Гладилки штукатурные: стальные, зубчатые, гладкие для бетона
Штукатурная гладилка — это инструмент, используемый для нанесения и распределения различных растворов по стенам, полу и потолку. Кроме этого, с её помощью сглаживаются швы и большие неровности. Одной из на наиболее популярных разновидностей инструмента являются зубчатые гладилки.
Гладилка широко применяется при ремонтно-отделочных работах, когда требуется нанести большое количество раствора или бетона ровным тонким слоем, например плиточного клея, штукатурки или шпатлевки. Конструктивно инструмент состоит из двух элементов: полотна и ручки. Рабочая часть гладилки изготавливается из нержавейки, что существенно продлевает срок ее службы.
Виды гладилок
- Гладилка штукатурная, которая представляет собой прямоугольный стальной лист с рукояткой. Применяется для заглаживания поверхности после разравнивания раствора полутерком. Такой гладилкой устраняются неровности, швы и прочие дефекты. Востребована при отделке помещений под покраску, так как позволяет получить эффект, схожий с железнением (напылением цемента на штукатурку).
- Гладилка швейцарская имеет большую длину, чем вышеописанная, служит для распределения и разглаживания растворов на больших участках. Чаще всего применяется при обработке фасадов зданий.
- Стальная зубчатая гладилка. Имеет с двух сторон зубья. Наиболее удобна для нанесения и разравнивания плиточного клея на горизонтальных и вертикальных поверхностях. Особенно востребован инструмент при работе с керамической плиткой в ванной.
Как выбрать штукатурную гладилку?
Необходимо обратить внимание на размер инструмента. У нас представлены стальные гладилки 120 – 130 мм шириной и 280 – 480 мм длиной.
При выборе зубчатых гладилок также важен размер зубьев. Для укладки маленькой плитки удобнее будет наносить клей инструментом с частыми зубьями 4х4 мм, а для облицовки здания крупными плитами – 6х6 или 8х8 мм.
пластиковая и металлическая гладилка для декоративной штукатурки и шпаклевки стен. Как пользоваться?
Для нанесения штукатурной смести на стены и ее последующего выравнивания существует масса строительных инструментов. Наиболее часто применяемая из них – гладилка для стен, или венецианская кельма.
Для чего нужна?
Гладилка, она же венецианская кельма, позволяет добиться гладкой и ровной поверхности. Работать с ней удобнее, чем со шпателем, она позволяет выполнять работу быстрее за счет обхвата большей площади, при этом еще и экономит расход материала. Особенно это важно при работе с венецианской штукатуркой, рисунок которой имитирует мрамор. Именно от качества работы зависит, настолько эстетически красивыми будут выглядеть стены.
Инструмент полезен в работах с проблемными составами, которым из-за быстрой полимеризации требуется меньше времени на застывание. Кельма отлично заделывает швы гипсокартона. Замечательно справляется с выравниванием составов на потолке, где даже малейшие неровности оставляют некрасивые тени.
Помимо основной функции, кельму можно использовать вместо шпателя для нанесения плиточного клея или шпаклевки.
Какой бывает?
Гладилка для штукатурки имеет преимущественно прямоугольную форму, так как она наиболее удобна. Но встречается и треугольная лопатка по типу мастерка, а также каплевидная, овальная, ромбовидная и трапециевидная. Размеры могут варьироваться, в среднем ширина – 12-27 см, длина – 20-48 см. Стандартный размер венецианской кельмы – 13*27 см.
По типу материала рабочей поверхности гладилка бывает:
- металлическая, в частности стальная;
- пластиковая;
- резиновая.
Рабочая поверхность обязательно должна быть ровной и отполированной. От этого зависит гладкость стены, поскольку все зазубрены тут же станут видны. Сам отделочный материал меньше прилипает к гладкому инструменту. Поэтому чаще всего в продаже можно встретить металлические приспособления. Лист металла должен быть жестким – если он легко гнется, то инструмент быстро выйдет из строя. Обычно используются сплавы, не подвергающиеся коррозии. А чтобы финишный слой не повредить, края должны быть закруглены.
Пластиковая кельма стоит дешевле, но быстрее приходит в негодность. Ее легко поцарапать, но она легче по весу. Зато гладилка из прозрачного пластика отлично подходит для нанесения жидких обоев.
Гораздо реже встречается в продаже резиновая гладилка для штукатурки. Она мягкая и подходит для разглаживания уже выровненного слоя. Например, этот инструмент отлично подойдет для венецианской штукатурки, для которой важна идеально гладкая поверхность.
А еще она прекрасно справляется с мелкими дефектами, так как действует более деликатно.
Штукатурная кельма может быть с зубцами. Они позволяют делать волны. Чем больше угол прилегания кельмы к стене, тем сильнее рельеф волн. Они необходимы для создания большей адгезии, позволяют уложенным сверху материалам лучше держаться – например, при нанесении плиточного клея. Также зубцы позволяют создать рисунок на стенах для декоративной отделки. Высота зубца – обычно 4-6 мм.
Помимо классического варианта, могут встречаться специальные гладилки для затирки швов, угловых стыков, обработки откосов. Это уже профессиональные инструменты. Для ремонта своими руками лучше приобрести обычные гладилки, но нескольких разных размеров, чтобы выбрать наиболее подходящую в процессе выравнивания. А для мелких работ, например, заделки трещин, приобрести шпатели.
Выбирать штукатурную кельму нужно под руку работника. Она должна хорошо ложиться в ладонь, чтобы инструмент было удобно держать. Вес также имеет значение, иначе рука будет быстро уставать. В основном инструмент имеет массу в 300-400 г. Изгиб самой ручки зависит от предполагаемых работ, она может быть гладкой или ребристой, чтобы исключить скольжение. При покупке следует обратить внимание на поверхность, чтобы не было зазубрин и загибов, она должна быть идеально гладкой и ровной по краям.
Как пользоваться?
Если выравнивается потолок, то работать следует поперек направления солнечного света из окна, а после разглаживать – вдоль. Это позволит исключить мелкие тени, которые обязательно будут виды при дневном освещении, так как свет будет падать с одной стороны.
Не стоит давить на гладилку с усилием, поскольку можно испортить поверхность, продавив ее. Прижимать инструмент нужно плотно, но без нажима. За раз рекомендуется разглаживать участок площадью не более 1 кв. м. Больше захватывать не имеет смысла, та как работа становится трудоемкой. Начинать лучше с угла помещения. Направление зависит от ведущей руки мастера: для правшей – справа налево, для левшей – наоборот.
При устранении щелей, необходимо заполнить их достаточным количеством раствора, а затем сверху провести шпателем или кельмой. Аналогичным образом убрать со стены излишки.
С помощью кельмы можно создать эффект выраженной текстуры, например, венецианского камня. Для этого на выровненный слой кельмой в разных направлениях делаются мазки раствором. После частичного высыхания необходимо их слегка примять тем же инструментом. Далее тонким слоем наносится штукатурка другого оттенка. После полного просыхания стены ее полируют. Чем контрастнее цвета, тем выразительнее кажется рельеф.
Техника «Гротто»
Данный вид декора смотрится дорого, особенно на темных оттенках штукатурки. Для этого кельму опускают в раствор и наносят на подготовленную (оштукатуренную) поверхность так, чтобы получились небольшие бургы, «горы». Это должны быть легкие, точечные касания. Затем необходимо дать материалу слегка подсохнуть – при нажатии пальцем они должны поддаваться. После частичного просыхания кельмой необходимо разгладить бугры. Движения должны быть легкие, без нажима.
Не стоит двигаться в одном направлении, от угла к углу, лучше делать движения хаотичными. Тогда на стене не будет четких линий. После полного просыхания стены полируют.
Техника «Отточенто»
На выровненный слой штукатурку наносят кельмой круговыми движениями, повторяющими лежачие восьмерки или знак бесконечности. После частичного высыхания поверхность приминается. Далее, как только предыдущий слой просохнет, необходимо ровным, тонким слоем нанести новый, но отличающийся по цвету. Затем полное высыхание и полировка.
Работа с кельмой несложна, но требует определенной сноровки. Главное – все движения должны быть быстрыми, чтобы состав не успел схватиться.
Адрес магазина | Количество товара |
---|---|
Бесплатная доставка при покупке от 1000 р. Тел.: 8-937-567-12-90 vk.com/id257357048,vk.com/siriustelekom Время работы: 09:00 — 19:00 Адрес: Волгоград ул.Рабоче-Крестьянская, д. 14 Перейти на страницу контактов г. Волгоград, ул. Рабоче-Крестьянская, д. 14 | — мало |
Бесплатная доставка при покупке от 1000 р. Тел.: 8 (343) 380-39-99, 8 (922) 030-82-29 Время работы: 10:00 — 20:00 Адрес: Екатеринбург, ул. Уральская, д.3 Перейти на страницу контактов г. Екатеринбург, ул. Уральская, д. 3 | — мало |
г. Ижевск, ул. Вадима Сивкова, д.150, ТЦ Европа | — мало |
Магазин переехал в «Караван галерею» Тел.: 8 (843) 21-01-351 Бесплатная парковка (30 минут) для покупателей, напротив главного входа на парковке Баскет-холла Внимание! Изменилось время работы Время работы: пн-сб: с 10-00 до 19-00, вс: с 10-00 до 18-00 Адрес: Казань, ул. Спартаковская, д.2, ТК «Караван галерея» Перейти на страницу контактов г. Казань, ул. Спартаковская, д.2, ТК «Караван галерея» | — мало |
Магазин переехал на ул. Советская, д. 119 Внимание! Изменился номер телефона и часы работы Тел.: 8 (4942) 302-202 Время работы: пн-сб: 9:00-19:00, вс: 9:00-18:00 Адрес: Кострома, ул. Советская, д. 119Перейти на страницу контактов Схема проезда к новому магазину от старого: г. Кострома, ул. Советская, д. 119, пом. 48 | — мало |
Бесплатная доставка при покупке от 1000 р. Тел.: +7-861-274-75-79 Время работы: 9:00 — 19:00 Адрес: Краснодар, ул. Коммунаров, 65 Перейти на страницу контактов г. Краснодар, ул. Коммунаров, д. 65 | — мало |
Бесплатная доставка при покупке от 1000 р. Тел.: +7-861-253-07-07, +7-962-860-37-43 Время работы: 09:00 — 19:00 Адрес: г. Краснодар, ул. Тургенева, д. 31/5 Перейти на страницу контактов г. Краснодар, ул. Тургенева д 35/1 | — мало |
Тел.: 8-903-245-41-61 Время работы: 10:00 — 21:00 Адрес: Багратионовский проезд, д.7, ТЦ «Горбушкин Двор», пав. С2-006а Перейти на страницу контактов г. Москва, Багратионовский пр-д, 7, ТЦ «Горбушкин Двор», пав. С2-006а | — мало |
1 сентября 2018 года — открытие магазина в 10:00! Телефон: +7 (499) 673-37-55 | — мало |
Тел.: 8 (495) 980-22-89 Время работы: 10:00 — 20:00 Адрес: улица Сущевский Вал, 5с20 Перейти на страницу контактов г. Москва, ул. Сущевский вал, д. 5 стр. 20, ТЦ «Савеловский», пав. К-3 | — мало |
Схема проезда от старого магазина «ПРОФИ» (проспект Вахитова, д. 9А) С 1 по 5 июня магазин закрыт на инвентаризацию Тел.: 8 (8552) 92-89-22 Время работы: 09:00 — 19:00 Адрес: Набережные Челны, Московский проспект, 126А Перейти на страницу контактов г. Набережные Челны, Московский проспект, д. 126А, ТК «Кама» | — мало |
Магазин пеерехал на ш.Космонавтов, 10А (рядом с Центральным Рынком) Схема проезда к новому магазину: С 22 июня магазин работает на 1 час дольше — до 20 часов! Тел.: 8 (342) 233-40-42, 8 (342) 236-18-11, 8 (992) 207-23-73 Время работы: 10:00 — 20:00 Адрес: г. Пермь, ш.Космонавтов, 10А Перейти на страницу контактов г. Пермь, ш.Космонавтов, 10А | — мало |
Бесплатная доставка при покупке от 1000 р. Тел.: 8 (846) 927-73-93, 8 (960) 842-29-23 Время работы: 9:00 — 19:00 Перейти на страницу контактов г. Самара, ул. 22-го Партсъезда, д.27 | — мало |
Тел.: 8 (812) 314-93-75 Время работы: пн-пт: 10-00 до 20-00, сб-вс: 10-00 до 19-00 Перейти на страницу контактов г. Санкт-Петербург, Столярный пер., д. 7 | — мало |
Тел.: 8 (812) 640-8-630 Время работы: пн-пт: 10-00 до 20-00, сб-вс: 10-00 до 19-00 Адрес: Санкт-Петербург, м. Дыбенко, ул. Дыбенко, д.20, корп 1 Перейти на страницу контактов г. Санкт-Петербург, ул, Дыбенко, д.20, к.1 | — мало |
Тел.: 8 (812) 670-5-671 Время работы: с 10-00 до 20-00 без обеда и выходных Адрес: Санкт-Петербург, м. Комендантский проспект, ул. Ильюшина д. 8 Перейти на страницу контактов г. Санкт-Петербург, ул. Ильюшина, д. 8 | — мало |
Тел.: 8 (812) 745-07-84 Магазин закрыт на инвентаризацию до 30 ноября 2018. Время работы: 10:00 — 19:00 Адрес: Санкт-Петербург, м. Автово, ул. Маршала Казакова, д.35, Торговый рынок «Юнона», пав. 530-532 Перейти на страницу контактов г. Санкт-Петербург, ул. Маршала Казакова, 35, ТЦ «Юнона», пав. 530-532 | — мало |
Бесплатная доставка при покупке от 1000 р. Тел.: 8 (8452)27-51-04 Время работы: 09:00 — 19:00 Адрес: Саратов, ул. Московская, 106 Перейти на страницу контактов г. Саратов, ул. Московская, д. 106 | — мало |
СМОЛЕНСК. УЛ. БЕЛЯЕВА, Д. 6Телефон (обязательно набирайте номер полностью, с кодом города): 8 (962) 194-06-66, 8 (4812) 21-86-16 Время работы: 09:00 — 18:00 Адрес: Смоленск, улица Беляева, 6 Перейти на страницу контактов г. Смоленск, ул. Беляева, д. 6 | — мало |
г. Ставрополь, ул. Лермонтова, д. 193 | — мало |
Тел.: (8482) 27-00-58 Время работы: пн-пт 9:00 — 19:00, сб 10 — 18, вс 10:00 — 17:00 Адрес: Тольятти, ул. Революционная, д. 52 Перейти на страницу контактов г. Тольятти, ул. Революционная, д. 52, ТД ДБ «Орбита», 1 этаж, 111 секция | — мало |
Схема проезда к новому магазину Мобильный: 8 (987) 100-300-5 доступны в Whatsapp Телефон: 8 (347) 246-15-94 Время работы: 10:00 — 20:00 Адрес: Уфа, ул. Комсомольская, д.15 (вход со стороны ул. Бессонова) Перейти на страницу контактов г. Уфа, ул. Комсомольская, д. 15 (вход со стороны ул. Бессонова) | — мало |
Тел. 8 (8352) 62-55-55 8 (908) 301-00-11 Время работы: пн-сб: 10:00 — 19:45, вс: 10:00 — 18:45 Адрес: ул. Композиторов Воробьевых д. 20 ТЦ «Дом Мод» Перейти на страницу контактов г. Чебоксары, ул.Композиторов Воробьевых, д.20, ТРЦ «Дом Мод», 1-й этаж | — мало |
Тел.: +7(351) 225-15-85 Время работы: 09:00 — 19:00 Адрес: проспект Победы, д. 162 Перейти на страницу контактов
Схема проезда от старого магазина: г. Челябинск, проспект Победы, д.162 | — мало |
Схема проезда от старого магазина (ул. Горького, 61) Тел.: (8202) 20-17-24 Время работы: пн-пт 9:00 — 19:00, сб 10:00 — 19:00, вс 10:00 — 18:00 Адрес: Череповец, ул. Металлургов д. 7 Перейти на страницу контактов г. Череповец, ул. Металлургов, д.7 | — мало |
Тел.: 8 (4852) 94-69-97, 8 (901) 994-69-97 Время работы: с пн-пт с 9.00 до 20.00.В сб с 10-20,вск с 10-19. Перейти на страницу контактов г. Ярославль, ул. Свободы, д .19 | — мало |
105 фото лучшего инструмента с удобными ручками и формами
Гладилка – это инструмент для разглаживания поверхностей, является универсальным и применяется во многих сферах. Чаще всего гладилки встречаются в строительной сфере, для создания равномерного слоя во время работы со шпаклевкой или бетоном.
Краткое содержимое статьи:
Гладилка для бетона
В большинстве случаев гладилка для бетона по своему внешнему виду напоминает ручку, схожую с мастеркой каменщика, но бывают и цельные модели, созданные по аналогии с полутеркой. Представленная ручка с применением точечной сварки прикрепляется к металлической пластине, которая и выступает в качестве рабочей поверхности для разглаживания.
Представленные модели инструмента целесообразнее использовать на объектах с небольшими площадями. Но имеется и специальная модель для больших площадей, в её основу положена обычная швабра.
Рабочая поверхность такой гладилки может достигать метра, а прикреплённая к ней телескопическая ручка, может достигать 12 метров в длину. Такой тип инструментов обладает рядом положительных характеристик:
Присутствует широкая рабочая поверхность, что дает возможность в процессе работы с бетоном, обрабатывать большую площадь. Как итог, выравнивание гораздо качественнее, а неровностей гораздо меньше.
Благодаря большой длине ручки (максимум 12 метров) быстрее обрабатываются большие объемы бетона. Этот факт поспособствовал тому, что такую разновидность гладилок часто используют на производстве.
Присутствует функция скребка: гладилка обладает дополнительным лезвием, установка которого осуществляется на рабочую поверхность. Применение такой функции способствует удалению жидкости с той поверхности, которую после заливки бетона уже нельзя будет обработать.
Характеризуется высоким эксплуатационным сроком, что объясняется изготовлением из нержавейки. Довольно часто рабочая поверхность создается из алюминия, что тоже увеличивает длительность службы инструмента.
Ниже в нашей галерее можно ознакомиться с фото гладилки, чтобы понимать о чем идет речь.
Металлические и пластиковые гладилки для маляров
В современном мире, всё большее количество маляров переходят от привычных всем шпателей к металлическим гладилкам. Представленный инструмент при выполнении ряда работ показывает себя значительно лучше шпателя, к примеру, во время нанесения шпатлевки в области потолка. Металлическая гладилка значительно облегчает рабочий процесс и снижает растраты материала.
Использовать гладилку для шпаклевки довольно просто: нужно нанести шпаклевку на рабочую площадь, а затем равномерно растянуть её по всему потолку, не забывая разглаживать.
Большой популярностью у маляров пользуется ещё и пластиковая гладилка. Её различие с металлической моделью заключается в материале изготовления ручки и соответственно, более низкой стоимости.
Гладилка для нанесения штукатурки
Рассматривая штукатурную гладилку, сразу следует отметить и её второе название – шпатель-гладилка. Такое наименование объясняется внешним видом инструмента – это простая ручка, изготовлена по аналогии с мастеркой и рабочая поверхность с шириной равной 20 сантиметрам и длиной от 30 до 50 сантиметров.
Такая разновидность инструмента приобрела большую популярность во время отделочных работ с применением гипсокартона, непосредственно при заделке стыковочных швов ГКЛ.
При нанесении штукатурки также широко используется зубчатая гладилка. Она обладает рабочей поверхностью, изготовленной из нержавейки, с обеих сторон которого располагаются зубья, оснащена ручкой из пластмассы.
Кроме работы со штукатуркой, применяется для нанесения клея и для выкладки керамической плитки. Является универсальной, поскольку может выполнять функции, как шпателя, так и гребенки.
В процессе подбора такой модели гладилок нужно детальнее рассмотреть размер зубьев. К примеру, осуществляя выкладку небольшой керамической плитки предпочтительнее приобрести инструмент с частыми зубьями (4*4 мм), если же осуществляется облицовка строения крупной плиткой, то здесь необходимы зубья 6*6 мм или 8*8 мм.
Гладилки с каждым годом становятся всё более популярнее, поскольку широкий выбор инструментов, дает возможность подобрать оборудование, подходящее непосредственно для вашей деятельности.
Фото гладилки
Также рекомендуем посетить:
Гладилка штукатурная — Госстандарт
Редко когда штукатурные работы обходятся без такого полезного строительного инструмента ручного типа штукатурной гладилки, которая представляет собой брусок, валик или лопатку для сглаживания неровностей стен и потолков, различных шероховатостей, то есть, для полного выравнивания поверхности при ремонтно-отделочных работах. Гладилка по своим функциям может заменить шпатель или даже гребёнку.
Состоит данный инструмент из полотна и ручки. Имеет четыре рабочих стороны. Полотно изготавливается из нержавеющей стали, что значительно продлевает срок её службы. Ниже виды, описания и применения различных строительных ручных гладилок.
Виды гладилок:
- зубчатая,
- швейцарская,
- штукатурная.
Гладилка зубчатая
Имеет полотно из нержавеющей стали с пластмассовой ручкой, с двух сторон зубья Используется для нанесения штукатурных смесей и клеевых растворов. Очень удобно такой гладилкой разравнивать, к примеру, плиточный клей на горизонтальных и вертикальных поверхностях. Практически незаменима при укладке керамической плитки. Работает одновременно и как шпатель, и как гребёнка.
При выборе зубчатых гладилок следует обращать внимание на размер зубьев. Например, для укладки маленькой керамической плитки будет существенно удобнее наносить клей инструментом с довольно частыми зубьями (4х4 мм), а вот для облицовки здания плитами больших размеров подойдут зубьями 6х6 или 8х8 мм.
Гладилка штукатурная
Гладилка штукатурная (кельма венецианская) — прямоугольный стальной лист с рукояткой, необходим для заглаживания поверхности после разравнивания раствора полутёрком. Весьма востребована при отделке помещений под покраску в связи с тем, что даёт эффект, который похож на железнение (напыление цемента на штукатурку).
Штукатурная гладилка — это строительный ручной инструмент, который используется для нанесения и распределения различных строительных растворов и смесей (штукатурки, шпаклёвки, клеев) по поверхностям стен, потолков и полов, создавая при этом ровный и аккуратный слой. С помощью штукатурной гладилки сглаживаются швы и большие неровности поверхности. Наиболее популярной является зубчатая гладилка.
Гладилка швейцарская
Гладилка швейцарская имеет полотно длиннее, чем штукатурная, необходима для распределения и разглаживания различных растворов на довольно больших участках. Очень часто применяется при обработке фасадов разнообразных зданий.
виды, как выбрать, плюсы, минусы
Чтобы процесс глажки белья был комфортным необходимо приобрести гладильную доску, а не гладить на столе или полу, подложив одеяло или покрывало.
Как выбрать гладильную доску
Кажется, что ничего сложного в этом нет, ведь гладильную доску можно взять любую: лишь бы нравилась и была компактной, что немало важно в условиях маленьких городских квартир.
Но это вовсе не так, ведь гладильная доска должна нравится и подходить по размерам, и обязательно обладать некоторыми техническими характеристиками.
Лёгкость
Чаще гладильную доску использует слабый пол (девушки). По этому, чтобы переместить доску по квартире, сложить и разложить традиционную гладильную доску, она должна быть не слишком тяжёлой, чтобы девушка справлялась с этой задачей сама.
Лёгкость обязательно идёт в комплекте с устойчивостью и прочностью.
Устойчивость
Запомните! Гладильная доска ни в коем случае не шатается и не прогибается под движениями при глажке или под весом утюга.
Если гладильная доска шатается – она принесёт вам только отрицательные эмоции.
Площадь для глажки
Если вы живёте в квартире, которая не позволит вам купить большую гладильную доску, то вам захочется купить такую доску, которая будет компактной.
Но, поймите, что при выборе доски решающую роль играет комфортность глажки. А малый размер гладильной доски доставит неудобство. При глажке на короткой и узкой доске вам придётся постоянно поворачивать и двигать вещи, что скажется на качестве глажки.
Компактность в сложенном виде
После глажки гладильную доску принято складывать и убирать в такое место, в котором она меньше всего будет мешаться в доме. Из этого следует, что после складывания она должна принимать максимально компактный вид.
Регулировка высоты
При покупке гладильной доски обязательно обратите внимание на высоту, ведь люди, по своей физиологии, разного роста, а значит – стандартов высоты нет.
Исходя из этого факта выбирайте доску с регулировкой высоты (обратите внимание на надёжность фиксации, ведь это тоже важно!).
Покрытие гладильной доски
Однозначно, покрытие гладильной доски не должно пригорать и должно быть относительно мягким, чтобы вам не пришлось покупать дополнительный чехол для глажки или заменять чехол подкладыванием мягкой тканью (одеяло, покрывало или плед).
При выборе гладильной доски, удостоверившись, что доска имеет необходимые технические характеристики – выбирайте доску конкретно под себя:
Виды гладильных досок
Так как процесс модернизации не стоит на месте, то из этого следует, что сейчас существуют не только традиционные гладильные доски, но и другие доски с особенными конструкциями.
Каждая хозяйка подберёт для себя ту гладильную доску, которая подойдёт конкретно ей.
Дополнительная комплектация гладильной доски.
О дополнительной комплектации гладильных досок мы поговорим позже.
Дизайн
Обратите внимание на дизайн гладильной доски, ведь глажка белья ни в коем случае не должна казаться каторгой и приносить вам неприятные ощущения.
Тем не менее, запомните, можно приобрести чехол на любую гладильную доску, так что поставьте дизайн на последнее место.
Материал основы
Гладильные доски различаются дополнительной комплектацией, особенностью конструкции и материалом доски. Рассмотрим, из каких материалов изготавливают гладильные доски:
- ДСП (или фанера).
Самый дешёвый вариант основы, но не спешите выбирать ДСП, как материал. Потому как такой материал дешёвый он быстро выходит из строя – деформируется, расслаивается и изгибается, отчего после скрипит при глажке.
Доски, изготовленные из такого материала тяжёлые и крайне неустойчивые.
- Металлическая пластина с отверстиями.
Это прочный материал для основы, прослужит он вам долгое время, но приготовьтесь к тому, что доска из такого материала тяжёлая, а недостаточное количество отверстий приведёт к порче чехла из-за того, что пар плохо выходит.
- Металлическая пластина под сетку.
Такая основа лучше пропускает пар и вряд ли испортит чехол гладильной доски, но обязательно будет тяжёлой, а значит – слабый пол вряд ли переместит такую доску по квартире.
- Сетка металлическая.
Такая основа имеет сходные характеристики с другими металлическими основами, но весит она намного меньше предыдущих вариантов. Но, если вы обладатель такой доски – тогда приготовьтесь к тому, что со временем такая основа отпечатается на белье во время глажки.
Такое основание, со временем, пойдёт волнами. Если вы только думаете купить доску с такой основой – обязательно обратите внимание на то, что подложено под чехол.
Хорошо, если это войлок, ведь он проседает меньше, чем поролон, который производители любят подкладывать вместо войлока.
- Пластиковый лист.
Такая основа долговечная, прочная и не оставит ни одного следа на постельном белье.
Такая основа подойдёт только для утюга с паром.
Доски с деревянной основой стоят дороже, чем металлические, но они качественнее и служат дольше других. Деревянные основы пропитывают водоотталкивающим составом.
На деревянную доску нельзя ставить утюг, но ведь к доскам с деревянной основой дополнением идут металлические подставки под утюг.
Дополнения: полочка для белья и колёсики для передвижения гладильной доски.
Минус такой основы заключается в том, что на таких досках мало уровней регулирования высоты.
Комплектация гладильной доски
Чехол.
Чехол используется при глажке на 100% и является неотъемлемой частью гладильной доски. Попробуем разобраться, чехол из какого материала лучше выбрать:
- Хлопок – обязательно спасёт бельё от окрашивания и прилипания при глажке,
- Антипригарный (термостойкий и водонепроницаемый) чехол – хорошо отпаривает ткань, а также экономит время и электричество, но при глажке бельё будет скользить,
- Съёмный чехол с войлочной подкладкой – такой чехол хорош тем, что его можно снять и заменить на другой, если вам что-то не понравилось.
Обратите внимание на крепления чехла (верёвки, клёпки или резинки). Выбирайте верёвки, ведь резинки растянутся со временем, а клёпки не будут держать чехол.
Ножки.
Обратите внимание, что будет лучше, если ножки будут чуть-чуть выступать за края доски (плюс к устойчивости, но минус к компактности),
Специальные резиновые наконечники – они защитят ваш пол от царапин и спасут вашу доску от скольжения.
Хорошо, если крепления ваших ножек будут держаться на болтах, ведь это намного надёжнее заклёпок,
Фиксация и регулировка высоты.
Плавная фиксация – намного удобнее и проще в использовании, но менее надёжна, чем ступенчатая,
Ступенчатая фиксация – надёжная фиксация, которая не подведёт вас во время глажки,
Подставка под утюг.
Она изготавливается из металла, а также на них бывают накладки из силикона, дополнительный удлинитель и держатель шнура. Подставка поможет вам не уронить утюг.
Подрукавник.
Приобретите подрукавник отдельно, если у вас гладильная доска старой модели. К новым моделям подрукавник крепится не только с краю, но и в любом другом месте.
Полки для вещей и плечиков.
Если вы гладите много белья – положите на полочки поглаженные вещи во время глажки, чтобы отнести всё вместе, а не относить в шкаф по одной вещи.
Сетка для глажки.
Такая сетка обязательно заменит марлю и прослужит вам намного дольше.
Разнообразие моделей гладильных досок и их яркие представители.
В современном мире в магазине встречаются не только традиционные гладильные доски, но и множество разнообразных вариантов. Благодаря этому каждая хозяйка подберёт подходящую для неё модель.
Гладильная доска с ящиками для белья
[profitprice]ARIVA AR-128[/profitprice]
Её ещё называют – гладильный комод. Рассматриваемой моделью является гладильный комод ARIVA AR-128.
Данный гладильный комод выполнен из массивного дерева в коричнево-бежевых тонах, и вмещает в себя три вещи: комод, гладильная доска и корзины для хранения белья.
Поверхность для глажки не займёт много места, потому что она компактно и легко складывается, что значительно экономит время и место. Корзины выполнены из ивового плетения, что выглядит не только привлекательно, но и очень естественно.
Такой комод, обладая не такими уж большими размерами – всё равно остаётся одним из лучших представителей своего класса, он будет приятен и лёгок в использовании.
В сложенном состоянии комод имеет размеры:
- Ширина – 35
- Длина – 66
- Высота – 85
В разложенном он значительно меняет размеры гладильной поверхности:
- Ширина – 35
- Длина гладильной поверхности – 129
- Высота – 85
Плюсы и минусы гладильного комода ARIVA AR-128
+ Три в одном: комод, гладильная доска и корзины для белья,
+ В ящиках такого комода можно хранить не только бельё, но и утюг,
+ Такой комод обязательно отлично впишется в ваш дом, потому что он выглядит очень естественно и стильно,
+ Чехлы корзин для белья можно снять, если они загрязнятся и постирать (тканевые),
+ Подставка для утюга, что обеспечит вам безопасность, знайте – утюг не упадёт,
+ Естественность, ведь такие гладильные комоды производят из настоящей древесины,
+ Так как такой вариант гладильной доски выглядит привлекательно – её не нужно прятать от гостей.
– Нельзя снять чехол с гладильной доски.
Гладильная доска – тумба
Данный вид гладильных досок считается одним самых подходящих для маленьких городских квартир, потому как является компактным вариантом расположения гладильной доски.
Тумба имеет небольшие габариты и включает в себя три дверцы. Первая скрывает за собой гладильную поверхность.
Вторая и третья откидываются, заменяя вам полки для белья и подставку под утюг.
Рассмотрим модель тумбы гладильная доска-тумба «Стиромобиле».
Габариты тумбы «Стиромобиле»:
- Высота – 90 см.
- Ширина – 55 см.
- Длина – 41 см.
Плюсы и минусы представителя данного класса:
+ Компактность, этот плюс, вероятно, повлияет на выбор такой доски, потому что вариант гладильной доски – тумбы отлично подойдёт, если вы живёте в маленькой городской квартире,
+ Экологически чистые материалы. По принципу гладильного комода – гладильная тумба изготавливается из натурального дерева,
+ Сменный чехол на гладильной доске.
– Нет подставки под утюг,
– Размеры гладильной поверхности маленькие, что затруднит процесс глажки белья больших размеров.
Маленькая гладильная доска
[profitprice]Gimi Pollicino[/profitprice]
Иногда называется настольной гладильной доской.
Интересным представителем настольных гладильных досок является Gimi Pollicino.
Несмотря на то, что доска изготовлена из стали весит такая доска около одного килограмма, а это значит, что она лёгкая и хрупкой домохозяйке не трудно взять и перенести гладильную доску в подходящее для глажки место.
К гладильной доске прикреплён крючок, с его помощью доску можно поставить к стене или повесить на стену. Чехол изготовлен из 100% хлопка, а подкладка из мольтона.
Размеры данной модели:
- Ширина – 32 см.
- Высота – 13 см.
- Длина – 73 см.
Плюсы и минусы Gimi Pollicino:
+ Компактность данной модели обязательно поможет вам спрятать гладильную доску от лишних глаз,
+ Подойдёт для быстрой глажки, потому что она разбирается буквально за пару минут,
+ Чехол снимается, чехол легко заменяется на другой или стирается,
+ Благодаря встроенному крючку такую доску можно поставить к стене или повесить на стену,
– Не прочная, от сильных нагрузок может прогнутся,
Профессиональная гладильная доска или гладильная система
[profitprice]Completto Econom[/profitprice]
Звание лучшей гладильной системы, по мнению многих домохозяек, является модель Completto Econom от компании MIE.
Гладильная доска и утюг в данной гладильной системе представляют как бы одно целое, несмотря на это – шнур от утюга длинный, что позволяет его использовать на 100%.
Гладильная доска обладает функциями вдувания и выдувания воздуха. Для выполнения этих функций имеется специальный вентилятор.
Функция выдувания как бы образует воздушную подушку, что подойдёт для глажки деликатных тканей, избавит от появления замятий и блеска на тёмных тканях.
Функция вдувания зафиксирует ткань на доске в нужном положении, что позволит, прогладить стрелки на штанах.
Края доски имеют особую форму, что позволит качественно погладить рубашку. Рубашки легко и непринуждённо надеваются на гладильную доску, что экономит время, ведь задняя и плечевая части рубашек гладятся за один подход, не нужно двигать и разворачивать рубашки.
Уникальность данной системы обеспечит идеальное сочетание пара и температуры для любых тканей, что абсолютно безопасно, ведь вы никогда не прожгёте ткань и не оставите на ней замятий.
Плюсы и минусы:
+ Уникальные технологии,
+ Подогрев рабочей поверхности,
+ Система удаления накипи DualProtect,+ Функции вдувания и выдувания воздуха за счёт встроенного вентилятора,
+ Подходит для глажки любых тканей,
+ Стильно выглядит и складывается,
+ Особенная форма краёв доски,
– Занимает много места,
– Выгоднее покупать гладильную систему в ателье или химчистки, а не домой.
Гладильная доска с зеркалом ТриЯ ТД 901.16
[profitprice]ТриЯ ТД 901.16[/profitprice]
Каждой хозяйке в доме нужна гладильная доска, достаточно свободного места и зеркало. Многие компании долго думали, как же соединить это всё в одном и, наконец, придумали – зеркало-гладильную доску.
Не понимаете, как это? Объясняю.
Гладильная доска-зеркало, в сложенном состоянии, выглядит, как обычное зеркало, висящее на стене, но не всё так просто. В это зеркало компактно встроена гладильная доска.
В случае с нашей моделью зеркало отодвигается, словно дверь шкафа-купе, а за зеркалом прячется гладильная доска, которую теперь можно отпустить и использовать.
- Размер зеркала :
Высота – 1.65 см.Ширина – 47 см. - Размер поверхности гладильной доски
Длина – 1 м 28 см. Ширина – 38 см.
ВНИМАНИЕ! Доска выдерживает до 20 кг.
Поговорим о достоинствах и недостатках данной конструкции:
+ Система два в одном, приобретая одну вещь вы получаете и зеркало и гладильную доску,
+ Доска производится в разных цветах, а значит – вы подберёте цвет под ваш интерьер,
+ Механизм сдвигания зеркала можно установить как вправо, так и влево, как вам удобнее.
+ Съёмный чехол,
+ Встроенная розетка,
+ Не нужно переносить доску,
+ Экономия места,
+ Размеры могут быть как маленькими, так и большими, поэтому вы можете подобрать гладильную доску под вашу квартиру,
– Не совсем безопасно, ведь зеркало можно повредить/разбить и порезаться,
– Нужно хорошо крепить к стене, ведь конструкция весит 30 кг,
Гладильная доска – стремянка
[profitprice]Jata 848S[/profitprice]
Хорошо, если в доме есть такое место, куда можно сложить вещи, которыми почти не пользуешься и они мешаются. К таким вещам относятся незаменимые в хозяйстве гладильная доска и стремянка.
В продаже есть объединённый вариант этих вещей.
Одним из самых лучших представителей гладильной доски-стремянки является модельJata 848S.
К достоинствам данной модели относится:
+ Устойчивость, что немало важно как для доски, так и для стремянки. Ведь в первом случае из-за неустойчивости мы можем уронить утюг или оставить зацепку на белье, а во втором случае мы сами можем упасть и травмироваться.
+ Подходящие размеры доски (125х35 см.),
+ Съёмный чехол из 100% хлопка с подкладкой из войлока,
+ Подставка под утюг с антискользящими подкладками,
+ Идеальная высота стремянки (71 см.) для маленьких городских квартир,
+ Прорезиненные ножки, которые не будут царапать ваш пол при использовании.
К недостаткам такой конструкции относится:
– Занимает достаточно много места,
– Тяжёлая, а значит – хрупким девушкам придётся прибегать к помощи мужчин.
Широкая гладильная доска Prisma
Размеры гладильной доски данной фирмы максимальны из возможных моделей, длина такой доски 129 см, а ширина 48 см.
Широту гладильной доски обязательно оценят домохозяйки, которые тщательно проглаживают постельное бельё или если обычных стандартных размеров досок им просто не хватает.
Плюсы гладильной доски Prisma:
+ Плавная фиксация высоты – это значит, что регулировать высоту такой доски легко и любая девушка справится с этим без усилий.
+ Тридцать сантиметров – диапазон регулирования высоты, за счёт этого такая доска подойдёт людям любого роста ,
+ Чехол съёмный из 100% хлопка с подкладкой из войлока,
+ Основа из металлической сетки лучше других основ пропускает пар,
+ Комплектация, в которую входит: держатель кабеля, подставка под утюг и полочка для белья,
+ Резиновые наконечники на ножках, позволяющие доске не скользить и не царапать пол.
К минусам данной модели относится:
– Полочка для белья выглядит не надёжно,
– Тяжёлая модель и если вы часто гладите бельё, то девушка вряд ли сможет каждый день носить такую доску из комнаты в комнату.
Настенная гладильная доска Hafele Ironfix
[profitprice]Hafele Ironfix[/profitprice]
Такую доску обязательно оценят обладатели маленьких городских квартир, в которых компактности вещей уделяют много времени.
Плюсы такой настенной конструкции:
+ Главный плюс – компактность, вам нужен промежуток на стене, чтобы установить такую доску. Размеры у такой доски малы, так как она складывается вдвое.
+ Сама доска изготовлена из плотных материалов, а чехол из 100% хлопка,
+ Стильно выглядит,
+ Экономия времени, ведь раскладывается она за пару минут.
+ Варианты расцветок.
+ Чехол снимается и подлежит замене.
Минусы:
– Не регулируется высота, так что при начальном креплении доски к стене – обратите внимание, на какой высоте крепите доску.
Гладильная доска с комодом Ariva 086
[profitprice]Ariva 086[/profitprice]
Это удобный вариант трансформации гладильной доски. Гладильный комод Ariva 086 сделан из дерева и выглядит на 100%, как комод.
Рассмотрим достоинства и недостатки.
+ Современный вид, который обязательно впишется в вашу квартиру или дом,
+ Он не занимает много места, а значит – компактен,
+ Лёгкий в использовании, с разборкой такой доски справится даже ребёнок,
+ Два выдвижных ящика в которых можно хранить бельё,
+ Никто не поймёт, что это гладильная доска,
+ Подставка для утюга,
– Нет регулировки высоты,
Откидные гладильные доски
[profitprice]Janov Temise Eco[/profitprice]
К откидным гладильным доскам относят доску-зеркало или настенную гладильную доску, но это не правильно.
Именно поэтому к откидным гладильным доскам относят модель, встроенную в ложный шкаф, с названием Janov Temise Eco, изготавливаемую в Венгрии. Или аналогичную российскую модель BELSI.
Это одна из самых лучших откидных гладильных досок. Гладильная доска встроена в деревянный короб. Дверца открывается как в левую, так и в правую сторону, что довольно удобно, ведь вы сможете установить её так, как вам будет удобнее.
Доска опускается плавно, при нажатии на неё, а значит – вам не нужно самим держать её, чтобы отпустить, а это значительно экономит силы и время.
Основа доски сделана из перфорированного листа металла, за счёт этого на одежде не останется ни следа, а также с такой основой вы сможете пользоваться парогенератором. Доска может выдержать до 50 килограмм.
В комплекте к доске идёт антипригарный чехол, изготовленный из высококачественных материалов.
Гладильная доска – трансформер
[profitprice]Vauth-Sagel[/profitprice]
Как и с откидными досками, отмечается, что доска-трансформер может включать в себя и доску-комод, и доску-стремянку, и доску-зеркало, и многие другие доски, так как многие из них трансформируются в другие предметы.
Но к доске-трансформеру предпочитают относить так называемые выдвижные доски, которые принято встраивать в обычные выдвижные шкафы.
Такие доски обычно не имеют больших размеров, но они очень удобны в использовании, если нужно качественно спрятать гладильную доску от лишних глаз и быстро разложить доску в нужное время.
Обратим внимание на популярную модель Vauth-Sagel (размеры доски 95х30 см.).
Конструкция имеет такое крепление, благодаря которому доска раскладывается и выдвигается наружу полностью за считанные секунды и также быстро задвигается обратно, что значительно экономит время, затрачиваемое на глажку белья.
После раскладывания доска ровняется с верхушкой столешницы над шкафчиком и как-бы становится её продолжением, что очень удобно, ведь на стол можно поставить утюг, а значит не нужно думать, как установить дополнительную подставку под утюг.
Такая доска выдержит вес до 20 килограмм. В комплекте с доской идёт специальный противопожарный чехол.
Удачных покупок!
Гладилка
Выберите категорию:
Все категории Общестроительные материалы » Сухие смеси »» — Шпатлевки »» — Штукатурки »» — Цемент »» — Пескобетон »» — Гидроизоляция готовая и сухая »» — Наливной пол »» — Плиточный клей »» — Кладочные и монтажные смеси »» — Сухая смесь М-150 »» — Огнеупорные смеси »» — Алебастр, гипс » Гипсокартон, профиль и листовые материалы »» — Гипсокартон (ГКЛВ) »» — Гипсокартон (ГКЛ) »» — Гипсокартон огнеупорный (ГКЛО) »» — Профиль »»» Профиль стоечный »»» Профиль направляющий »»» Профиль маячковый »»» Профиль направляющий потолочный »»» Профиль потолочный »»» Уголки »»» Тяги и подвесы »» — Гипсоволокно и Элемент пола » Тепло-изоляция »» — Пенофол Фольгированный » Рабочий кирпич и облицовочный »» — Кирпич рабочий »» — Кирпич облицовочный »» — Кирпич огнеупорный » Плита гипсовая ПГП » Строительные блоки » Утеплитель »» — Пенополистирол экструзия »» — Клей монтажный для утеплителей » Бетоноконтакт и грунтовки »» — Грунтовка » Сетка металлическая »» — Сетка кладочная сварочная »» — Сетка сварная оцинкованная »» — Сетка сварная (дорожная) » Крепеж »» — Саморезы »»» Саморез для ГВЛ »»» Саморез для ГКЛ »»» Саморез с пресс-шайбой »»» Саморез по дереву »» — Монтажная лента » Гидроизоляция »» — Битум, мастика,праймер »»» Противоморозные добавки »» — Рулонная гидроизоляция »» — Мембрана »» — Стеклохолст » Ацэид, ЦСП » Готовые смеси , клеи »» Клеи готовые » Сетка штукатурная » Керамзит и подсыпки Пиломатериалы и Огнебиозащита » — Брус обрезной » — Доска обрезная » — Брус сухой строганный » — Доска строганная » — Доска обрезная ГОСТ » — Огнебиозащита Ручные инструменты,хозтовары » — Расходники для электроинструментов »» Бур сверла перо »» Отрезные круги »» Насадка-миксер »» Оснастка по бетону » — Ручной инструмент »» Валик для покраски »»» — Валик игольчатый »»» Удочка, ручка и шубка »» Кисточки,макловицы »» Пистолет для пены,герметиков »» Нож лезвие Ножницы »» Разметочные нити ,отвесы »» Шпатель строительный »»» — Шпатель зубчатый »» Терки штукатурные »» Измерительный инструмент »»» — Правило штукатурное »»» — Рулетка »»» — Гладилка »» Мастерки,клемы и ковши »» Стремянки (лестница) » — Хозяйственные товары »» — Тара »» — Лента и скотч »» — Пленка полиэтиленовая »» — Перчатки »» — Уборочный инвентарь Фанера и OSB » — Фанера »» Фанера ламинированная »» Фанера ФСФ Водостойкая (Хвоя) »» Фанера ФК Калиброванная »» Фанера ФК Шлифованная » — OSB » — ДВП оргалит »» Плита ДСП
Производитель:
ВсеBritzCeresitCoverDauerEurocementEUROmixFeidalFlag-manGermesGirpaintGlimsHaweraIsorocKnaufKraftoolKronospanLitokolMapeiMasterMatrixMaxiOscarOsсarPlitonitProProfessionalProfiProMasterPufasPyramid-APRespectRockwoolSDS plusSheetrockSibirStandardStarlineStayerUnisUrsaWelltonX-GlassАнкерАреал+АтакаВебер-ВетонитВолмаЕвроплюсЗубрИзовекИзоларИзонитИзоспанИталияКалевалаКБСКитайКреостМагмаМастерКлассМосфолОрионОсновитПеноплэксПортландцементПроизводитель 10Производитель 11Производитель 12Производитель 13Производитель 14Производитель 15Производитель 16Производитель 17Производитель 18Производитель 19Производитель 2Производитель 20Производитель 21Производитель 22Производитель 23Производитель 24Производитель 25Производитель 26Производитель 27Производитель 28Производитель 29Производитель 3Производитель 30Производитель 31Производитель 32Производитель 33Производитель 34Производитель 35Производитель 36Производитель 37Производитель 38Производитель 39Производитель 4Производитель 40Производитель 41Производитель 42Производитель 43Производитель 44Производитель 45Производитель 46Производитель 47Производитель 48Производитель 49Производитель 5Производитель 50Производитель 51Производитель 52Производитель 53Производитель 54Производитель 55Производитель 56Производитель 57Производитель 58Производитель 59Производитель 6Производитель 60Производитель 61Производитель 62Производитель 63Производитель 64Производитель 65Производитель 66Производитель 67Производитель 68Производитель 69Производитель 7Производитель 70Производитель 71Производитель 72Производитель 73Производитель 74Производитель 75Производитель 76Производитель 77Производитель 78Производитель 79Производитель 8Производитель 80Производитель 81Производитель 82Производитель 83Производитель 84Производитель 85Производитель 86Производитель 9Производитель.РусеанСнежинкаСтарателиТехноНикольТехноплексТехноспанТитанТМ СибртехХвояЦемторг-Каменный цветокШвейцарияЭкспресс+ЭталонЮтафол
Лучшие металлические шпатели на Amazon — Robb Report
Некоторые предметы посуды — приятная роскошь. Остальные — предметы первой необходимости, независимо от вашего уровня кулинарного мастерства. Первое место в этом списке обязательных вещей занимает металлический шпатель.
Как и в случае с поварскими ножами, лопатка найдется практически для любой кулинарной задачи. Они сделаны из самых разных материалов, включая пластик, силикон и дерево. Но если и есть одна лопатка, которая должна быть у всех поваров, то это металлическая, в частности, универсальная лопатка для рыбы.Эти модели имеют дизайн с прорезями и идеально подходят для приготовления любых закусок, будь то рыбу, мясо, птицу или овощи. Тем не менее, как бы важны ни были эти лопаточки, вам не следует использовать их на посуде с антипригарным покрытием, поскольку они в конечном итоге просто поцарапают вашу сковороду.
Если вы ищете универсальный шпатель, который можно было бы добавить в свой арсенал, или просто думаете, что пришло время для обновления, то, возможно, пришло время приобрести металлический шпатель. Вот четыре наших фаворита.
1.Шпатель для рыбы Victorinox с прорезями
Если вы не используете сковороды с антипригарным покрытием, металлическая лопатка для рыбы является наиболее универсальной лопаткой, которую вы можете получить. Этот инструмент с прорезями от Victorinox может делать все, и он сделан из прочной нержавеющей стали, выдерживающей высокие температуры. Кроме того, шпатель изготовлен в старых добрых США А, поэтому он идеально подходит для тех, кто хочет покупать местные продукты.
Плюсы: Универсальный шпатель классического дизайна.
Минусы: Некоторым может показаться слишком традиционным.
Amazon
Шпатель для рыбы Victorinox с прорезями
2. Рыбный шпатель Mercer Culinary Hell’s Handle
Несмотря на образы огня и серы, вызываемые его названием, лопатка для рыбы Mercer Culinary отличается захватом, который гарантирует, что вы никогда не почувствуете тепло, когда будете работать с плитой или грилем. Его нескользящая синтетическая ручка с двойной текстурой отводит на 50 процентов меньше тепла, чем большинство полипропиленовых ручек. И если всего этого было недостаточно, головка шпателя сделана из высококачественной японской нержавеющей стали.
Плюсы: Ручка проводит меньше тепла, чем ручки из других материалов.
Минусы: Несмотря на то, что ручка новаторская, она не так хороша, как деревянная.
Amazon
Кулинарная лопатка Mercer Culinary Hell’s Handle Fish: 17 долларов США.
3. Токарный станок для нержавеющей стали OXO Good Grips
Стальной токарный станок может быть не таким универсальным, как лопаточка для рыбы, но он делает большую часть того, для чего вам нужна лопатка.Также замечательно, если вы любите жарить на гриле. Тернер, такой как OXO’s, позволит вам размять котлеты для гамбургеров, придав им именно ту форму, которую вы хотите. Он также имеет чистый, почти полностью металлический дизайн, хотя на нижней стороне ручки есть резиновая накладка, чтобы предметы не становились слишком горячими.
Плюсы: Тёрнер, идеально подходящий для придания формы котлетам для бургеров.
Минусы: Не идеален для переворачивания более деликатных блюд, таких как рыба.
Amazon
Токарный станок из нержавеющей стали OXO Good Grips: 9,99 долларов США
4. Шпатель Wüsthof Gourmet Offset с прорезями
ЛопаткаWüsthof идеально подходит для переворачивания задач, требующих более легкого прикосновения. Благодаря тонкому, как бритва, лезвию ее можно легко положить под самые деликатные продукты, не рискуя раскрошиться. Эта конкретная модель также имеет удлиненные прорези для стекания жира и жира при переворачивании. Надежная ручка из полипропилена защищает вашу руку от тепла даже при приготовлении пищи на большом огне.
Плюсы: Ультратонкое лезвие означает, что еда не рассыпется.
Минусы: Не идеален для более сложных кулинарных задач.
Amazon
Шпатель Wüsthof Gourmet Offset с прорезями: $ 49,95
11 лучших шпателей 2019 | Стратег
11 позиций в этой статье 2 шт. В продаже!
Фото: Фото NBC / Рон Батцдорф / NBC
Здесь, в Strategist, нам нравится думать, что мы безумны (в хорошем смысле) в отношении вещей, которые мы покупаем, но как бы мы ни хотели, мы не можем попробовать все.Вот почему у нас есть Выбор народа , в котором мы находим продукты с лучшими отзывами и выделяем наиболее убедительные. (Вы можете узнать больше о нашей рейтинговой системе и о том, как мы выбираем каждый товар здесь .)
И хотя мы писали о множестве вещей, с которыми можно готовить, в том числе о лучших наборах посуды и лучших кухонных ножах — здесь мы собрали лучшие лопатки, признанные самые восторженные рецензенты на Amazon.Чтобы выровнять игровое поле, мы сосредоточились на переворачивании лопаток (таких, которые вы использовали бы, чтобы бросить утренний омлет или поджарить кусок рыбы), чтобы определить наши лучшие и лучшие (менее дорогие) выборы, но мы включили несколько микровыступы на конце для снятия банок с резиновых лопаток и лопаток для глазури.
Эта лопатка технически может быть предназначена для рыбы, но, как сказал один рецензент, она «такая тонкая и имеет правильный угол, что делает ее идеальной, чтобы залезть под любой продукт, готовящийся на сковороде, и вытащить его целиком.Другой говорит: «Я использую его практически для всего, что готовлю на сковороде… яиц, гамбургеров, мяса, бутербродов, жаркого и т. Д.» Его универсальность даже поместила его в список того, без чего не может жить Брэд Леоне, ведущий сериала Bon Appetit «It’s Alive». По словам Брэда, «в основном для всего, что вы обжигаете и хотите, чтобы все прошло гладко и резко, это ваш парень».
Покупателям нравится небольшой размер, который, по мнению многих, «обеспечивает больший контроль».«Так много контроля, что один обозреватель сказал, что« мощность и контроль не имеют себе равных ». Дизайн делает его идеальным для приготовления самых разных блюд. Один говорит, что у него «правильный угол для переворачивания блинов, яиц, жареных бутербродов с сыром». Другой говорит: «Они достаточно крепкие, чтобы переворачивать гамбургеры, и достаточно тонкие, чтобы переворачивать блины». Кроме того, его можно мыть в посудомоечной машине. «Он загружается в посудомоечную машину, как мечта», — говорится в одном обзоре.
А теперь несколько микронаборников для каждого типа шпателя, который вы, возможно, ищете.
«Кухонные боги, должно быть, улыбались мне сверху вниз, потому что я закончил с тем, что стало одной из моих любимых кухонных принадлежностей», — пишет об этой лопатке один рецензент. Тот же рецензент описывает его как «очень прочный и с кончиком, который достаточно изгибается, чтобы сделать его идеальным для многих вещей.«Из всего этого почти пятая часть рецензентов в восторге от того, насколько хорошо эта лопатка работает с яйцами. «Эта штука подбрасывает яйца как профессионал», — пишет один из них. Другой говорит: «Яйца к нему не прилипают, он протирается одним движением влажного кухонного полотенца или бумажного полотенца. Мои омлеты не рвутся и не зазубрены, и если вы хотите перекусить, это можно сделать просто потому, что яйца просто соскальзывают с лопатки ». Это даже улучшило технику одного рецензента: «Раньше я иногда ломал желток, переворачивая, но никогда больше не будет моей судьбой с этим маленьким парнем.”
«Сделанный из цельного куска нержавеющей стали, он в значительной степени защищен от бомбы… он может переворачивать тяжелые продукты, такие как гамбургеры и стейки, но его края скошены, поэтому он также справляется с более легкими и более деликатными вещами, такими как яйца и т. . » Другой говорит: «Это что-то вроде идеального металлического шпателя в классическом стиле, которое вы найдете.По сути, это пожизненное вложение ». Его нержавеющая сталь — вот что заставляет 10 процентов обозревателей думать, что он настолько хорош в чугунной сковороде. Один говорит, что он достаточно твердый, чтобы не плавиться, добавляя, что он «хорошо работает с моим чугуном, где нейлон или силикон становятся слишком горячими». Еще говорят, что он достаточно прочный, чтобы использовать его как скребок. Один даже пишет: «У меня есть любимая чугунная сковорода, которую не беспокоит мое энергичное использование шпателя». Другие ценят его маневренность: «Он намного тоньше, чем большинство пластиковых, и более прочный, что дает вам лучший контроль», — пишет один из них.Другой говорит, что «металл достаточно толстый, он не согнется сразу, он хорошего размера (не слишком большой, не слишком маленький) и имеет хороший вес».
«После возни« слишком толстыми »лопатками, чтобы переворачивать оладьи, эти лопатки идеально подходят для переворачивания», — пишет один рецензент.«Они хорошо работают при переворачивании бекона, рыбы, курицы и даже гамбургеров в сковороде. Также идеально подходит для удаления печенья с противня ». Другой говорит, что это «очень удобные инструменты, отлично подходящие для переворачивания кесадильи», в то время как другой пишет: «Он хорошо сгибается, чтобы залезть под жареное яйцо и перевернуть его с минимальными усилиями или без них». Хотя один рецензент был «обеспокоен тем, что они могут быть слишком толстыми, чтобы легко скользить между сковородой и едой» из-за их нейлонового материала, это не стало проблемой. Теперь они говорят, что «рады, что купили их.”
«Это просто шпатель по дереву», — пишет один рецензент, но добавляет, что «отлично подходит для изготовления сковородок с антипригарным покрытием». Другие соглашаются, в том числе один рецензент, который использовал его в новом воке с антипригарным покрытием после того, как испортил предыдущий вок с помощью металлического шпателя. «Он идеально подходит для приготовления вок», — говорят они.«И хотя поворотная кромка могла быть шире, вчера вечером я очень хорошо сработал, когда я приготовил чау-мейн и жареный рис». Некоторые люди также отмечают, насколько хорошо это работает с Instant Pot. «Это называется тернер, но я купил его специально, чтобы перемешивать пищу в скороварке быстрого приготовления, и он идеально подходит для этого, но он также стал моим любимым инструментом для перемешивания всех видов посуды на сковороде», — пишет один из них. «Он также хорошо ощущается в руке».
«Я могу перевернуть этой штукой 9-дюймовый блин, как будто это ничего не стоит!» говорит один рецензент.И его нет рядом. Пятнадцать процентов рецензентов особо отмечают, насколько хорошо эта большая лопатка работает для переворачивания блинов. «Я купил его специально для блинов, потому что у него скошенный край, который действительно помогает залезть под пищу, не порывая ее», — пишет один из них. Другой говорит: «Он приближается к блину и не царапает сковороды». Один рецензент даже случайно проверил термостойкость: «Мой парень случайно оставил его на раскаленной сковороде после приготовления, и он даже не изменил форму и не растаял.”
Эти наборы лопаток привлекали покупателей по двум причинам: качество и количество. В количественном отношении все просто. «Просто возьмите этот набор и перестаньте пытаться делать все одним шпателем», — говорит один рецензент. «Пытаясь найти несколько отдельных шпателей, прежде чем остановиться на этом наборе, я теперь понимаю, что наличие трех разных шпателей покрывает все возможные варианты использования.«Хотя это и является плюсом, этот набор получил более 2000 пятизвездочных отзывов из-за своего качества, которые отметили более 300 рецензентов. «Качество сборки и общий дизайн — САМЫЕ ЛУЧШИЕ из тех, что я испытал», — пишет один из них. Другой добавляет: «Они обладают значительной гибкостью, но при этом не хрупкие, что позволяет идеально вычерпывать их с помощью небольшого усилия». Цельная конструкция тоже помогает, поскольку, согласно одному обзору, «под силикон не попадет грязный мусор».Другие отмечают, что они хорошо моются в посудомоечной машине, не оставляя после себя еды и запаха, и многие говорят, что они служат долго. Один рецензент, который использовал эти шпатели в течение полутора лет, пишет: «Они выглядят так же, как в тот день, когда я их купил». Если они действительно испортятся, не волнуйтесь. «На этот набор также предоставляется пожизненная гарантия», — говорит один из рецензентов. «Так что, если возникнут какие-либо проблемы, и они спонтанно растают на мне по какой-либо причине, я знаю, что буду покрыт».
«Эти лопатки очень прочные, но гибкие, поэтому они очень хорошо очищают чашу», — пишет рецензент.И это не просто миски: «Маленькие так хорошо использовать с майонезом или арахисовым маслом вместо ножа, я больше не чувствую, что трачу еду зря», — говорится в одном обзоре. По словам другого автора, «маленькая, к счастью, помещается в крошечную банку из-под томатной пасты». Покупатели ценят не только размер, но и долговечность этих шпателей. «Когда я заказывал его, я не понимал, что у него стальной сердечник в ручке», — говорит один рецензент. «Нет шансов, что этот сломается пополам во время использования, как это делали другие».
Рецензенты высоко оценивают долговечность этой лопатки.«Этот инструмент через многое прошел со мной», — говорит один из них. «Подруги, соседи по комнате, автомобили, телефоны, даже духовка, на которой я готовлю, — все приходило и уходило в течение всего срока службы этой очень надежной лопатки». И он действительно выдерживает высокие нагрузки, о чем упоминают почти 20 процентов рецензентов. Один из них пишет: «Длинная ручка дает вам больше доступа к более глубоким кастрюлям, мискам, контейнерам и т. Д., А высокая термостойкость означает, что вы можете использовать ее в горячих сковородах, не таяя или в конечном итоге не ломаясь». Другой говорит: «Если нужно, можете воткнуть его прямо в горячее масло», а другой отмечает: «После месяцев использования концы не« свернулись »(это то, что я называю концами, когда они уродливый беспорядок из запачканного пластика).”
Около 30 процентов рецензентов отмечают, насколько хорошо эта лопатка работает с тортами. «Я наконец-то познакомился с некоторыми« настоящими »инструментами после того, как меня попросили сделать свадебный торт моей мамы», — говорит один из них. «Этот инструмент отлично сработал для меня, и хотя он не получился без комков, как помадка, он был чертовски близок.Другой говорит, что это помогает с любой частью приготовления торта, а не только с глазурью. Один из тех, кто использовал его для торта с едой ангела, говорит: «Он работал как заклинание, позволяя мне легко вынуть пирог из формы для торта. Его даже можно использовать как лопатку для сервировки кусков торта ». Некоторые отмечают, что шпатель больше, чем ожидалось, но это не обязательно плохо. По словам одного обозревателя, это экономит время. «Более длинное лезвие (которое я не смог найти дома) дает хороший чистый край, и вы можете нанести много глазури на торт и сразу обработать всю его сторону», — говорят они.Другой отмечает, что это экономит деньги, «поскольку он равномерно распределяет глазурь, вам не нужно так много».
получить информационный бюллетень стратега
Действительно хорошие предложения, умные советы по покупкам и эксклюзивные скидки.
Условия использования и уведомление о конфиденциальности Отправляя электронное письмо, вы соглашаетесь с нашими Условиями и Уведомлением о конфиденциальности и получаете от нас электронную переписку.Strategist разработан, чтобы предлагать наиболее полезные, экспертные рекомендации по покупкам в обширном ландшафте электронной коммерции. Среди наших последних достижений — лучшие средства для лечения акне , чемоданы на колесиках , подушки для бокового сна , естественные средства от беспокойства и банные полотенца .Мы обновляем ссылки, когда это возможно, но учтите, что срок действия предложения может истечь, и все цены могут быть изменены.
Топ 5 лучших шпателей для чугуна
Стефани ЯнгПоследнее обновление: 28 янв.2021 г.
Если вы готовите на чугуне, вам нужны лучшие лопатки для чугуна, которые помогут готовить и подавать еду. Шпатели могут быть не самой модной кухонной утварью, но, как голландский подъемник крышки духовки или чугунный ковш, они являются важным дополнением к любой кухонной утюге. Ознакомьтесь с нашим шпателем для обзоров чугуна и оценок ниже .
5 лучших шпателей для чугуна Отзывы
Лучший выборНаша оценка 10 Из 10
Проверить цену amazon.com
Премиум выборНаша оценка 10 Из 10
Проверить цену амазонка.ком
Лучшее значениеНаша оценка 6 Из 10
Проверить цену amazon.com
Второе местоНаша оценка 8 Из 10
Проверить цену амазонка.ком
Похвальный отзывНаша оценка 8 Из 10
Проверить цену amazon.com
* Рейтинги определяются с использованием нашей специализированной рейтинговой системы.
Если вы ищете походную кухонную утварь, есть много вариантов. Чтобы снять с вас часть бремени поиска лучшего шпателя для чугуна, мы провели собственное исследование, чтобы выделить плюсы и минусы каждого из них. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о пяти лучших шпателях для чугуна, которые мы нашли .
HIC Harold Import Co. Шпатель из нержавеющей стали Dexter-Russel
Шпатель из нержавеющей стали HIC Harold Import Co. Dexter-Russel — классический шпатель из нержавеющей стали с красивой ручкой из темного ореха. В то время как «шпатель» может относиться к любому количеству форм и материалов, токарные станки разработаны специально для пищевых продуктов, которые необходимо переворачивать (или переворачивать), таких как блины и рыбное филе.Широкая плоская форма позволяет легко переворачивать пищу, а в случае чугуна упрощает задачу соскабливания остатков пищи перед добавлением приправ.
Нержавеющая сталь — отличный материал для использования на кухне, поскольку она прочна и устойчива к коррозии. Хотя вам, вероятно, не следует оставлять его в кухонной раковине на длительное время, он не превратится в магнит для ржавчины. Орех — это древесина твердых пород, таких как бук, гикори и дуб, что означает, что она более устойчива к влажным или влажным условиям — идеально подходит для кухни.
Плюсы- Нержавеющая сталь
- Ручка из орехового дерева
- Сделано в США
- Нельзя мыть в посудомоечной машине
Набор металлических шпателей из нержавеющей стали товарного сорта Anmarko
Набор металлических шпателей из нержавеющей стали товарного сорта Anmarko состоит из трех шпателей и скребка из нержавеющей стали. Он включает в себя устройство для приготовления пищи, лопатку для гриля, устройство для вождения гамбургеров и скребок для верстака.Нержавеющая сталь имеет толщину 1/25 дюйма, что делает ее надежным вариантом для вашей кухни. Скошенные края лопаток означают, что, несмотря на толщину металла, у вас не должно возникнуть проблем, если вы вставите его под все, что вам нужно перевернуть на чугунном противне.
Эти лопатки оснащены эргономичной, безопасной для пищевых продуктов ручкой с удобным отверстием для подвешивания на стене или крючками для хранения. Эти лопатки подходят для чугуна, барбекю, кемпинга и сковородок с плоским верхом.Наличие скребка также означает легкую очистку для последних вариантов приготовления. Различные размеры и универсальность делают их отличным вложением средств для шеф-поваров, любящих приключения и интересующихся различными стилями приготовления.
Плюсы- Полный товарный набор
- Наименьший шпатель достаточно мал для использования в чугунных плавильных котлах
- Скребок имеет линейку и выгравированы единицы измерения
- Для некоторых людей ручки могут быть слишком гибкими
- Для некоторых людей ручки могут быть слишком гибкими
Шпатель из нержавеющей стали с тремя заклепками и широким токарным механизмом Sabatier
Шпатель из нержавеющей стали Sabatier с широким токарным механизмом с тройной заклепкой в черном цвете отлично подходит для экономных поваров, которые по-прежнему хотят заботиться о своих кастрюлях с помощью лучшего шпателя для чугуна.Широкая головка особенно подходит для чугунных решеток и станет отличным легким дополнением к любому походу. Ручка изготовлена из термостойкого пластика, называемого полиоксиметиленом (ПОМ), поэтому не нужно беспокоиться о том, что он находится рядом с вашими горелками или костром (хотя вам не следует класть пластик прямо на горячую сковороду).
Хотя этот список касается шпателей для чугуна, вам следует избегать использования этого шпателя для любых антипригарных сковородок, которые у вас есть, потому что более острые края могут повредить антипригарное покрытие.Что касается чугуна, то он идеально подходит для соскабливания устойчивых прилипших продуктов перед тем, как приправлять их после каждого использования.
Плюсы- Прочные заклепки из нержавеющей стали для крепления шпателя к рукоятке
- Ограниченная пожизненная гарантия
- Можно мыть в посудомоечной машине
- Для некоторых людей ручка может быть слишком короткой
- Для некоторых людей ручка может быть слишком короткой
Шпатель и токарный станок OXO Good Grips из нержавеющей стали
Токарный станок из полированной нержавеющей стали OXO Good Grips амазонка.ком Проверить цену Прочная конструкция из матовой нержавеющей стали
Тонкое, мягкое, нескользящее покрытие
Поверхность из нержавеющей стали для безопасного размещения посуды на горячей посуде
Можно мыть в посудомоечной машине
Отверстие в ручке для подвешивания
Шпатель и токарный станок OXO Good Grips Brushed из нержавеющей стали — это гладкий современный шпатель из нержавеющей стали. Это более мощный токарный станок, разработанный просто и элегантно, без видимых разрывов от кончика токарного станка до ручки.Ручка имеет изящный нескользящий захват, который не меняет ее внешний вид сверху.
Эта лопатка также имеет длинную ручку, что облегчает ее использование с посудой с более высокими стенками, например с чугунной кастрюлей. В качестве шпателя из нержавеющей стали с прорезями он подходит как для чистого соскабливания чугуна, так и для более деликатных задач благодаря скошенным краям.
Плюсы- Можно опереться на горячую посуду
- Можно мыть в посудомоечной машине
- Отверстие в ручке для удобного подвесного хранения
- Передний край не скошен, поэтому он может не скользить под некоторыми продуктами
- Передний край не скошен, поэтому он может не скользить под некоторыми продуктами
Набор шпателей для теппаньяки из нержавеющей стали Anmarko
Если вам понравился внешний вид другого набора шпателей Anmarko, но вы не уверены, что вам нужен набор из четырех частей, то этот набор шпателей Anmarko из нержавеющей стали для теппаньяки станет отличной альтернативой.Этот набор, состоящий из двух частей, состоит из одного лопатки и одной лопатки для гриля, оба из нержавеющей стали. Эргономичные деревянные ручки уже имеют отверстия для удобного подвешивания, что упрощает и упрощает хранение.
Лопатку меньшего размера можно использовать как скребок, так и для легкого измельчения продуктов на гриле острыми краями, в то время как больший вариант идеально подходит для омлетов, гамбургеров и других крупных блюд по переворачиванию. Каждый из них — отличный шпатель для чугуна, так как острые края быстро обработают любую приставшую пищу, а эта нержавеющая сталь сделана на долгие годы.
Плюсы- Поставляется с двумя шпателями
- Удобная деревянная ручка
- Один шпатель скошен, другой нет
- Нельзя мыть в посудомоечной машине
Особенности лучшего шпателя для чугуна
Как вы, вероятно, можете видеть из наших обзоров шпателя для чугуна, на рынке существует множество различных типов шпателей. Если вы все еще не знаете, какой из них выбрать, вот несколько различных функций, которые следует учитывать, чтобы сузить выбор.
Материал ручки
Как и ножи, ручки шпателя могут быть из самых разных материалов, но, в отличие от ножей, шпатели проводят гораздо больше времени ближе к источнику тепла и опираются на горячую посуду. Об этом важно помнить при выборе типа ручки шпателя, которую вы хотели бы получить. Основными вариантами являются пластик, металл и дерево, которые разбиваются на следующие подразделы с явными преимуществами и недостатками.
Металл и дерево обычно более безопасны для горячей посуды, но металлические ручки могут сильно нагреваться на ощупь, а дерево обычно нельзя мыть в посудомоечной машине.Пластиковые ручки с большей вероятностью расплавятся, если они будут плотно соприкасаться с металлическими краями вашей чугунной сковороды, но, как правило, они холоднее на ощупь и дешевле, чем металлические или деревянные. В конце концов, все дело в том, чтобы сбалансировать свои приоритеты.
Когда мне следует использовать шлицевой шпатель для чугуна?
В то время как большинство токарных станков в нашем списке солидные, определенно найдется место для шпателя с прорезями для чугуна. Шпатели с прорезями отлично подходят для любых продуктов, содержащих жидкость, так как они легко стекают через шпатель.Они также могут работать в процессе переворачивания деликатных блюд, поскольку имеют тенденцию быть более гибкими. С чугунной сковородой шпатели с прорезями прекрасно подходят для приготовления супер-пушистых яиц, потому что вы можете позволить жидкости стекать при каждом переворачивании, пока они не будут приготовлены.
Сеты или одиночные игры?
Хотя количество необходимых шпателей может показаться основным соображением, это очень важно! Привлекает не только количество, но и разнообразие размеров, входящих в набор.Если вы хотите иметь специальный шпатель для кемпинга и один для домашней кухни, набор может быть чрезвычайно полезным. В наборах также есть шпатели разных размеров, поэтому вы можете выбрать лучший для конкретной задачи.
Качество материалов
Особенно с лучшим шпателем для чугуна — как нержавеющей стали, так и пластика — не все равно. Нержавеющая сталь низкого качества может по-прежнему иметь проблемы с коррозией, несмотря на то, что она «нержавеющая», а некоторые пластмассы гораздо более термостойкие, чем другие.Если возможно, рекомендуется изучить марку нержавеющей стали и тип пластика, если это возникнет при покупке. Качество обычно отражается на цене, но можно найти хорошие предложения на лучшие шпатели для чугуна, если вы проведете свое исследование!
Что такое матовая нержавеющая сталь?
Вы можете встретить термин «матовая нержавеющая сталь» при поиске лучшего шпателя для чугуна. Матовый металл просто означает, что он намеренно имеет более тусклый оттенок, полученный путем повторяющегося трения щеткой с мелкой щетиной.Матовая нержавеющая сталь по-прежнему устойчива к ржавчине из-за высокого содержания хрома и в значительной степени эстетична.
Преимущества использования шпателя для чугуна
Чугун — гораздо более привередливый материал для посуды, чем современные антипригарные сковороды и тефлоновые сковороды. Он легко подвергается коррозии, обычно не следует мыть с мылом, и его необходимо приправлять после каждого использования. Однако при таком уходе он прослужит всю жизнь, а вкус будет только улучшаться с возрастом.
Хотя технически вы можете использовать пластмассовый шпатель для обработки чугуна, у вас есть выбор не делать этого.Лучшие металлические лопатки для чугуна более прочные и могут переворачивать более тяжелые продукты, а также намного лучше соскребают пищу со сковороды после этого. Чугун также нагревается до гораздо более высоких температур, чем современные сковороды с антипригарным покрытием, что может плохо закончиться для ваших пластиковых шпателей. Лучшие металлические лопатки с меньшей вероятностью тают на вас, если вы не готовите пищу при температуре выше 2000 ° F.
Поскольку чугунные сковороды в новом состоянии часто бывают очень шероховатыми и неровными, царапание металла в течение многих лет также помогает со временем сгладить поверхность.Достаточно сеансов с чугунной сковородой, и у вас будет красивая гладкая поверхность!
Шпатели для чугуна также можно использовать на чугунной посуде любого типа. Кто его изготовил, тоже значения не имеет. Независимо от того, купили ли вы сковороду у Lodge, Finex или Tramontina, вам не нужно беспокоиться о том, чтобы сочетать бренды с вашей посудой.
Меры предосторожности при использовании шпателя для чугуна
Хотя вы, возможно, не слишком цените даже лучший металлический шпатель, на самом деле есть некоторые вещи, которые следует помнить при использовании одного из них, чтобы получить наилучшие впечатления.Вот несколько факторов, которые влияют на выбор лучшего шпателя для чугуна.
Когда их не использовать
Основная проблема, связанная с лучшими шпателями для чугуна, — это знать, когда использовать их для , а не для . Вы не можете использовать лучшие металлические шпатели для антипригарных или тефлоновых сковород, потому что они быстро соскребут антипригарное покрытие. Это оставляет глубокие царапины, которые склонны к ржавчине и могут стать причиной съедания антипригарного покрытия, поскольку оно соскребает с пищи. Используйте металлические шпатели только для чугуна и стали!
Скошенные края
Некоторые из лучших металлических шпателей будут иметь скошенные края, что означает, что вместо плоского края, перпендикулярного шпателю, края слегка наклонены вниз по высоте шпателя.С более толстыми лопатками и скошенным краем легче поднимать и переворачивать более нежные продукты, такие как яйца, блины и филе. Скорее всего, это не будет иметь большого значения для более толстой и крепкой еды, такой как гамбургеры. Острые края также могут поцарапать стенки сковороды, если они имеют уникальную форму, например, закругленные стороны чугунного вок или выступы чугунной сковороды для гриля.
Не забудьте очистить свой чугун!
Вы, наверное, уже знаете, какой особый уход требует чугун, но никогда не помешает увидеть освежитель.При мытье чугуна старайтесь по возможности избегать использования мыла из-за пористости металла. Не стоит использовать слишком много воды, потому что чугун легко подвергается коррозии. Так как же чистить чугун? Соскребите металлическим шпателем! Только помните, что нельзя использовать шпатель для обработки деликатных материалов, таких как внутренняя керамика чугунного чайника.
Заключение
Мы рассмотрели несколько отличных продуктов для этих лопаток для чугуна, но одна из них выделялась среди остальных — мы думаем, что HIC Harold Import Co.Шпатель Dexter-Russel из нержавеющей стали — лучший из имеющихся шпателей для чугуна. Это красивый, высококачественный токарный станок из нержавеющей стали и дерева, который идеально подходит для универсального использования чугуна. Хотя он не входит в комплект, это отличный универсальный металлический шпатель или, в частности, чугунный шпатель. Еще рекомендую подарить вместе с чугунной кулинарной книгой.
Независимо от того, какой набор вы выберете, я желаю вам удачи во всех ваших начинаниях по приготовлению чугуна!
Можно ли использовать металлический шпатель с чугуном?
Все представленные продукты проверяются нашими редакторами независимо.Когда вы покупаете что-то через наши розничные ссылки, мы можем получать комиссию.
Спасибо, что присоединились к нам на Неделе посуды! Если вы его пропустили, мы поделились нашими любимыми наборами посуды, аксессуарами и кухонными приборами, а также информацией о том, как за всем этим ухаживать, и лучшими рецептами для каждого предмета.
Несомненно, использование неправильного типа лопаточки или ложки для определенных видов сковородок приведет к их повреждению (см. Наше руководство по выбору посуды, которая лучше всего подходит для каждого типа посуды), но когда дело доходит до литья утюг, все зависит от возраста и состояния сковороды.Можно ли использовать металлические шпатели для чугуна? Да, но с некоторыми оговорками.
Дополнительная литература: 8 вопиющих грехов с посудой, о которых вы даже не подозреваете
В идеале, вы должны всегда приправлять чугун перед тем, как использовать его, но если вы используете новый, необработанный чугун или сковороду, которую вы только что приправили, вам следует использовать мягкую силиконовую или бамбуковую кухонную утварь. После того, как ваша сковорода была использована несколько раз и приправы стали еще лучше, она имеет антипригарное покрытие, которое намного прочнее, чем антипригарное покрытие заводского производства, поскольку оно может без повреждений противостоять металлической посуде .
Дополнительная литература: Лучшие сковороды для покупки в 2019 году
Знайте, что приправка чугуна — дело не разовое; обязательно тщательно очистите его, чтобы продлить покрытие, которое должно только улучшаться с каждым использованием (но будет испорчено из-за неправильного ухода, например, если вода осталась в поддоне).
Но если ваша сковорода начинает выглядеть не очень хорошо, вы можете повторить весь процесс добавления приправ, чтобы дать вашей сковороде новую жизнь.
Човхаунд
Дополнительная литература: Как чистить чугун | Как подправить чугун
Примечание о эмалированном чугуне
Шпаргалка, какую посуду использовать с каждой посудой Если у вас эмалированный чугун (например, Le Creuset или другие голландские печи), металлический шпатель — не лучший инструмент для этой работы, так как он оставит следы.Эмалированный чугун по-прежнему чрезвычайно прочен, поэтому, скорее всего, это не царапины, а полосы металлических остатков, которые можно очистить с помощью Bon Ami, Bar Keeper’s Friend или даже таблеток для зубных протезов. Тем не менее, лучше использовать силиконовую или деревянную посуду с этим типом чугуна и приберечь металлические шпатели для правильно выдержанной (но в остальном голой) чугунной сковороды.
Вы также можете использовать металлическую посуду с кастрюлями из закаленной углеродистой стали.
Еще один совет от сообщества Chowhound: выбирайте металлическую посуду, состоящую из одной части, без резиновых ручек и заклепок, которые могут расплавиться или иным образом быстрее сломаться.
Посетите штаб-квартиру нашей недели посуды, чтобы узнать больше!
Изображение заголовка любезно предоставлено JMichl / E + / Getty Images
Лучшие лопатки для антипригарных сковород
[Фото: Вики Васик]
Сковороды с антипригарным покрытием имеют свои недостатки, а именно, они быстро и неизбежно изнашиваются, но их все же полезно иметь на кухне. Независимо от того, насколько хороша приправа на вашей чугунной сковороде, все же легче приготовить яйца (и другие липкие или нежные продукты) на сковороде с тефлоновым покрытием.Антипригарное покрытие — это просто самый надежный способ приготовить идеально гладкий омлет, сохранить непростые яйца целыми и приготовить блины с минимальным беспорядком.
Обратной стороной является то, что если вам нужна антипригарная сковорода, которая действительно работает, вам нужно будет заменять ее довольно регулярно, а это может стать дорогим (поэтому мы рекомендуем придерживаться дешевых). Чтобы избавить себя от этой задачи как можно дольше, стоит позаботиться о вашей сковороде с антипригарным покрытием, а это значит, что вам также понадобится антипригарный шпатель.Хороший, нежный шпатель с антипригарным покрытием необходим для того, чтобы тефлоновое покрытие дольше оставалось в рабочем состоянии.
К сожалению, материалы, которые делают шпатель безопасным для посуды с антипригарным покрытием, также имеют тенденцию делать его плохим шпателем. Многие лопатки с антипригарным покрытием сделаны из нейлона с толстыми негибкими ластами, которые трудно маневрировать под хрупкими предметами. Кроме того, нейлоновые шпатели не всегда обладают такой термостойкостью, как обещают производители, и могут начать плавиться или истираться по краям на раскаленной сковороде.Иногда яйца могут прилипать к нейлону, как клей.
Силиконовые шпатели, лучшая альтернатива пластиковым, в последние годы становятся все более распространенными. Силикон является термостойким при гораздо более высоких температурах — около 600 ° F (315 ° C), в зависимости от того, кого вы спрашиваете, в отличие от потолка ниже 400 ° F (200 ° C) для большинства нейлоновых шпателей — гибких и антипригарных. как и сам тефлон, но у него есть свои недостатки. Если силиконовые лопатки не укрепить должным образом, они могут оказаться слишком гибкими, чтобы поцарапать дно сковороды или поднять бургер.Силикон также может треснуть, и он может сохранять запах в большей степени, чем нейлон.
Тем не менее, есть несколько отличных шпателей с антипригарным покрытием. Чтобы узнать, какие из них лучше — тонкие и гибкие, чтобы их можно было проскользнуть под жареное яйцо, но достаточно сильные, чтобы поднять полфунтовый бургер, — я прочитал обзоры из Cook’s Illustrated и The Sweethome, отсортировал по рейтингам Amazon и в итоге оказался испытание шести различных шпателей с антипригарным покрытием.
Одно уточнение: в этом обзоре рассматривается только тип лопатки, часто называемой «лопаткой», которая заканчивается выступающей из ручки плоской плавкой, предназначенной для скольжения под и переворачивания продуктов.Он служит цели, аналогичной цели металлической лопатки для рыбы, но менее гибкой. Я не тестировал шпатель типа «скребок», который обычно имеет плоскую продолговатую головку из резины или силикона и используется для соскабливания смесительных чаш и тому подобного — это совершенно другой инструмент с другим набором применений.
Прежде чем я перейду к процессу тестирования, вот мои лучшие решения.
Победители
Силиконовый шпатель для печенья с ошибочным названием от OXO на самом деле отличный универсальный инструмент.Его плавник изготовлен из стали с силиконовым покрытием, поэтому он прочный, но при этом остроугольный и гибкий. Лопатка небольшая, но я обнаружил, что ее размер действительно облегчал манипуляции на переполненной сковороде. Кроме того, если вы похожи на меня и держите лопатку с антипригарным покрытием только для ограниченных целей — приготовление яиц и тому подобное — вы никогда не почувствуете потребности в чем-то более крупном. Если вам нужен больший размер, например, для переворачивания блинов, то «маленькая» версия силиконовой гибкой лопатки OXO будет достаточно большой, и ее конструкция идентична конструкции лопатки для печенья.
GIR Mini Flipper — еще один отличный силиконовый шпатель с прочной, но при этом относительно тонкой кромкой. Ручка длиннее, чем у OXO, что делает ее лучшим выбором для приготовления пищи в больших и глубоких сковородах с антипригарным покрытием. Он немного толще, чем OXO, и, в отличие от этого шпателя, сделан из цельного куска силикона с сердечником из стекловолокна, поэтому в нем нет швов или щелей, в которые можно застрять. Эти детали делают его более надежным инструментом для перемешивания. тушеное мясо или очистка дна сковороды, и потенциально лучший выбор для тех, кто планирует часто использовать свой антипригарный шпатель для самых разных задач.
Критерии
Прочность
В процессе исследования я решил исключить шпатели из нейлона или любого другого типа пластика — они просто не выдерживают так же хорошо, как силикон, при высоких (или даже умеренно высоких) температурах. Я решил это после того, как наткнулся на один обзор Amazon за другим с изображениями деформированных расплавленных нейлоновых шпателей и после прочтения результатов тестирования Cook’s Illustrated , в котором описывался каждый рассматриваемый несиликоновый шпатель, плавящийся при температуре около 350 ° F ( 177 ° С).На рынке достаточно силиконовых шпателей, так что больше ничего тестировать не стоило. Тем не менее, силикон не является неразрушимым: он все еще может треснуть или изнашиваться, особенно если его обернуть вокруг тонких металлических частей. Поэтому я искал шпатели с толстым, если не бесшовным покрытием, и пробовал сгибать их взад и вперед, чтобы найти слабые места.
Тонкость и прочность
Антипригарный шпатель никогда не будет таким тонким, как лучшие металлические шпатели, но хороший антипригарный шпатель должен обеспечивать некоторую степень точности и маневренности.У него должен быть достаточно тонкий конический край, чтобы он мог скользить под деликатными предметами, такими как блины или рыбное филе, не повреждая их и не толкая их вокруг сковороды. И он должен быть достаточно гибким, чтобы изгибаться, чтобы он мог скользить под жареным яйцом на переполненной сковороде, не мешая другим яйцам вокруг него. Чтобы проверить это, я использовал каждую лопаточку, чтобы приготовить несложные яйца, обращая внимание на то, насколько легко или сложно было провести лопаткой под яйцом и перевернуть ее, не повредив желток.
С другой стороны, силиконовый шпатель, который слишком тонкий или у которого отсутствует достаточно прочный стержень, чтобы укрепить его, становится гибким и бесполезным, когда вы поднимаете тяжелую пищу или царапаете дно сковороды.Поэтому я также использовал каждую лопатку, чтобы приготовить полфунтовый бургер, часто переворачивая, чтобы посмотреть, сможет ли он удержать здоровенную лепешку, не дав ей соскользнуть.
Простота очистки
Наконец, силиконовый шпатель должен легко чиститься. В идеале на нем должно быть минимум щелей, в которых могут прятаться кусочки пищи, и на нем не должно оставаться пятен или запахов. Чтобы проверить это, я оставил каждую лопатку на несколько минут на сковороде с кипящим желтым карри (тяжелым на чесноке), промыл ее и проверил на предмет оставшихся запахов или желтых пятен.
Результаты
Лучший в целом
Благодаря тонкой пластине и простоте использования силиконовый шпатель для печенья OXO стал моим любимым антипригарным шпателем. Плавник небольшой и квадратный, сделан из плоского куска стали, покрытого силиконом, что придает ему дополнительную прочность, но не делает его слишком толстым. Он также сужается к тонким, как бритва, краям со всех сторон, что помогало ему легко скользить под яичницей в моих тестах, в то время как другие, более грубые шпатели просто толкали их по сковороде.Эти более грубые шпатели, как правило, усилены более тонкими кусками стали или сталью, которая достигает только половины длины плавника, и в результате для прочности требуется более толстый силикон.
Шпатель OXO обеспечивает идеальный баланс. Он был достаточно тонким, чтобы переворачивать яйца лучше, чем любая другая лопатка, которую я тестировал, и в то же время достаточно прочной, чтобы легко поднять бургер весом в полфунта. Напротив, самая слабая лопатка, которую я пробовал, лопатка для рыбы с силиконовым покрытием, которая была странно гибкой на всем протяжении ручки, с трудом могла захватить яйцо, но все же была толще, чем OXO.И хотя флиппер OXO относительно невелик, большой бургер по-прежнему легко ложился на его плоскую поверхность, но имел тенденцию падать с более клиновидной лопатки GIR.
Мне понравился довольно маленький размер OXO, потому что им было легче манипулировать в маленькой или переполненной кастрюле. Силиконовый гибкий поворотник OXO с более длинным и широким ластом казался более неудобным, когда я пытался зажать его между двумя яйцами. Но если у вас есть большая антипригарная сковорода и вы используете ее в основном для приготовления больших блюд, таких как блины и омлеты, вы можете предпочесть покрытие более крупного OXO, которое почти такое же тонкое и такое же прочное, как лопатка для печенья.
Одним из потенциальных недостатков OXO является то, что ласты и ручка покрыты двумя отдельными кусками силикона с металлической ручкой между ними. Это открывает возможность застревания пищи в щели, где силикон встречается с металлом, хотя я не заметил никаких проблем за несколько раз, когда я использовал и мыл эту лопатку. Силикон действительно сохранил запах чеснока после мытья, но опять же, как и все остальные шпатели. Я вымыл их все вручную, и горячая вода из посудомоечной машины могла бы с этим справиться.
Поскольку силикон вокруг плавника тоньше, чем на некоторых других шпателях, он также немного более уязвим для растрескивания; несколько обзоров Amazon показывают, что это возможно. Но отзывы Amazon в подавляющем большинстве положительные, и у OXO есть отличная пожизненная гарантия на продукт, которая позволит вам заменить треснувший шпатель. Даже без этой гарантии это не будет огромной потерей, поскольку шпатель стоит всего около 12 долларов.
Более прочный, но менее управляемый
Если вы используете сковороды с антипригарным покрытием для всего, , а не только для таких вещей, как яйца, вам может быть лучше с GIR Mini Flipper.GIR — это привлекательный шпатель, который кажется немного более прочным, чем OXO, а его более длинная ручка делает его более подходящим для использования на больших и глубоких кастрюлях. Но, поскольку он не так хорош в том, чтобы скользить под яйцами, это лучший выбор для людей, которые делают менее деликатную работу с помощью шпателя — тех, кто больше помешивает и обжаривает, чем осторожно переворачивает.
Флиппер на GIR скошен до красивой, острой кромки, а скошенный конец облегчает маневрирование под жарким яйцом. Но он быстро утолщается к основанию плавника, что затрудняет прохождение всего пути под чем-либо.Он по-прежнему работает лучше, чем некоторые другие шпатели, которые я тестировал, у которых были более тупые края и которые вообще изо всех сил пытались проскользнуть под яйцо. Но об этом следует помнить при выборе между OXO и GIR.
Флиппер GIR был достаточно прочным, чтобы легко удерживать полфунтовый бургер, но армирующая сердцевина из стекловолокна проходит только наполовину, оставляя переднюю часть из чистого силикона. В результате плавник должен быть клиновидным — у основания он должен быть толще, чем у края, — и это облегчает соскальзывание гамбургеров.Опять же, эффект был намного хуже у некоторых других, которые я пробовал, например, от ультра-гибкой лопатки для рыбы, но все же это делало GIR немного более неуклюжим, чем OXO.
С другой стороны, мне понравилось, что более длинная ручка на GIR (11 дюймов, в отличие от девяти OXO) держала мою руку дальше от края кастрюли. Помимо преимуществ, которые дает использование большой или глубокой сковороды с антипригарным покрытием, это еще более удобно. Эта ручка делает эту лопатку лучшей универсальной посудой, чем OXO, поскольку ее легче использовать для таких вещей, как перемешивание глубокого тушеного мяса или тушение высокой кучи зелени.
Мне также понравился тот факт, что GIR представляет собой цельный цельный кусок стекловолокна, покрытый толстым силиконом. Он кажется сильным; Силикон достаточно толстый на большей части шпателя, поэтому маловероятно, что он треснет, а сердцевина из стекловолокна является гибкой, но упругой. (Последнее было не в случае другого, похожего на вид шпателя, который я тестировал, с металлическим сердечником, который оставался в любой форме, которую вы его сгибали.) GIR также утверждает, что стекловолокно не нагревается так же легко, как металл, поэтому ручка не нагревается на ощупь.
Бесшовная конструкция также означает отсутствие щелей для застревания пищи, что делает очистку GIR относительно простой. Опять же, он сохранил запах чеснока, но это было верно для каждой лопатки, которую я пробовал. Что касается окрашивания, эффект может зависеть от того, какой цвет вы получите: GIR делает Mini Flipper из силикона семи разных оттенков, и хотя моя красная версия не показала никаких пятен, я не могу гарантировать, что ваш белый шпатель останется белым. .
Еще одно предостережение: GIR Mini Flipper, как можно понять из названия, находится на небольшой стороне.Ширина флиппера составляет около 2,5 дюймов, такая же, как у лопатки для печенья OXO. Я обнаружил, что этот размер легче маневрировать и менее неудобно использовать на переполненной посуде, чем некоторые из более крупных шпателей, которые я тестировал. Однако, если вам нужно что-то более широкое для обработки блинов и омлетов, GIR также предлагает два больших размера, хотя я их не тестировал. Имейте в виду, что эти модели длиннее и шире, что может сделать их немного неудобнее в использовании.
Все продукты, связанные здесь, были независимо отобраны нашими редакторами.Мы можем получать комиссию за покупки, как описано в нашей партнерской политике.
6 лучших металлических лопаток
Если вы профессиональный повар или начинающий домашний повар, металлический шпатель станет удобным кухонным инструментом, особенно если у вас есть металлическая посуда. Лучшие металлические лопатки бывают разных форм и размеров, чтобы соответствовать различным задачам приготовления, выпечки и гриля. Чтобы ваша лопатка прослужила долгие годы, выберите лопатку из прочной нержавеющей стали, которую можно мыть в посудомоечной машине.
Делая покупки, сначала решите, какой из различных типов шпателей вам нужен, прежде чем принимать решение. Вот некоторые из наиболее практичных вариантов для повседневного использования:
- Токарные станки бывают щелевыми и цельнолитыми. Щелевые токарные станки предназначены для слива излишков масла или влаги, что делает их идеальными для приготовления и подачи всего, от жареных продуктов до обжаренных овощей. Прочные токарные станки могут предложить более надежную опору для более объемных предметов, которые не нужно напрягать.
- Несмотря на свое название, лопатка для рыбы может использоваться не только для рыбы. Его сверхтонкое лезвие и изогнутый профиль позволяют аккуратно перемещать и переворачивать деликатные ингредиенты, чтобы они не рассыпались и не расслаивались.
- Лопатка со смещением , также известная как лопатка для обледенения, представляет собой удобный инструмент для разглаживания глазури и джема на тортах, печеньях, пирожных и других хлебобулочных изделиях.
- Любителям барбекю стоит подумать о приобретении прочной лопатки для гриля с длинной ручкой, которая поможет безопасно готовить ингредиенты на гриле.Широкая лопатка может предложить еще большую площадь поверхности, чтобы с легкостью зачерпнуть большие куски белка с гриля.
Некоторые металлические лопаточки включают в себя другие удобные детали, в том числе нескользящие ручки, крючки для хранения для подвешивания и даже заостренные края для резки пищи во время ее приготовления. Но имейте в виду, что металлические кухонные инструменты могут поцарапать и повредить антипригарные поверхности, поэтому используйте металлический шпатель только для металлической посуды, такой как нержавеющая сталь или чугун.
Прокрутите вниз, чтобы проверить лучшие металлические шпатели, которые вы можете купить на Amazon, и все они сопровождаются яркими отзывами покупателей.
1.
Лучший токарный станок с прорезямиЭтот шпатель с металлическими прорезями от OXO, получивший более 3600 оценок на Amazon и получивший в целом 4,8 звезды, является признанным фаворитом поклонников. Он сделан из матовой нержавеющей стали, и, по утверждениям обозревателей, он кажется прочным и крепким — отчасти благодаря нескользящей рукоятке, которая расположена на нижней стороне ручки и не видна сверху.Его можно мыть в посудомоечной машине, и в нем есть встроенное отверстие для удобного подвешивания и хранения, что всегда удобно, если у вас мало места. OXO также предлагает гарантию удовлетворенности.
Многообещающий обзор Amazon: «Это отличный шпатель. Хорошо работает на моих кастрюлях из нержавеющей стали и легко моется в посудомоечной машине».
2.
Лучший твердый токарный станокШирокий токарный станок Sabatier с тремя заклепками может похвастаться жестким лезвием из нержавеющей стали и термостойкой ручкой, изготовленной из полиоксиметилена, одного из термопластов.Три заклепки из нержавеющей стали придают ручке дополнительную прочность, так что ее можно легко переворачивать и бросать. Этот шпатель доступен с двумя разными цветами ручки — черным (на фото) или красным — и поставляется с пожизненной гарантией.
Многообещающий обзор Amazon: «Требовался токарный станок по металлу для приготовления чугуна и требовалось что-то, что выдерживало бы повседневное использование. Пока что оно превзошло мои ожидания. прошлое.»
3.
Лучшая лопатка для рыбыЭта лопатка для рыбы от AdeptChef имеет узкую и тонкую конструкцию с наклонной головкой, что позволяет скользить ее под нежные продукты. Через прорези сливается лишняя жидкость и жир, а заостренные края могут легко прорезать пищу, как если бы вы использовали нож. Лопатка из нержавеющей стали имеет эргономичную ручку и ее можно мыть в посудомоечной машине.
Многообещающий обзор Amazon: «Именно то, что я искал! Тонкое, гибкое лезвие идеально подходит для переворачивания даже тонких филе подошвы, но также отлично подходит для переворачивания яиц, блинов, пирожков и всего, что угодно, не повреждая края. еды.Ручка удобная, крепится надежно, без сварных швов. Хорошее соотношение цены и качества незаменимого кухонного инструмента ».
4.
Лучший офсетный шпательЭтот шпатель для глазури, получивший более 8000 оценок на Amazon, имеет скошенное под углом лезвие из нержавеющей стали, что делает его идеальным для завершающих штрихов на выпечке. Рецензенты сообщают, что пластиковая ручка «удобна», «прочна» и имеет «хороший захват». Ее можно безопасно мыть на верхней полке посудомоечной машины.
Клиенты Amazon отметили, что при длине 13 дюймов это шпатель довольно большой, но это может облегчить получение гладкой поверхности глазури.Если вы предпочитаете использовать меньший смещенный шпатель, выберите 9-дюймовую версию Wilton.
Многообещающий обзор Amazon: «Этот маленький изгиб металла имеет огромное значение в мире. Вы можете продолжать наносить варенье и желе ложкой или ножом, как дурак, но этот маленький инструмент меняет правила игры. Контроль. Точность. Равномерность распределения. На это даже приятно смотреть. Такой должен быть на каждой домашней кухне в стране. Нет, во всем мире ».
5.
Лучшая лопатка для гриляПрочная лопатка для гриля, подобная этой, незаменима в комплекте инструментов любого любителя барбекю. Его прочная конструкция из нержавеющей стали имеет колоссальные 17 дюймов в длину, что должно дать вам много возможностей для безопасного переворачивания продуктов на горячий гриль. Один край лопатки зазубрен, так что вы можете разрезать даже мясо и овощи во время готовки. Один вентилятор описал: «Он очень прочный и очень широкий, поэтому его очень легко переворачивать. Кроме того, очень легко убирать.Приятно, что на нем нет дерева, чтобы запачкать его ». Кроме того, у него есть петля на конце для подвешивания, и у него даже есть встроенный открывалка для бутылок. На этот шпатель предоставляется пожизненная гарантия.
Многообещающий обзор Amazon : «Хороший инструмент для гриля. Сверхпрочная нержавеющая сталь. Хорошая фаска на переднем крае и режущая кромка сбоку. Поставляется с петлей для подвешивания на ручке. «
6. Лучшая сверхширокая лопатка
При приготовлении на гриле больших кусков мяса, гамбургеров или рыбы может пригодиться широкая лопатка.По словам обозревателей, он имеет размеры 17,6 дюйма в длину и 7,2 дюйма в ширину, чего достаточно, чтобы перевернуть два гамбургера одновременно. Один фанат описал: «Этот шпатель огромен … слово широкий — это преуменьшение». Другой написал: «Этот ребенок настолько широк, насколько это возможно. Я никогда не бросал рыбу на решетку, не сломав ее до сих пор». Нескользящая ручка обеспечивает надежный захват, а производитель подтверждает, что лопатку можно мыть в посудомоечной машине. Гарантия составляет два года.
Многообещающий обзор Amazon: «Сверхширокий.Облегчает переворачивание гамбургеров или стейков, удобен для переворачивания больших кусков мяса и, конечно же, отлично подходит для первоначальной цели — переворачивать рыбу на гриле, не разваливая ее ».
Какая лопатка лучше всего подходит для использовать на чугунных сковородах? — mannkitchen
Есть два основных типа чугунных поваров:
Можно целыми днями приправлять чугун в духовке слоями нерафинированного льняного масла. Это лот, работ.В результате они, как правило, очень осторожно защищают этот слой приправ и используют для его обработки только мягкие предметы. Я понимаю такой образ мышления, и лучше всего им подойдут бамбуковые или силиконовые орудия.
Другой тип чугунных поваров считает, что лучший метод приправы чугуна — это частое использование различных масел, высокая температура и плоский шпатель из нержавеющей стали. По сути, лучший способ ухаживать за чугунной сковородой — это часто ее использовать.
Как вы уже догадались, я второй тип чугунных поваров.Одно из главных достоинств чугуна в том, что он практически неуязвим, так зачем обращаться с ним как с тефлоновой сковородой?
Я использую металлическую лопатку в своей чугунной сковороде каждый день. Моя основная сковорода никогда не разбиралась и не приправлялась, а поверхность для приготовления пищи была УЛУЧШЕНА с помощью металлической лопатки. Это связано с тем, что правый шпатель уменьшит выступы в естественной текстуре чугуна (оставленные песчаной формой, в которой он был отлит), что приведет к более гладкой поверхности для приготовления пищи, которая больше не будет издавать звук ржавого гвоздя на классной доске. когда вы его соскребаете.
Чтобы проиллюстрировать мою точку зрения:
Слева: Сковорода никогда не касалась металла
Средний: Сковорода, используемая в основном для жарки во фритюре (небольшой контакт с металлом)
Справа: Сковорода, которую можно ежедневно использовать металлическим шпателем.
Я знаю, похоже, что крайний левый снимок увеличен по сравнению с другими. Это не.
Все это мои сковородки. Все эти изображения были сделаны с одного и того же расстояния, с одинаковыми настройками, при одинаковом освещении.Сковорода слева — это 8-дюймовый домик Вагнера, средний — 10-дюймовый домик, а справа — 13,25-дюймовый домик.
Мои сковороды в лодже никогда не были такими грубыми, как у Вагнера, но они начинались с той же текстуры, что и друг у друга, и частое использование с металлическим шпателем ОПРЕДЕЛЕННО имеет значение.
Но остается ли он антипригарным после всего этого соскабливания? Да.
Я бы поставил антипригарные характеристики моего никогда не пересекавшегося 13.25-дюймовая ложа против любой чугунной сковороды, и причиной такой удивительной поверхности является использование металлического шпателя. Не металлический шпатель, а правильный.
Вот на что обращать внимание при выборе лучшего шпателя для чугуна:
- Закаленная нержавеющая сталь — Незакаленная сталь мягче железа, а это означает, что вместо того, чтобы постепенно улучшать сковороду, вы едите сталь.
- Precision Beveled Edge — Тупой край оставит самые ароматные кусочки вашего обжаренного стейка и разбитого бургера.Не оставляйте аромат позади.
- Плоская скребковая кромка — Плоская кромка шпателя MÄNNKITCHEN равномерно распределяет усилие, обеспечивая максимальный контакт с кромкой для исключительного отделения пищи и равномерного выравнивания поверхности сковороды с течением времени.
- Ручка из твердой древесины — Помимо того, что она более удобна, чем пластиковая, во время готовки вы можете положить ручку из твердой древесины на край сковороды. Не могу этого сделать с пластиком.
- Heavy Gauge Steel — Устраняет изгиб, позволяя прикладывать давление вниз для получения идеальных гамбургеров, а также усилие соскабливания без выброса горячей пищи из сковороды.