего ОВЛХ.

Например, ваша кухня имеет общий объем 1000 кубических футов.Вам понадобится вытяжка с CFM 250, чтобы поддерживать соответствующий воздушный поток.

Есть и другие факторы, которые также могут повлиять на то, сколько CFM вам нужно, в том числе размер печи и тип горелок, которые у вас есть. Например, газовые плиты обычно производят больше загрязняющих веществ, чем электрические плиты, даже если у них одинаковое количество горелок.

Если вы определяете CFM этим методом, то вам следует рассчитать общее количество БТЕ, которое ваша плита может произвести, когда все конфорки включены.Длина воздуховода и количество изгибов трубы также могут повлиять на производительность вытяжки.

Может показаться, что придется потрудиться, но понимание математики, лежащей в основе CFM, в конечном итоге поможет вам сделать правильный выбор. Вытяжки могут варьироваться от 160 кубических футов в минуту до 900, поэтому важно правильно подобрать вытяжку для вашей кухни.

Свяжитесь с CopperSmith сегодня, чтобы получить помощь в выборе идеальной медной вытяжки

Если у вас возникли проблемы с выбором подходящей ширины, высоты и глубины вытяжки, CopperSmith может вам помочь.Просто позвоните нам по телефону 1-888-431-4677 и предоставьте нам размеры вашей плиты, высоты потолка и глубины столешницы, а также тип медной вытяжки, которая вас интересует. Эксперт CopperSmith предоставит чтобы просмотреть эти измерения и помочь вам сузить правильные размеры для вашего проекта.

Неважно, какой стиль вы предпочитаете, CopperSmith может создать то, что вы ищете! Мы предлагаем широкий выбор стилей и дизайнов, таких как наша вытяжка Barrel ™ по индивидуальному заказу, а также возможность настройки по запросу на сайте www.worldcoppersmith.com.
Найдите время, чтобы ознакомиться с выбором наших вытяжек, а затем свяжитесь с нами по электронной почте [email protected]

Руководство по покупке кухонной вентиляции

— все, что вам нужно знать

Помимо CFM, вот еще несколько терминов, которые необходимо знать при выборе вытяжки или другой вентиляционной системы, которые перечислены в алфавитном порядке.

Воздуходувка

Вентилятор, который направляет воздух в воздуховод (или через фильтры и обратно на кухню, если это вытяжка с рециркуляцией).Обычно они расположены в вытяжке, но для более тихой работы вы можете искать нагнетатели, расположенные в самом воздуховоде или снаружи, где заканчивается воздуховод.

Демпфер

Предотвращает попадание наружного воздуха при выключенном вентиляторе. Моторизованные заслонки можно использовать в вытяжных шкафах мощностью более 400 кубических футов в минуту для подачи подпиточного воздуха при включенном агрегате.

Воздуховоды

Это трубопровод или материал, используемый для отвода воздуха от вытяжки наружу.Использование воздуховода правильного размера и его правильная установка могут сделать вашу вытяжку лучше и тише. Чем длиннее воздуховод, тем более мощный вентилятор вам понадобится.

Фильтр

Большинство вытяжек имеют алюминиевые фильтры для улавливания жира из воздуха. Эти фильтры можно очень легко очистить, увеличивая эффективность вытяжки. Для вытяжек без воздуховодов требуется еще один фильтр для улавливания дыма и запахов и предотвращения их повторного попадания в комнату — угольные фильтры являются одним из вариантов.Эти вторичные фильтры необходимо будет периодически менять для правильной работы вытяжки.

Датчик температуры

Некоторые вытяжки поставляются с термостатами, которые автоматически включают вытяжку на высокой скорости при обнаружении более высокой температуры, чем обычно.

Вставки капота и блоки питания

Это функциональные части и элементы управления, которые можно установить в корпус вытяжки, изготовленный по индивидуальному заказу, который разработан в соответствии с вашими кухонными шкафами.Обычно для этого также требуется покупка и установка подкладки на капюшон.

Освещение

Вытяжки также обеспечивают освещение рабочей поверхности и прилавка вокруг нее. Обычно вы видите галогенное или светодиодное освещение, и некоторые вытяжки могут лучше справляться с рабочим освещением, чем другие. Большинство вытяжек предлагают как минимум две настройки яркости. Лампы накаливания встречаются реже. Галогенные лампы, как правило, нагреваются сильнее, чем светодиоды, если их оставить на продолжительное время, и они менее энергоэффективны — если вы планируете использовать вытяжку для дополнительного освещения кухни или оставить ее включенной как ночник, светодиоды могут быть лучшим вариантом. .В противном случае это просто беспорядок — просто проверьте освещение лично, чтобы увидеть, насколько яркий свет и какого он цвета.

Подпиточный воздух

Каждый раз, когда вытяжка работает, давление воздуха в вашем доме снижается, и его необходимо заменить. Воздух заменяется через трещины и щели в стенах, дверях и т. Д. Новые дома лучше изолированы и более герметичны, чем старые дома, поэтому вам нужен профессионал, чтобы правильно спланировать замену воздуха и построить систему, подходящую для вашего дома, которая находится в пределах допустимых норм, установленных вашим государством или федеральным правительством.Общепринятым правилом является то, что любой вытяжной шкаф мощностью 300 кубических футов в минуту или более потребует подпиточный воздух, но это не обязательно так во всех домах. Наборы подпиточного воздуха можно приобрести у большинства производителей вытяжек и систем вентиляции, что упрощает подачу необходимого количества подпиточного воздуха в ваш дом.

Крышка

Крышка прикрепляется к крыше вашего дома, выполняя ту же работу, что и стенная крышка. Крышки предназначены для обеспечения вентиляции прямо через крышу вашего дома.Этот метод вентиляции не так эффективен и обычно используется, если это единственный способ вывести воздуховод наружу.

Отстойник

Перевернутая область вокруг края козырька вытяжки, которая собирает пары до тех пор, пока их не выпустит вентилятор. В идеале он должен быть не менее 1 дюйма в глубину.

Соны

Это измерение уровня шума вытяжки или системы вентиляции. Чем ниже рейтинг звука, тем тише будет вытяжка.Правильная вентиляция может повлиять на уровень шума: встроенные воздуходувки в воздуховоде или внешний вентилятор могут снизить рабочий шум.

  • 1 сон = 28 дБ (шепотом)

  • 2 сона = 38 дБ

  • 3 звука = 44 дБ (шелест листьев или тихая музыка)

  • 4 сона = 48 дБ

  • 6 сонов = 54 дБ (тихий офис)

  • 7 звуков = 56 дБ

  • 8 звуков = 58 дБ

  • 9 звуков = 60 дБ (нормальный разговор)

  • 10 сонов = 62 дБ

Поскольку 60 децибел — это уровень звука, при котором происходит разговор, звуки около этого уровня будут навязчивыми.Однако, если вытяжной колпак достигает этого уровня шума только при работе на «высоком» или «форсированном» режиме, он должен работать на этом уровне мощности в течение относительно короткого промежутка времени.

Заглушка

Настенная заглушка — это заглушка для воздуховода, которая крепится к внешней стене дома. Хорошая настенная крышка будет иметь экран, чтобы насекомые и птицы не попали в воздуховод, и подпружиненную заслонку, которая позволит воздуху выходить, но будет закрывать, чтобы предотвратить попадание наружного воздуха в ваш дом через вентиляционное отверстие.

Факторы, которые следует учитывать перед покупкой вытяжки — Titan Painters

Канальная вытяжная или вентилируемая система использует воздуховоды для отвода воздуха из дома. Ключевое слово здесь — «вне». Это означает, что вы не можете выходить в другое внутреннее пространство вашего дома, например, на чердак. Лучше всего прикрепить кухонную вытяжку к внешней стене, если у вас есть система воздуховодов. Такое расположение воздуховодов делает воздуховоды более короткими и эффективными. Чем дальше от внешней стены, тем сложнее и дороже будет воздуховод и установка.

С помощью вытяжной системы без воздуховодов или с помощью механизма невентилируемой системы воздух фильтруется, очищается и затем возвращается на кухню, а не направляется наружу. Эта система воздуховодов обычно менее эффективна и требует большего обслуживания с регулярной очисткой и заменой фильтров. Знайте, чего ожидать впереди.

Сколько кубических футов в минуту нужно для вытяжки?

Когда вы покупаете новую вытяжку, в основном все дело в CFM. CFM или кубический фут в минуту — это мера воздушного потока, обычно используемая для описания возможностей систем отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха.Имейте в виду, что слишком мало CFM не обеспечит адекватной вентиляции, а слишком большое количество CFM повредит вашим счетам за электричество.

Институт домашней вентиляции (HVI) рекомендует разделить рейтинг БТЕ вашей печи на 100, чтобы получить минимальный ориентир для рейтинга CFM. Например, вытяжка, способная производить 35 000 БТЕ, требует вытяжки с номинальной мощностью 350 куб. Футов в минуту или выше. Вы также можете использовать ширину вашей печи для определения CFM. Если ваша плита стоит у стены, вы должны обеспечить воздушный поток 100 кубических футов в минуту для линейного фута диапазона.

alexxlab

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.